Толокно - старинный русский народный продукт, а именно мука из зерен овса или ячменя, которые предварительно пропариваются, высушиваются, обжариваются, очищаются и толкутся (отсюда и название).

Употреблять толокно в пищу можно без предварительной тепловой обработки. Его можно развести в теплом молоке, в кефире, йогурте, сметане; можно варить из толокна кашу, добавлять его в тесто для выпекания.

Так чем же полезен этот диковинный для многих продукт?

1. Толокно - замечательное общеукрепляющее средство.

2. В обычной муке самые питательные обдирные фракции зерна отсутствуют, а в толокне имеются, благодаря чему оно необычайно полезное. Усваивается весь спектр ценных веществ цельного зерна: белок (около 20% толокна), лигнаны - вещества молодости, арабоксиланы и бета-глюканы - растворимые пищевые волокна и др. Всего лишь 5 ч. ложек этого продукта перекрывают суточную норму потребности в белке для взрослого.

3. Употребляя толокно, вы улучшаете состояние своей кожи, своих ногтей и волос.

4. Толокно очень благотворно воздействует на центры головного мозга, отвечающие за память.

5. Этот уникальный продукт - мощный антиоксидант и антидепрессант, способствующий восстановлению поврежденных клеток организма.

6. Блюда из толокна подавляют аппетит и, выводя жировые отложения из организма, способствуют похудению.

7. Толокно прекрасно очищает желудочно-кишечный тракт, кровь и лимфу от токсических веществ.

8. Употребление толокна способствует снижению уровня холестерина, инсулина и сахара в крови, оптимизации обмена веществ, выводит из организма вредные желчные кислоты. Так, всего 2 ст. ложки толокна уменьшают содержание холестерина в крови на 8-10%.

9. Толокно должно стать частью вашего рациона, если вы хотите снизить риск развития у вас опухолей, в том числе рака.

10. Этим целебным продуктом успешно лечат заболевания желудочно-кишечного тракта (в частности, запор и геморрой), анемию, туберкулез, болезни почек, печени и др. Кстати, в медицинских целях толокно применяется как в виде киселей, каш и отваров, так и для компрессов и ванн.

11. Употребление толокна предотвращает закупорку кровеносных сосудов.

12. Толокно успешно используется в индустрии красоты.

И, наконец, «бонус»: еще несколько рецептов масок на основе толокна.

- Для удаления веснушек и пигментных пятен – маска с кислым молоком, нанесенная на 25-30 минут.
- Для сухой кожи: смешанные в равных количествах овсяное толокно, яичный желток и жирная сметана наносятся на очищенное лицо на 15 минут.
- Питательная маска: кашицу из толокна и рассола квашеной капусты наносим на лицо на 15-20 минут.

Советы с knitty com. Есть среди англоязычных вязальщиц термин "frogging", можно перевести как "лягушатничанье", обозначающий бесконтрольное и часто эмоциональное распускание связанного из-за допущенной ошибки. Норвежский дизайнер Theresa Vinson Stenersen предлагает не идти на поводу у эмоций, а воспользоваться вот таким хитрым способом

Спицу меньшего диаметра. чем те, на которых вязали, нужно вставить под правую дужку петель ряда. расположенного ниже замеченной ошибки. Необходимо проследить, чтобы вставленная спица проходила строго через петли одного ряда.

Вот так это должно выглядеть с изнанки

Теперь спокойно распускаем те ряды, которые остались сверху, а наш набранный ряд остаётся на спице и ничего с ним теперь не случится. Можно вязать дальше.

Если распускаемый участок слишком велик, нитки можно наматывать через локоть, таким образом образуется что-то вроде пасмы. Эту пасму можно постирать со специальном средством и аккуратно, стараясь не повредить связанную часть, повесить сушиться, можно снизу повесить грузик на прищепке( это уже я от себя добавляю). Таким образом, после высыхания мы снова получаем ровненькую нитку, из которой приятно будет связать что-то действительно прекрасное!

Описание вязания:

Цветок связан тунисским вязанием. Основа лепесткового круга связана по спирали столбиками без накида: 6-12-18-24-30. Каждый из 5 лепестков связан на шести петлях основы. Между лепестками промежутка нет. Для лепестка набрать 8 вп; провязать ряд из 8 тунисских столбиков (кромочную вытянуть из первой петли основы); укороченный ряд из 4 тунисских столбиков; провязать два ряда из 8 тунисских столбиков (кромочные вытянуть из второй петли основы); укороченный ряд из 4 тунисских столбиков; ряд из 8 тунисских столбиков (кромочную вытянуть из третьей петли основы) и т.д.; закрыть ряд соединительными столбиками. Готовый цветок обвязать столбиками без накидов вместе с проволочкой. Серединка - вышитое бисером металлическое ситечко.

Чтобы при беге не болело в боку, выдыхайте каждый раз, когда левая нога касается земли!

Специалист-популяризатор модной сегодня науки «бра-фиттинг» (англ. bra fitting – подбор бюстгалтера) Алина Гизатуллина советует, как правильно подобрать бюстгалтер:

Вы считаете, что бюстгальтер – орудие пытки женщин? Торопитесь скинуть его поскорее, как только придёте домой? Считаете, что удобных бюстгальтеров просто не бывает? Тогда читайте дальше – в этой статье мы поговорим, как решить проблемы с бюстгальтерами раз и навсегда.

Ларочка, китценька моя, во-первых, здравствуй! Мало того, что я здесь несу непосильную ношу разлуки и тоски, пока ты бескорыстно отдаешь себя воспитанию внука Алика гением, что обречено на успех - ведь он твой внук, у него и голова, и сейхл твои, а от меня только плоскостопие и фиммоз. Так ты еще и добиваешь меня такими беспочвенными, обидными, оскорбительными упреками и подозрениями! Мне не в чем оправдываться, но я вынужден дать объяснения, чтобы чужие наветы и досужие домыслы не легли между нами пограничным шлагбаумом!
Уезжая, ты велела мне проветривать шубу. Ну подумай сама, мейделе моя, не сам же я буду в ней ходить в синагогу. Она женская, тяжелая, к тому же давит мне подмышками. Но раз я обещал тебе - что делать?! Пришлось позвать эту женщину из Полтавы, Симу. Ей пятьдесят пять, она уже на пенсии, шубу сроду не носила - пусть себя побалует и сделает доброе дело! Сама Сима без твоей шубы мне не интересна и даже противна, а если эта гнида Гуревич с верхнего этажа и написала тебе, что видела, как мы с Симой обнимались, так это потому что в шубе я принял Симу за тебя, моя крейнделе, и не мог пройти мимо. Как только потеплеет и ты выдвинешься домой, Сима на верхнем плацкарте поедет в Полтаву, а шуба - в пронафталиненый чехол. Да, хочу тебя еще обрадовать. В тоске по тебе мой было зачахнувший росток от пролитых по тебе слез ожил, окреп, гордо поднял голову и надеется на твое скорое возвращение. Поэтому я - не исцеленный Лазарь, я - вечный Живаго, ждущий свою Лару!
Теперь о Льве Марковиче. Чтоб ты знала, в Друскенинкай едут только с проблемами в опорно-двигательной системе, а ты летаешь, как птичка, между двумя полушариями. А до моего Нюрнберга Лев Маркович может и не дожить, в истории с Львами Марковичами это уже было. Так что пусть этот какер позаботится о себе, а о тебе подумаю я, как исправно делал это последние 32 года!
И, во-вторых. Если ты хочешь для Бэллочки новый кабриолет, это тебе надо пролезть в игольное ушко и прикусить свой язык, а то будишь добираться сюда из Майами на надувном матрасе и единственной твоей карточкой будет фотография на паспорт.
Обнимаю и жду встречи. Твой Лазарь

Два самых высоких показателя IQ, когда-либо зафиксированных на Земле, принадлежат женщинам