Как я люблю эту запеканку,давно не делала-вот опять на глаза попался рецепт,решила и с Вами поделиться

Необходимо для запеканки:

Творог любой жирности – 1 кг
Молоко – 0,5 л
Яйца – 3 шт.
Сахарный песок – 1,5 стакана
Манная крупа – 1 стакан
Ванилин 
Изюм – по вкусу

Тщательно, желательно с помощью миксера, взбиваем все компоненты. Консистенция теста – густая сметана. Выливаем на противень, смазанный маслом. Выпекаем в духовке до готовности.

Чтобы окончательно окунуться в атмосферу своего беззаботного детства, подавать с киселем (как в детском садике).
 

нашла здесь http://www.prelest.com/nyam-nyam/tvorozhnaya_zapekanka.html