Без заголовка

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 17:45 + в цитатник

Цитата сообщения RUSSA_N

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сырники в духовке

thumb-840x440 (700x366, 228Kb)

Предлагаемый рецепт сырников в духовке несколько отличается от классического варианта: муку советуем заменить манной крупой, а также добавить сметану с разрыхлителем. Итог — мягкий, воздушный и полезный десерт со сливочным вкусом . По желанию добавьте горсть изюма, предварительно ошпаренного кипятком.

Ингредиенты

Творог: 200 г

Ванилин: 1 щеп.

Сахар: 3 ст. л.

Сметана: 5 ст. л.

Яйцо: 2 шт.

Манка: 3 ст. л.

Сливочное масло: 2 ст. л.

Разрыхлитель: 1 ч. л.

Приготовление

Творог тщательно перетрите с сахаром и ванилином. Добавьте яйца и размягченное сливочное масло.
Манную крупу смешайте со сметаной, добавьте разрыхлитель и дайте постоять 10–15 минут.
Смешайте обе массы и разложите по формочкам. Выпекайте в течение 30 минут при температуре 180 градусов.

По желанию посыпьте сырники сахарной пудрой и подавайте, полив сметаной или клубничным вареньем.

Рубрики:

кулинария