
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● Ôàðø-400 ãð.
● Ëóê,÷åñíîê,
● ßéöî,
● Áóëêà(çàìî÷èòü â õîë. ìîëîêå).
● Ìóêà-2 ñòîë.ë.(äëÿ ïàíèðîâêè).
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ïðèãîòîâèòü ôàðø (êàê íà êîòëåòêè), ðàçäåëèòü, êàæäûé øàðèê
çàïàíèðîâàòü â ìóêå.Óëîæèòü â ñìàç. ôîðìó,à ñåðåäèíó êàðòîôåëü.
Çàïåêàòü â ðàçîãð. äóõîâêå 15 ìèíóò,ïðè 220*.
Äëÿ ñîóñà ñìåøàòü 2 ñòîë.ë ñìåòàíû 1 ñòîë.ë êåò÷óïà 0.5 ñòàêàíà âîäû,ñîëü,ïåðåö.
Çàëèòü ñîóñîì è îñòàâèòü â äóõîâêó íà 20 ìèíóò.
Ïðè ïîäà÷å ïîñûïàòü çåëåíüþ!
|
|
|
|