Öèòàòà ñîîáùåíèÿ babusja
Òóðåöêèå ïèðîæêè ñ êàïóñòîé (Ñèãàðêè)
Òåñòî:
2 ñòàêàíà ìóêè
0,5 ñòàêàíà ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà
0,5 ñòàêàíà âîäû (íå ãîðÿ÷åé)
Ñîëü ïî âêóñó
Çàìåøèâàåì ýëàñòè÷íîå òåñòî!
Íà÷èíêà:
Êàïóñòà+ìîðêîâü+ëóê+ñïåöèè
Íàøèíêîâàòü è ïðîòóøèòü. Ãîòîâî!!!
Òåñòî äåëèì íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè è ðàñêàòûâàåì äî ïðîçðà÷íîñòè.
Äîëæåí ïîëó÷èòñÿ òîíêèé ýëàñòè÷íûé ëèñòèê òåñòà.
Íà îäèí êðàé âûëîæèì íà÷èíêó è çàâåðíåì òðóáî÷êîé, çàãíóâ êðàÿ ïðè ñêàòûâàíèè.
Âûêëàäûâàåì çàãîòîâêè íà ïåðãàìåíò äëÿ âûïå÷êè è ñòàâèì â äóõîâêó íà 30 ìèíóò (ìîæíî ñìàçàòü èõ ïîâåðõíîñòü ÿéöî äëÿ ðóìÿíîñòè).
È âóàëÿ:

http://www.myjulia.ru/article/267474/