Цитата сообщения Osen-Valentina Домашнее баунти


Список ингредиентов

сливки (20 % жирності) — 200 г
кокосовая стружка — 200 г
сливочное масло — 50 г
сахар — 80 г
молочный шоколад — 300 г

Способ приготовления
На маленьком огне растопить сахар, масло, сливки, но не доводить до кипения. Всыпать кокосовую стружку и хорошо перемешать смесь. Если много жидкости - то подержать на огне еще немного. Поставить в холодильник на 1 час а затем сформировать конфеты, уложить на пергамент и отправить на 2 часа в морозилку. После этого их по одной макать в растопленный шоколад и снова уложить на пергамент. Как только шоколад застынет - конфеты можно подавать к чаю.

Источник

http://food.ua/recipes/18722