Цитата сообщения Osen-Valentina Конфеты-ириски



Ингредиенты:
сгущенное молоко (не вареное) — 1 банка (400 г)
какао — 2 ст. ложки
сливочное масло — 2 ст. ложки
какао для обсыпки я использовала бисквитную крошку
Приготовление:
1. В кастрюле смешать сгущенку, какао и масло.

2. Варить на маленьком огне, помешивая примерно 15 минут. Готовность определить проведя ложкой по дну кастрюли. Должна остаться на дне кастрюли четкая дорожка. Кастрюлю снять с огня и остудить до теплого состояния.

3. Затем сформировать небольшие шарики, обвалять в крошке и полностью остудить.

Источник http://food.ua/recipes/24573