Áåç çàãîëîâêà |
Ýòîò âåëèêîëåïíûé äåñåðò íèêîãäà íå íàäîåäàåò, íî ìîæíî ðàçíîîáðàçèòü ðåöåïò, äîáàâëÿÿ â òåñòî ðàçëè÷íûå îðåõè è ñóõîôðóêòû. Ê ìîåìó óäèâëåíèþ, êóíæóò õîðîøî ñî÷åòàåòñÿ ñ áàíàíàìè. Áàíàíîâûé ÷èçêåéê ñ òâîðîãîì äàâíî ïîëþáèëñÿ ìîåé ñåìüå. Î÷åíü õî÷åòñÿ óãîñòèòü ÷èòàòåëåé ýòèì ðåöåïòîì! ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ500 ã íåæèðíîãî òâîðîãà 5–6 áàíàíîâ, ëó÷øå ïåðåçðåëûõ 2 ñò. ë. ìóêè 1 ÿéöî 1 Òâîðîã âçáåé â áëåíäåðå èëè ïðîòðè ÷åðåç ñèòî. Áàíàíû òàêæå èçìåëü÷è â áëåíäåðå èëè ðàçîìíè âèëêîé. 2  òâîðîæíî-áàíàíîâóþ ìàññó äîáàâü ÿéöî è ìóêó, ïðèãîòîâü òåñòî. Ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî âàíèëèíà äëÿ àðîìàòà, èíîãäà ÿ ãîòîâëþ ýòîò ïèðîã ñ èçþìîì — êëàññíî ïîëó÷àåòñÿ. 3 Ñìàæü ôîðìó ñëèâî÷íûì ìàñëîì, ñëåãêà ïðèñûïü ìóêîé, âûëîæè òåñòî â ôîðìó è âûïåêàé ïèðîã 30 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ. Åñëè ÷èçêåéê ïîêàæåòñÿ òåáå íåäîñòàòî÷íî ñëàäêèì, ìîæíî ïîëèòü åãî êàðàìåëüþ èëè ñãóùåíêîé, íî ÿ ïðåäïî÷èòàþ ýòîãî íå äåëàòü: òîíêèé àðîìàò è íåæíûé âêóñ áàíàíîâ ìîæåò èñ÷åçíóòü. Áàíàíîâàÿ âûïå÷êà — íå÷òî îñîáåííîå, ðåêîìåíäóþ ïîïðîáîâàòü |
| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû/Ñëàäêîå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |