Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðåöåïòû_è_Ðóêîäåëèå
Âîçäóøíûé è íåæíûé äåñåðò "Ñòàðàÿ ðèãà"

Èíãðåäèåíòû:
Òâîðîã - 400 ã (2 ïà÷êè) ëþáîé æèðíîñòè, íî íå çåðíîâîé
Ñìåòàíà - 200 ã ëþáîé æèðíîñòè
Æåëàòèí -20 ã
Àíàíàñû êîíñåðâèðîâàííûå - 1 áàíêà
Àíàíàñîâûé ñîê - 0.5 ëèòðà
Ñãóùåííîå ìîëîêî - ïîëîâèíà ñòàíäàðòíîé áàíêè
Âàíèëèí -ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Æåëàòèí çàìà÷èâàåì â àíàíàñîâîì ñîêå ïðèìåðíî 1 ÷àñ.Êîãäà æåëàòèí ðàçáóõíåò,ðàñòâîðÿåì åãî íà ìåäëåííîì îãíå, íî äî êèïåíèÿ íå äîâîäèì.Òâîðîã ñìåøèâàåì ñî ñìåòàíîé,ñãóùåíêîé è âàíèëèíîì,äîáàâëÿåì îñòûâøèé æåëàòèí è àíàíàñû êóáèêàìè.Ðàçëèâàåì ëèáî ïî ìàëåíüêèì ôîðìàì èëè ìîæíî â îäíó áîëüøóþ.Îòïðàâëÿåì â õîëîäèëüíèê íà íåñêîëüêî ÷àñîâ è æäåì äî ïîëíîãî çàñòûâàíèÿ.
Ìîæíî ïðèãîòîâèòü âîò â òàêîì âèäå: