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Ðàñòîïèòü ìàñëî(ìàðãàðèí).
Äîáàâèòü ê íåìó ñîëü,ñìåòàíó,ìóêó è çàìåñèòü òåñòî.
Òåñòî âûëîæèòü â ôîðìó,ñäåëàâ áîðòèêè.
Óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèí.
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Ïîìèäîðû,öóêêèíè è ìîöàðåëëó íàðåçàòü òîíêèìè êðóæî÷êàìè. |
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Äîñòàåì èç õîëîäèëüíèêà ôîðìî÷êè ñ òåñòîì è âûêëàäûâàåì ïî êðóãó ÷åðåäóÿ ïî î÷åðåäíîñòè ïîìèäîðû,ñûð,öóêêèíè. |
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Âñå ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü.Âûäàâèòü ñâåðõó ÷åñíîê.Ïîñûïàòü íàòåðòûì íà ìåëêîé òåðêå ñûðîì. Ïîñûïàòü áàçèëèêîì è âñå ñáðûçíóòü îëèâêîâûì ìàñëîì. |
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Ñòàâèì â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó è çàïåêàåì äî çîëîòèñòîãî öâåòà. |
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Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! |
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