►Берем:

Тесто слоеное= 1 упаковка

Яйца куриные = 1 шт.

Кунжут = 30 г

Сыр = 100 г

Оливки = 80 г

Фасоль стручковая = 100 г

Зелень (любая) - несколько веточек

►Готовим::

 Готовое слоеное тесто слегка раскатаем, разрежем на 4 полоски шириной примерно 8 см.

Сыр натрем на терке.

Стручковую фасоль разморозим, слегка обжарим на сливочном масле, посолив и посыпав любыми приправами.

На каждую полоску теста выкладываем сыр, сверху оливки и стручковую фасоль. Можно посыпать любой свежей зеленью.

Сворачиваем полоски рулетами.

С одной стороны краешек смажем взбитым яйцом или водой.

Форму  застелить пекарской бумагой, смажем растительным маслом.

Выложим рулеты, придавая пирогу форму спирали. Сверху смажем взбитым яйцом и посыплем кунжутом.

Выпекаем при 180*С примерно 20 мин.

Приятного аппетита!