Продукты нужны вот такие:

 

-Печенье двести грамм;

-Сахар двадцать грамм;

-какао две столовые ложки;

-вода сто миллилитров

-кокосовая стружка восемьдесят грамм;

-масло сливочное восемьдесят грамм;

-сахарная пудра шестьдесят грамм;

 

  Начала смотреть сериала «Американская история преступлений» вот тут americancrimestory.org. Это криминальный сериал-антология, в каждом сезоне которого рассказывается новая история преступления. Сюжеты разных сезонов не связаны между собой. Думаю многим он понравится. А мы начинаем готовить.

 

Готовим рулет вот так:

 

Шаг первый.

Печенье истолочь в крошку, добавить какао и перемешать. Сахар растворить в горячей воде и постепенно добавлять его к измельченному печенью, постоянно перемешивая, должна получиться упругая смесь.

 

Шаг второй.

Сливочное масло взбить с сахарной пудрой и перемешать с кокосовой стружкой. На пищевую пленку выложить смесь из печенья, сверху равномерно распределить кокосовый крем. Свернуть рулет. Убрать в морозильник минимум на 1 час.

 

Последний шаг.

Подавать порезав острым ножом на сегменты.

 

Всем приятного чая-пития!