Паста из стрелок зеленого чеснока

Вторник, 24 Марта 2015 г. 15:05 + в цитатник

Цитата сообщения Феврония52

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Паста из стрелок зеленого чеснока

Ингредиенты
Чесночные стрелки - 800-1000 г.
Крупная морская соль - 1 ст.л.
Свежемолотый черный перец - 1 ч.л.
Молотый кориандр - 1 ч.л.
Подсолнечное или растительное масло - 5 ст.л.

Способ приготовления
Шаг 1 Для начала нужно подготовить стрелки чеснока - тщательно промыть, отрезать откровенно твердые концы и порубить.
Шаг 2 Сложить нарубленные чесночные стрелки в комбайн, прибавить пряности и соль, влить масло.
Шаг 3 Пробить все вместе до желаемой консистенции.
Шаг 4 Сложить пасту в чистую, герметично закрывающуюся банку, и убрать в холодильник.
Шаг 5 Пасту можно просто намазать на ломоть черного ржаного хлеба и употребить с тарелкой борща, можно добавить чесночную пасту в соусы, в супы, использовать в качестве маринада для мяса и птицы.

Серия сообщений "***Кулинария - заправки, соусы":

Часть 1 - Яблочный уксус
Часть 2 - Вид приправ и пряностей. Назначение
...
Часть 34 - Сальса из киви с мятой
Часть 35 - Луковый мармелад
Часть 36 - Паста из стрелок зеленого чеснока
Часть 37 - Соус "Суго"
Часть 38 - Майонез из авокадо
Часть 39 - 22 заправки для салатов: что чем заправлять
Часть 40 - Сливочно-грибной соус
Часть 41 - Камберлендский соус черный

Рубрики:

Овощные приправы

Метки: чесночная зелёная паста

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/magnit777/post357316680/">РџР°СЃС‚Р° РёР· СЃС‚СЂРµР»РѕРє Р·РµР»РµРЅРѕРіРѕ С‡РµСЃРЅРѕРєР°</a><br/>РџР°СЃС‚Р° РёР· СЃС‚СЂРµР»РѕРє Р·РµР»РµРЅРѕРіРѕ С‡РµСЃРЅРѕРєР°

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
    Р§РµСЃРЅРѕС‡РЅС‹Рµ СЃС‚СЂРµР»РєРё - 800-1000 Рі.
    РљСЂСѓРїРЅР°СЏ РјРѕСЂСЃРєР°СЏ СЃРѕР»СЊ - 1 СЃС‚.Р».
    РЎРІРµР¶РµРјРѕР»РѕС‚С‹Р№ С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† - 1 С‡.Р».
    РњРѕР»РѕС‚С‹Р№ РєРѕСЂРёР°РЅРґСЂ - 1 С‡.Р».
    РџРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРµ РёР»Рё СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 5 СЃС‚.Р».

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ
    РЁР°Рі 1 Р”Р»СЏ РЅР°С‡Р°Р»Р° РЅСѓР¶РЅРѕ РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃС‚СЂРµР»РєРё С‡РµСЃРЅРѕРєР° - С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ, РѕС‚СЂРµР·Р°С‚СЊ РѕС‚РєСЂРѕРІРµРЅРЅРѕ С‚РІРµСЂРґС‹Рµ РєРѕРЅС†С‹ Рё РїРѕСЂСѓР±РёС‚СЊ.
    РЁР°Рі 2 РЎР»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР°СЂСѓР±Р»РµРЅРЅС‹Рµ С‡РµСЃРЅРѕС‡РЅС‹Рµ СЃС‚СЂРµР»РєРё РІ РєРѕРјР±Р°Р№РЅ, РїСЂРёР±Р°РІРёС‚СЊ РїСЂСЏРЅРѕСЃС‚Рё Рё СЃРѕР»СЊ, РІР»РёС‚СЊ РјР°СЃР»Рѕ.
    РЁР°Рі 3 РџСЂРѕР±РёС‚СЊ РІСЃРµ РІРјРµСЃС‚Рµ РґРѕ Р¶РµР»Р°РµРјРѕР№ РєРѕРЅСЃРёСЃС‚РµРЅС†РёРё.
    РЁР°Рі 4 РЎР»РѕР¶РёС‚СЊ РїР°СЃС‚Сѓ РІ С‡РёСЃС‚СѓСЋ, РіРµСЂРјРµС‚РёС‡РЅРѕ Р·... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/magnit777/post357316680/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Трансляции

-Статистика

Паста из стрелок зеленого чеснока