Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àðèíà_ßðèãà
ÐÓËÅÒ "ØÓÁÀ  ÑÅ˨ÄÊÅ"

ÐÓËÅÒ ØÓÁÀ Â ÑÅËÅÄÊÅ
Èíãðåäèåíòû:
2 ôèëå ñåëåäêè,
1/2 áåëîãî ëóêà,
2 îòâàðíûå êàðòîôåëèíû,
2 ìîðêîâè,
1 ñâåêëà,
ìàéîíåç.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
- âñå îâîùè îòâàðèòü è íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå (èç ñâåêëû è ìîðêîâè îòæàòü ñîê),
- â êàðòîøêó äîáàâèòü ìàéîíåç ïî âêóñó, íî íå î÷åíü ìíîãî, ÷òîáû ìàññà áûëà ïîãóùå,
- ñâåêëó, ìîðêîâü îòäåëüíî ñìåøàòü ÷óòü ñ ìàéîíåçîì,
- ôèëå âûëîæèòü íà ïèùåâîé ïëåíêå, ñëåãêà ñðåçàòü, ñâåðõó ïîëîæèòü êàðòîôåëü,
- ïîòîì ëóê ìåëêî ïîðóáëåííûé,
- çàòåì ìîðêîâü, ñëîé ìåíüøå ÷åì êàðòîôåëü,
- äàëüøå ñâåêëà, òîæå ìåíüøå,
- ñ ïîìîùüþ ïëåíêè ñîåäèíèòü êðàÿ ôèëå è âûéäåò áðóñîê,
- çàâåðíóòü â ïëåíêó è ïîòîì â ôîëüãó,
- â õîëîäèëüíèê ïîñòàâèòü íà íåñêîëüêî ÷àñîâ, ëó÷øå íà íî÷ü,
- óêðàñèòü.