Чудесные пирожки из французского теста —

мягкие и очень вкусные!

Супер тесто!

Ингредиенты:

Мука — 3 стакана

Сахар — 3 ст. л.

Маргарин — 200 грамм

Молоко — 1 стакана

Дрожжи — 30 грамм

Яйца — 2 штуки

Приготовление:

Смешиваем размягченный маргарин с сахаром, затем добавляем яйца, хорошенько перемешиваем, добавляем щепотку соли.Свежие дрожжи разводим в теплом молоке. Сухие дрожжи просто смешайте с мукой.

Добавляем молоко в маргарин и перемешиваем, вводим муку и замешивеам тесто.

Муки или жидкости может понадобиться больше.

Готовое тесто кладем в п/э пакет и оставляем на 15-20 минут, чтобы тесто поднялось.

Теперь можно печь пирожки с различными начинками.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/41411

ФАНИНА