Клецки картофельные с мясной начинкой. |
Отличный вариант блюда для разнообразия меню. Клецки картофельные с мясной начинкой приготовить очень легко. Знакомьтесь с рецептом и добавляйте в своё семейное меню.
Ингредиенты:
- 8 картофелин
- 1 стакан муки пшеничной
- 2 яйца
- 300 гр говядины (мякоть)
- лук репчатый
- соль
- перец
- тмин - по вкусу
Приготовление по материалам сайта: odnoklassniki.ru/group52742023348461/topic/62484581515501
Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и перемешать.
Из этой смесь формируют клецки, внутрь которых закладывают мясной фарш, и варят в подсоленной воде до готовности, как пельмени.
Подают со сметаной.
Серия сообщений "рецепты из картофеля":
Часть 1 - Чесночная картошка
Часть 2 - Готовим на скорую руку. Подборка 3
...
Часть 9 - Мясные рулетики с картошкой в сливках
Часть 10 - Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль
Часть 11 - Клецки картофельные с мясной начинкой.
Часть 12 - ТАРТАЛЕТКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КУРИНЫМ ФИЛЕ ПОД ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ
Часть 13 - Яйцо в мундире или вариант крошки-картошки
...
Часть 23 - Невероятно вкусная картошка на мангале
Часть 24 - ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ЧЕСНОКОМ
Часть 25 - Картофельные котлеты с морковью - еще один вариант постного блюда
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |