Ñãóùåíî÷íûé òîðò ñî ñìåòàíîé è ÷åðíîñëèâîì |

Ïðîñòîé äîìàøíèé òîðò íà îñíîâå ñãóùåíêè, äîïîëíåííûé ñìåòàíîé è ÷åðíîñëèâîì.

ßéöà è ñãóùåíêó íåìíîãî âçáèòü.

Äîáàâèòü ðàçðûõëèòåëü, ìóêó, ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîñòè.

Ïåðåëèòü òåñòî â ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó (ó ìåíÿ ôîðìà 22 ñì äèàìåòðîì).

Ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó. Âûïåêàòü 25-30 ìèíóò.
Ïðîâåðèòü çóáî÷èñòêîé íà ãîòîâíîñòü. Îñòóäèòü.

×åðíîñëèâ çàëèòü êèïÿòêîì íà 5 ìèíóò.

Çàòåì ïîðåçàòü ìåëêèìè êóñî÷êàìè.

Ñìåòàíó, ñàõàð è âàíèëüíûé ñàõàð íåìíîãî âçáèòü äî ðàñòâîðåíèÿ ñàõàðà.

Âûïå÷åííûé êîðæ ðàçðåçàòü íà 4 êîðæà.

Ïîëîæèòü íèæíèé êîðæ íà òàðåëêó, îáèëüíî ñìàçàòü ñìåòàíîé.

Ñâåðõó ðàçëîæèòü êóñî÷êè ÷åðíîñëèâà.

Òàêèì îáðàçîì ñîáðàòü âåñü òîðò. Ïðîìàçàòü ñìåòàíîé âåðõíèé êîðæ è áîêà òîðòà.
Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 4-5 ÷àñîâ èëè íà íî÷ü.

Ãîòîâî.

http://kamelena.ru/recipe/Sgushhenochnyj-tort-so-smetanoj-i-chernoslivom/
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ /âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |