-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в maival

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.12.2011
Записей: 512
Комментариев: 32
Написано: 560

Просто курица-гриль (фаршированная)

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто курица-гриль (фаршированная)

автор:Юлия Никольская

У меня небогатый выбор рецептов курицы - всего два, если честно!  Но оба - беспроигрышные! Один я уже выкладывала ("Курица от прабабушки"), теперь вот захотелось целиковой курицы. Помню - вышла я в 1995 году после трех лет декрета на работу - все, что знала - позабыла, в голове одна мысль - надо быстро восстанавливаться, работать, работать, делать карьеру, столько времени потеряно! А дома - муж, который просто достал тем, что постоянно хочет есть! Буквально с первых моих заработков купили нормальную пилиту "Индезит" и даже с грилем!  И вот была у нас на работе уборщица - удивительная женщина, умница - в прошлом (до пенсии) - главный инженер зарытого военного завода - "почтового ящика" (коих немало во Владивостоке), книголюбка (именно она открыла мне тогда  - в период тотального дефицита - мир книжного издательства "Терра" - и я выписывала книги, а муж , чертыхаясь, носил с почты посылки...). Галина Трофимовна Богинская... Живы ли Вы - не знаю, но очень бы хотелось, чтобы все у Вас было хорошо... И вот она дала мне этот рецепт (не столько рецепт, сколько идею - чтобы не готовить курицу и гарнир отдельно, т.е экономить время). Муж давно объелся груш, плите - 100 лет в обед, а курица - все та же!



То есть эта красавица - курица, фаршированная рисом  и черносливом, приготовленная на режиме "гриль".

<<
Читать далее...

Серия сообщений "блюда из курицы":
Часть 1 - Куриные желудки с овощами
Часть 2 - Просто курица-гриль (фаршированная)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Куриные желудки с овощами

Пятница, 01 Июня 2012 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные желудки с овощами

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 14 октября  2011 года,

Вкусно Быстро Недорого

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Отварить 1 кг почищенных и помытых желудков до мягкости.

ПРОДОЛЖЕНИЕ
100_3220 (700x525, 323Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из курицы":
Часть 1 - Куриные желудки с овощами
Часть 2 - Просто курица-гриль (фаршированная)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]