Ананасы в тесте

Очень красивые и вкусные ананасовые колечки в тесте, можно приготовить всего лишь из трёх продуктов: слоёного теста, консервированных ананасов и яйца (для смазки).

Торт с черносливом ☕

Для теста:
- 3 яйца
- 2 столовые ложки меда
- 1/2 стакана сахара
- 120 г мягкого масла
- щепотка соли
- 1 чайная ложка соды с горочкой
- мука

Для крема:
- 500 г 20-25% сметаны
- сахар - по вкусу
- ванилин
- чернослив

Тортик без выпечки ☕ Быстро и ооочень вкусно!!!

Сметана – 500 г.
Сахарная пудра – 150 г.
Желатин – 30 г. (2 пакетика)
Печенье “крекер” – 300 г.
Шоколад – 200 г. (2 плитки)
Фрукты для украшения (бананы, виноград, клубника), желе для тортов

салатик 🍴🎄🎄🎄

●Крабовые палочки-200 гр.
●Яйцо вареное-2 шт.
●Свежий огурец небольшой-2 шт.
●Помидоры средние-2 шт.
●Сыр-60 гр.
●Майонез-3 ст.ложки

Яйца, фаршированные сыром и крабовыми палочками

Отварные яйца — 5 шт.

Сыр — 50 г Крабовые палочки — 4 шт.

Чеснок — 2 зубчика Сметана или майонез — по вкусу

Душистый черный перец — по вкусу Зелень — для украшения

Приготовление:

1. Разрезаем яйца на половинки и вынимаем желтки.

2. Натираем сыр и крабовые палочки на терке или нарезаем маленькими кубиками. Смешиваем со сметаной, растертыми куриными желтками и пропущенным через пресс чесноком. Солим и перчим по вкусу.

3. Выкладываем начинку в половинки яиц и украшаем зеленью.

https://bonappeti.boltai.com/topics

«Ленивая шубка» 🍴🎄🎄🎄

Яйцо — 6 шт. Свекла — 1 шт. Лук — 1 шт. Сельдь — 100 г Морковь — 0,5 шт. Майонез по вкусу Зелень по вкусу

Салат с сухариками 🍴🎄🎄🎄

сухарики — 150 гр
капуста – 300 -350 гр
огурцы соленые — 150 гр
кукуруза – 200 гр
майонез – 2-3 ст. ложки

Желейный тортик ☕

Для бисквита.
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 стакан (200г.) муки.
Для начинки.
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) банан
Для крема.
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.

ПИРОГ

150 г масла,
300 г муки,
7 столовых ложек ледяной воды,
щепотка соли;
2 небольших цуккини и 2 крупных моркови;
150 г сыра,
4 яйца,
300 г нежирных сливок или молока,
2 зубчика чеснока,
чайная ложка молотого мускатного ореха

СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТИК 🍴

2 варёные свёклы (среднего размера)
100 г твёрдого сыра
200 г отварного мяса
4 варёных яйца
2 варёные моркови (среднего размера)
2 зуб. чеснока
майонез

Пирог с курицей и картофелем

На форму 20-23 см:
Тесто:
Мука - 250 г
Сметана - 1 ст.л.
Сливочное масло - 90 г
Яйца - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Картофель (крупный) - 3 шт.
Куриное мясо - 300 г
Лук - 1 шт.
Соль - щепотка
Заливка:
Яйца - 2 шт.
Сметана - 50 г
Молоко - 50 мл
Соль - щепотка
Красный перец (молотый) - щепотка
Мускатный орех - 0,25 ч.л.
Зелень - 1 ст.л.

БЛЮДА С ЛАВАШОМ ПО-БЫСТРОМУ от Every-holiday.Ru

Закуска из лаваша Предлагаем приготовить изумительную закуску из лаваша. На всех застольях такая закуска первой сметается со стола, а гости буквально в шоке от вкуса такого блюда.          Пирог из лаваша с фаршем Это блюдо достаточно сытное и очень вкусное, его вполне можно рекомендовать как горячую закуску для праздничного стола.         Курица в лаваше Лаваш, в котором запекается эта птица, можно и даже нужно кушать вместе с курочкой, он становится снизу мягким, пропитанный мясным соком – очень вкусно! На гарнир к такому блюдо идеально подойдут овощи и зелень.          Лаваш с крабовыми палочками, сыром и яйцом Лаваш знаком каждому и данный вид выпечки стал уже настолько любимым в каждом доме. Сегодня давайте вместе приготовимочень вкусный лаваш с крабовыми палочками, сыром и яйцом.         Лазанья из лаваша с фаршем А это блюдо получается очень вкусно, сочно и аппетитно, главное – не жалеть соуса, тогда лазанья будет потрясающе вкусной.         Рулет из лаваша с семгой и помидорами Сегодня приготовим лаваш с красной рыбой и помидорами, эта закуска отлично подходит к вину или шампанскому. Фуршетный вариант подачи.         Праздничная закуска "Розочки" из лаваша Закуска "Розочки" из лаваша со свеклой и творогом очень красиво смотрится на столе, а готовится из доступных продуктов.          Филе окуня в лаваше Попробуйте приготовить это блюдо, и оно станет у вас самым любимым. Поскольку листы лаваша пропитываются соками рыбы и маслом, сыр плавится и приобретает нежную консистенцию.

 

Пирог "ОСЕННЕЕ СОЛНЦЕ" с овощами.

http://zakustom.com/blog/43543911334/Pirog-s-ovosc...D24F83173BD6D4A4407DD0BB0DA7A3


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок – 1 шт.
Цукини – 1 шт.
Морковь – 3 шт.
Масло сливочное – 150 гр.
Мука пшеничная – 300 гр.
Вода холодная – 7 ст.л.
Соль – по вкусу.
Яйцо куриное – 4 шт.
Сыр твердый – 150 гр.
Молоко – 300 мл.
Чеснок – 2 зубчика.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Начинаем процесс с приготовления теста. Холодное сливочное масло нарезаем крупными кусками, сверху насыпаем просеянную муку, щепотку соли и рубим все вместе ножом до образования не очень мелкой крошки.

Затем быстро перетираем руками и кладем крошку в миску, выливаем очень холодную воду и замешиваем руками тесто.

Берем форму (у меня в диаметре 26 см.), дно застилаем пергаментом, сверху кладем тесто и распределяем его по дну и бокам формы, а затем форму с тестом отправляем в холодильник.

Пока тесто охлаждается, готовим начинку. Очищаем морковь. Цукини и кабачок режем с кожурой тонкими полосками, так же поступаем с морковью (чтобы полоски были очень тонкими можно воспользоваться овощерезкой, а морковь можно настругать с помощью овощечистки). Полоски овощей должны быть одинаковыми по ширине, поэтому полоски кабачка и цукини нужно разрезать крупные пополам, а более мелкие подровнять.

А теперь приступаем к выкладке овощей. Достаем тесто из холодильника и сверху начинаем выкладывать овощи, начиная с края формы, постепенно двигаясь к центру, чередуя кабачок, цукини и морковь.

Овощи уложили на тесто и теперь осталось приготовить заливку. Слегка взбиваем яйца венчиком, добавляем молоко и еще раз взбиваем, затем кладем измельченный чеснок, натертый на мелкой терке сыр, солим по вкусу и все тщательно перемешиваем.

Заливку выливаем сверху на овощи, сыр распределяем по всей поверхности. Аккуратно похлопываем формой о поверхность стола, чтобы заливка равномерно распределилась между овощами.

Пирог отправляем в заранее разогретую до 180 гр. духовку и выпекаем пирог 60-70 минут.

Вот и все, пора наслаждаться!

Быстрое печенье

250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.

сырный пирог

Сыр твердый - 200 г
Творог - 300 г
Крупа манная - 3 ст.л.
Яйцо - 3 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика (по желанию)
Укроп - маленький пучок
Кефир - 100 мл
Соль, перец - по вкусу

вкусняшки на кефире

• 1,5 стакана кефира ( простокваши, или кислого молока).
• 1 яйцо
• 3 ст. ложки сахара
• 2 ст. ложки растительного масла
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки соды
• муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
• по желанию - пакетик ван. сах. или 1 ст. л.коньяка

Рулетики с мармеладом

- 4 стакана муки 
- 200 гр. сливочного масла или маргарина 
- 200 гр. сметаны 
- 1 яйцо 
- 0,5ч.л. соли 
- 0,5ч.л. соды и уксус для гашения 
-Мармелад 

Мясо под шубой

- свинина - 1 кг (можно взять 2 куриных грудки)
- помидоры - 2-3 шт.
- репчатый лук - 3 шт.
- картофель - 3-4 шт.
- чеснок - 4-5 зуб.
- сыр - 200-250 гр.
- зелень
- соль
- майонез 

Cахарные рогалики…из дрожжевого теста

Хрустящие, тающие во рту рогалики с любимой начинкой – что может быть вкуснее к утреннему чаю или кофе? Готовятся они очень просто, а пекутся в считаные минуты, так что, отправив будущее лакомство в духовку, можете смело ставить чайник, ведь горячими эти печенюшки просто изумительны! Хрустящие, тающие во рту рогалики с любимой начинкой! Ингредиенты 250 г маргарина (масла); 0,5 ст. теплого молока; 2 яйца; 1 ч. л. сухих дрожжей; 0,5 п. разрыхлителя; 500 г муки (3-3,5 ст.). ПРИГОТОВЛЕНИЕ

СЫРНИКИ С МОРКОВКОЙ И ЯБЛОКОМ

творог — 1 пачка (250гр) крупа манная — 3-4 ст. л. яичные белки — 2 шт. сахар — 2-4 ст. л. яблоко — 2 шт. морковь — 1 крупная корица молотая