Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ïðèíöåñêà_1
Áèñêâèò ëèìîííûé â ìóëüòèâàðêå
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ "Áèñêâèò ëèìîííûé â ìóëüòèâàðêå":
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Ìóêà -1 ñò. (5-6 øò.)
Ñàõàð - 1 ñò.
Ìóêà - 1 ñò.
Ëèìîí - ïîëîâèíà ëèìîíà
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 250 ãð. (ìîæíî ìàðãàðèí)
Ñàõàðíàÿ ïóäðà - 0,5 ñò.
Ïðèãîòîâëåíèå "
Áèñêâèò ëèìîííûé â ìóëüòèâàðêå":
1. ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì â ãóñòóþ ïåíó.
2. Àêêóðàòíî ââåñòè ìóêó è àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü. Äîáàâèòü öåäðó ÷åòâåðòè ëèìîíà.
3. ×àøó ìóëüòèâàðêè ñìàçàòü ìàñëîì è ïåðåëèòü òåñòî. Âûñòàâèòü ðåæèì âûïå÷êà íà 65 ìèíóò.
5. Ïîêà ãîòîâèòñÿ
áèñêâèò, ïðèãîòîâèì ñèðîï è êðåì.
Ñèðîï:
Âñêèïÿòèòü 200 ãð. âîäû, îñòóäèòü, äîáàâèòü ñîê ïîëîâèíû ëèìîíà è 2 ëîæêè ñàõàðà.
Êðåì:
Ðàçìÿã÷èòü ìàñëî, ïðîñòî âûëîæèòå åãî èõ õîëîäèëüíèêà, ÷òî áû ñòàëî ìÿãêèì. Äîáàâèòü ñàõàðíóþ ïóäðó è öåäðó âòîðîé ÷åòâåðòè ëèìîíà.
6. Òåì âðåìåíåì, ïîäîñïååò âàø
áèñêâèò Ïîñëå çâóêîâîãî ñèãíàëà, îñòàâèòü
áèñêâèò ïîä êðûøêîé åùå ìèíóò íà 10.
7. Âûíóòü
áèñêâèò, îñòóäèòü, ðàçðåçàòü íà 3 êîðæà.
8. Êîðæè òùàòåëüíî ñáðûçíóòü ñèðîïîì, íå ïðîìî÷èòü è â òîæå âðåìÿ, ÷òî áû êîðæè íå áûëè ñóõèìè. Îò âëàæíîñòè áóäåò çàâèñåòü âêóñ áèñêâèòà.
9. Êîðæè ïåðåìàçàòü êðåìîì è ñëîæèòü òîðò. Òîíêèì ñëîåì êðåìà, îáìàçàòü òîðò ñî âñåõ ñòîðîí, ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé, óêðàñèòü ïî âêóñó.
Äëÿ óêðàøåíèÿ îòëè÷íî ïîäîéäåò ìàðìåëàä â âèäå äîëåê ëèìîíà èëè ïðîñòî äîëüêè ëèìîíà è êèâè. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Òàêîé
òîðò ìîæíî ïîäàâàòü è íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë, è ïðîñòî ê óòðåííåìó ÷àþ. Íà ìîé âçãëÿä, ýòî î÷åíü ïðîñòàÿ âûïå÷êà è â òîæå ñàìîå âðåìÿ, î÷åíü âêóñíàÿ. Êðåì ìîæíî ãîòîâèòü ëþáîé, ìîæíî ïðîñòî ñìàçàòü êîðæè ìåäîì èëè ñãóùåíêîé, óêðàñèòü ïî ñâîåìó âêóñó è ó âàñ ïîëó÷èòñÿ òîðò ñîâñåì ñ äðóãèì âêóñîì. Ïðîáóéòå, ýêñïåðèìåíòèðóéòå è áèñêâèòíûé
òîðò ìîæåò ñòàòü âàøèì ôèðìåííûì òîðòîì.