Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
malenik
malenik
Àâàòàð malenik
-
Ðóáðèêè
âêóñíîòèùà
(491)
âûïå÷êà
(96)
ñàëàòû
(76)
êóðèöà
(55)
òîðòû
(37)
ìÿñî
(28)
äåñåðòû
(28)
ïå÷åíüå
(19)
ïèðîæíûå
(15)
çàâòðàê
(13)
çàãîòîâêè íà çèìó
(13)
ðûáà
(12)
ñóïû
(8)
ïèðîãè
(7)
òâîðîã
(7)
ñ ãðèáàìè
(6)
ñ êàáî÷êàìè
(4)
ñîñèñêè
(1)
âÿçàíèå
(325)
ïóëîâåðû ñâèòåðà òóíèêè
(142)
òîïèêè, æèëåòû, áåçðóêàâêè
(61)
êðþ÷îê
(19)
;âÿçàíèå æóðíàëû
(15)
ìîõåð
(10)
ñõåìû
(3)
çäîðîâüå
(90)
êîñìåòîëîã
(29)
ïðàçäíèêè
(73)
íîâûé ãîä
(32)
äåíü Ñâÿòîãî Âàëåíòèíà
(22)
ïàñõà
(15)
ðóêîäåëèå
(30)
ÂßÇÀÍÈÅ ÄËß ÌÓÆ×ÈÍ
(20)
íîñêè
(12)
ïóëîâåðû,ñâèòåðà...
(7)
øàðôû,øàïêè
(1)
çäîðîâüå
(18)
çàãîòîâêè íà çèìó
(17)
îãóðöû
(6)
òîìàòû
(6)
ïåðåö
(1)
áàêëàæàíû
(1)
ñåðâèðîâêà ñòîëà
(2)
ïðèìåòû ìîëèòâû
(1)
ìîäà
(1)
ëàâàø
(1)
ñåðâèðîâêà ñòîëà
(0)
-
Ìóçûêà
Âñå (3)
Ôàóñòî Ïàïåòòè - Ìàëåíüêèé öâåòîê (çîëîòîé ñàêñîôîí)
Ñëóøàëè: 89382
Êîììåíòàðèè: 0
Î áîæå êàêîé ìóæ÷èíà
Ñëóøàëè: 1261
Êîììåíòàðèè: 0
ÀÐÒÓÐ ÐÓÄÅÍÊÎ - ÇÀÁÛÒÜ ÍÅËÜÇß
Ñëóøàëè: 2741
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (30)
Krashevseh
Lutale
Malyavochka69
Theryon
amanda888
angellrammstein
anna_mih
dizaviz
fljuida
korlik
maiaprelskii
äåðæè_ìåíÿ_êðåïêî
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Ðåöåïòû_áëþä
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 11.04.2012
Çàïèñåé: 2126
Êîììåíòàðèåâ: 19
Íàïèñàíî: 2148
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Âòîðíèê, 02 Àïðåëÿ 2013 ã. 09:47
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Martina25
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Òîðò "Áðàóíè": Ïîòðÿñàþùå âêóñíî!
Òîðò Áðàóíè ãîòîâèòñÿ áûñòðî. Ýòîò äåñåðò ëåãîê, ïðèÿòåí, âîçäóøåí è äàæå ñïîñîáåí âåñüìà áûñòðî ïîäíÿòü êîìó óãîäíî íàñòðîåíèå. È äåëî íå â òîì, ÷òî îí ïðîñòî ñëàäêèé (ãîâîðÿò, ÷òî ñëàäêîå óëó÷øàåò íàñòðîåíèå). Îí íàñòîëüêî êðàñèâ è âêóñåí, ÷òî ãëÿäÿ íà íåãî, à îñîáåííî åãî ïðîáóÿ, ïðîñòî íå õî÷åòñÿ äóìàòü íè î ÷åì, êðîìå õîðîøåãî. Ðåöåïò Áðàóíè ñóùåñòâóåò íå îäèí, åñòü äîñòàòî÷íî ìíîãî ðàçíîâèäíîñòåé êëàññèêè æàíðà. Ïîâåðüòå, îíè âñå ïîòðÿñàþùè. Âûáèðàòü èç íèõ íóæíî, èñõîäÿ èç âêóñîâûõ ïðåäïî÷òåíèé ïî èíãðåäèåíòàì. ×òî âû ëþáèòå: øîêîëàä, ÷åðíîñëèâ, ãðåöêèå îðåõè?
Martina25
Ðåöåïò Áðàóíè «Êëàññè÷åñêèé ïàññàæ»
Ïðèãîòîâëåíèå òåñòà
Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû:
ìóêà – 230 ãðàììîâ;
øîêîëàä – 100 ãðàììîâ;
ãðåöêèå îðåõè – 150 ãðàììîâ;
ïîðîøîê êàêàî – 20 ãðàììîâ;
ðàçðûõëèòåëü äëÿ òåñòà – 2 ÷àéíûõ ëîæêè;
ñàõàð – 100 ãðàììîâ;
âàíèëüíûé ñàõàð – 1 ïàêåòèê;
êîðè÷íåâûé ñàõàð – 100 ãðàììîâ;
ñîëü – ÷àéíàÿ ëîæêà;
ÿéöà – 3 øòóêè;
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 230 ìë;
ìîëîêî – 2 ñòîëîâûå ëîæêè.
Äëÿ òåñòà íóæíî ñíà÷àëà íàðóáèòü äîñòàòî÷íî êðóïíî øîêîëàä è ãðåöêèå îðåõè. Ìóêó ñìåøàòü ñ ðàçðûõëèòåëåì, êàêàî, ñîëüþ è âàíèëüíûì ñàõàðîì. Áåëêè âçáèòü ñ ïîëîâèíîé ñàõàðà. Æåëòêè ñìåøàòü ñ îñòàâøèìñÿ ñàõàðîì. Çàòåì áåëêè è æåëòêè ñîåäèíèòü âìåñòå. Ïîî÷åðåäíî äîáàâèòü â íèõ ìóêó, ïîòîì ìàñëî è çàòåì ìîëîêî. Âñå íóæíî âçáèòü ìèêñåðîì íà ðåæèìå ñðåäíåé ñêîðîñòè.  òåñòî ïîëîæèòü øîêîëàä è îðåõè. Âñå ïåðåìåøàòü.
Ïîäãîòîâèòü ðàçúåìíóþ ôîðìó (äèàìåòðîì ïðèìåðíî 20 ñàíòèìåòðîâ), ñìàçàâ ìàñëîì äíî. Âûëîæèòü â ôîðìó òåñòî. Âûïåêàòü â äóõîâêå îêîëî ÷àñà ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ. Êîãäà òåñòî áóäåò ãîòîâî, äîñòàòü ôîðìó, âûíóòü ñîäåðæèìîå è ïîñòàâèòü åãî îñòóæàòüñÿ. Çàòåì âûíóòü èç ôîðìû êîðæ.
Ïðèãîòîâëåíèå êðåìà
Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû:
ñìåòàíà – 150 ãðàììîâ;
áåëûé øîêîëàä – 175 ãðàììîâ.
Êðåì íóæíî ñäåëàòü çàðàíåå (íàêàíóíå âå÷åðîì). Äëÿ åãî ïðèãîòîâëåíèÿ ïîëîìàéòå øîêîëàä íà ìåëêèå êóñî÷êè, ðàñòîïèòå åãî íà âîäÿíîé áàíå (íà ìàëåíüêîì îãíå) ñî ñìåòàíîé. Îõëàäæåííóþ ñìåòàíó íóæíî õîðîøåíüêî âçáèòü ìèêñåðîì íà ìàêñèìàëüíîé ñêîðîñòè äî ïðèîáðåòåíèÿ åþ êîíñèñòåíöèè êðåìà. Êðåì äîëæåí ïîñòîÿòü â õîëîäèëüíèêå 12-18 ÷àñîâ.
Äëÿ óêðàøåíèÿ òîðòà ïîðóáèòü ìåëêî öóêàòû.
Êîðæ ñìàçàòü êðåìîì. Äëÿ óêðàøåíèÿ òîðòà ïîðóáèòü ìåëêî öóêàòû. Çàòåì èçìåëü÷èòü øîêîëàä, ÷òîáû çàòåì ðàñòîïèòü åãî íà âîäÿíîé áàíå, äîáàâèâ ñòîëîâóþ ëîæêó ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Çàëèòü øîêîëàä â êóëåê, ñðåçàòü óãîëîê, ÷òîáû ìîæíî áûëî ðèñîâàòü íà òîðòå óçîðû. Ðàçëîæèòü ïî ïîâåðõíîñòè ãðåöêèå îðåõè, ïîñûïàòü öóêàòàìè.
Ðåöåïò Áðàóíè «Øîêîëàäíûå óçîðû»
Ïîíàäîáÿòñÿ òàêèå ïðîäóêòû:
áëèííàÿ ìóêà – 50 ãðàììîâ;
øîêîëàä – 225 ãðàììîâ;
ñëèâî÷íîå ìàñëî – 100 ãðàììîâ;
ÿéöà – 2 øòóêè;
êîðè÷íåâûé ñàõàð – 100 ãðàììîâ;
îðåõè ïåêàí – 100 ãðàììîâ.
Äóõîâêó çàðàíåå ðàçîãðåòü äî 180 ãðàäóñîâ. Ôîðìó äëÿ âûïåêàíèÿ ñìàçàòü ìàñëîì.
Ïîëîâèíó øîêîëàäà ðàñòîïèòü.
