я на даче без казана готовила на даче, в котелке, конечно сложно, но что уж там... а потом увидела на рынке, "неместные" продавали, но это тоже было несколько лет назад, тогда он полторы тыщи стоил. так и не купила. жаль.
как-нибудь...