ßéöà è ñàõàð ïîëîæèòü â ìèñêó íà ïàðîâîé áàíå, âçáèòü ìèêñåðîì, ïîêà ñìåñü íå ñòàíåò ãóñòîé. Äîáàâèòü åå â øîêîëàä.
Ìóêó ïðîñåÿòü ñêâîçü ñèòî, äîáàâèòü ïîðåçàííûé øîêîëàä è îðåõè. Âñå ïåðåìåøàòü. Ïåðåëèòü â ôîðìó è çàïåêàòü â äóõîâêå îêîëî ïîëó÷àñà äî ïîÿâëåíèÿ íà ïîâåðõíîñòè êîðæà ñàõàðíîé êîðî÷êè. Âûíóòü êîðæ èç ôîðìû è îõëàäèòü.
Äëÿ óêðàøåíèÿ ïîòðåáóåòñÿ 200 ìë êðåìà ôðåø, 100 ãðàììîâ øîêîëàäíûõ çàâèòóøåê è ÷àéíàÿ ëîæêà ïîðîøêà êàêàî. Êðåì âûëîæèòü íà êîðæ ñâåðõó, ïðèñûïàòü åãî çàâèòóøêàìè è ñëåãêà ðàçâåÿòü ïîâåðõ êàêàî. Äåñåðò Áðàóíè ãîòîâ.
Ðåöåïò Áðàóíè «Ñëèâà â øîêîëàäå»
Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû:
áåëûé øîêîëàä – 50 ãðàììîâ;
ìîëî÷íûé øîêîëàä – 150 ãðàììîâ;
ÿéöà – 3 øòóêè;
ìóêà – 75 ãðàììîâ;
ñàõàð – 200 ãðàììîâ (ìîæíî ìåíüøå, ïî âêóñó);
÷åðíîñëèâ – 7 êðóïíûõ ïëîäîâ;
ñàõàð âàíèëüíûé – 10 ãðàììîâ;
ìèíäàëü – 50 ãðàììîâ;
ñàõàðíàÿ ïóäðà;
ñëèâî÷íîå ìàñëî.
Ðàñòîïèòü ìîëî÷íûé øîêîëàä íà âîäÿíîé áàíå, äîáàâèâ 3 ñòîëîâûõ ëîæêè ìîëîêàè ïîëîâèíêó ÷àéíîé ëîæêè ñëèâî÷íîãî ìàñëà.
Íàëîìàòü áåëûé øîêîëàä äëÿ òåñòà.
Ïîëîæèòü â áëåíäåð ÷åðíîñëèâ, äîáàâèòü 100 ìë âîäû, âàíèëèí è ñàõàð, èçìåëü÷èòü äî ñîñòîÿíèþ ïþðå.
Âçáèòü â ïåíó 3 áåëêà.  íèõ äîáàâèòü ÷åðíîñëèâîâîå ïþðå, áåëûé øîêîëàä, ìóêó. Âñå ñìåøàòü äî îäíîðîäíîé ìàññû, äîáàâèòü îõëàæäåííûé ðàñòîïëåííûé øîêîëàä è åùå ðàç ïåðåìåøàòü.
Ñìàçàòü ìàñëîì ôîðìó, ïðîëîæèòü ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé. Âûëèòü â ôîðìó òåñòî, ïîñûïàòü åãî ñâåðõó ìèíäàëåì. Âûïåêàòü òîðò äî ãîòîâíîñòè (50-60 ìèíóò) ïðè òåìïåðàòóðå äóõîâêè 180 ãðàäóñîâ. Òîðò Áðàóíè ãîòîâ.
Àâòîð: Åêàòåðèíà Ìàêàðîâà
http://fb.ru/
ôîòî:http://service4u.com.ua/
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/malenik/post268518321/">Без заголовка</a><br/>Торт "Брауни": ПотрÑ�Ñ�ающе вкуÑ�но! Торт Брауни готовитÑ�Ñ� быÑ�тро. Ðтот деÑ�ерт легок, приÑ�тен, воздушен и даже Ñ�поÑ�обен веÑ�ьма быÑ�тро поднÑ�ть кому угодно наÑ�троение. И дело не в том, что он проÑ�то Ñ�ладкий (говорÑ�Ñ‚, что Ñ�ладкое улучшает наÑ�троение). Он наÑ�только краÑ�ив и вкуÑ�ен, что глÑ�дÑ� на него, а оÑ�обенно его пробуÑ�, проÑ�то не хочетÑ�Ñ� думать ни о чем, кроме хорошего. Рецепт Брауни Ñ�ущеÑ�твует не один, еÑ�ть доÑ�таточно много разновидноÑ�тей клаÑ�Ñ�ики жанра. Поверьте, они вÑ�е потрÑ�Ñ�ающи. Выбирать из них нужно, иÑ�ходÑ� из вкуÑ�овых предпочтений по ингредиентам. Что вы любите: шоколад, черноÑ�лив,... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/malenik/post268518321/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè