Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Madlen4ik
Madlen4ik
Àâàòàð Madlen4ik
-
Ðóáðèêè
Áàòèê
(5)
Áèñåðîïëåòåíèå
(3)
Æóðíàëû
(3)
Âûøèâêà ãëàäüþ, çîëîòîì
(2)
óðîêè
(2)
Ìîäà è ñòèëü
(2)
Ñóòàæ
(1)
Ìàñòåð-êëàññ
(1)
Âûøèâêà áèñåðîì
(1)
óðîêè
(1)
Áèñåð
(4)
Âûøèâêà
(174)
Ðîñòîìåð
(8)
Ïðèðîäà, ïåéçàæè, äîìà
(6)
Ïîðòðåò
(3)
Âðåìåíà ãîäà
(3)
Ìèíèàòþðû, Äåòñêàÿ, Âåñåëîå, íåîáû÷íîå
(2)
Ñåðèÿ "Áîòàíèêà"
(2)
Öâåòû
(2)
Ìîðñêàÿ òåìàòèêà
(2)
Ôðàíöóçñêèå ïåéçàæè (ëàâàíäà)
(2)
Àëôàâèò, öèôðû
(1)
Ìåòðèêè
(1)
Êëèìò
(1)
Àêñåññóàðû.Ñóìî÷êè
(1)
Âäîõíîâåíèå. Èäåè
(1)
Àôðèêàíñêèå ìîòèâû
(1)
ßïîíñêèé ïåéçàæè
(1)
Æóðíàëû
(1)
Ïîäóøêè
(3)
Óðîêè
(3)
Âÿçàíèå êðþ÷êîì
(324)
Áîëåðî, øðàãè
(4)
Áðþãñêîå êðóæåâî
(20)
Âîðîòíè÷êè
(3)
Äëÿ äîìà
(9)
Æóðíàëû
(11)
Èäåè
(5)
Èíòåðåñíûå ìåëî÷è
(7)
Èðëàíäñêîå êðóæåâî
(19)
Ëåíòî÷íîå êðóæåâî
(10)
Ïëàòüÿ
(35)
Ñõåìû, óçîðû
(34)
Òåîðèÿ, óðîêè
(4)
Òîïû, ìàå÷êè, êîôòû
(18)
Øàïî÷êè, áåðåòû
(4)
Øëÿïêè
(3)
Þáêè, øîðòû
(6)
Âÿçàíèå äëÿ äåòåé
(13)
Íîñêè, ïèíåòêè
(1)
Âÿçàíèå ìóæ÷èíàì
(14)
Ñâèòåðà, æàêåòû
(10)
Øàðôû, øàïêè
(3)
Âÿçàíèå ñïèöàìè
(1251)
Vouge
(8)
Ñíóäû
(1)
Áîëåðî
(40)
Âÿçàííûå èãðóøêè
(5)
Äëÿ äåòîê
(49)
Äëÿ äîìà
(17)
Æàêåòû
(103)
Æèëåòû è áåçðóêàâêè
(54)
Æóðíàëû
(43)
Êàðäèãàíû
(16)
Êóïàëüíèêè è ïëÿæíûå ïðèíàäëåæíîñòè
(30)
Íîñêè
(11)
Ïàëüòî
(6)
Ïåð÷àòêè, ðóêàâèöû, ìèòåíêè
(6)
Ïëàòüÿ
(208)
Ñâèòåðà âåñíà-ëåòî
(7)
Ñâèòåðà çèìà-îñåíü
(314)
Ñâèòåðà ñ àæóðîì
(1)
Ñâèòåðà ñ àðàíàìè
(1)
Ñõåìû âÿçàíèÿ è óçîðû
(173)
Òåîðèÿ âÿçàíèÿ
(130)
Òîïû, ìàéêè
(163)
Øàëè, ôèøþ, ïàëàíòèíû
(79)
Øàðôû è øàïêè
(122)
Þáêè
(27)
Èãðóøêè
(1)
Èäåè äëÿ äîìà
(17)
Èíòåðåñíåíüêîå
(109)
Êðàñîòà
(2)
Äëÿ âîëîñ
(2)
Êóëèíàðèÿ
(234)
Cóïû
(4)
Çàêóñêè
(17)
Èç Ðûáû
(11)
Ìÿñíûå áëþäà
(59)
Íàïèòêè
(1)
Ñàëàòû
(7)
Ñëàäêèå ïèðîãè, áóëî÷êè
(63)
Ñîëåíèÿ
(15)
Ñîóñû
(5)
Òîðòû, ïèðîæíûå, ïå÷åíüå
(35)
Õëåá è íåñëàäêàÿ âûïå÷êà
(62)
Îòäåëêà èçäåëèé (óêðàøåíèå, êàéìà è ïð.)
(10)
Ðèñîâàíèå
(6)
Ôèíàíñû
(2)
Ôèòíåññ
(2)
Öâåòû
(1)
Øèòüå
(12)
Ñóìêè è ïðî÷èå ìåëî÷è
(3)
Øòîðû
(2)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (27)
Andreaguarneri
Anton230688
FiRePer
KOROLEVA_8
goliktest1
irina60irina
konkursblogov
korolewamargo
lorra17
njuscha1970
rezets
vbars
yellow_for_bit
Îëþñÿ-âðåäíþþþñÿ
æåìàííèöà
ñâåòÒàòüÿíà
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 04.09.2012
Çàïèñåé: 1971
Êîììåíòàðèåâ: 19
Íàïèñàíî: 2009
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Òîðò "Åãèïåòñêèé"
×åòâåðã, 14 Ôåâðàëÿ 2013 ã. 18:26
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
EIVA26
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Åãèïåòñêèé òîðò
Åãèïåòñêèé òîðò
Òîðò ïîä íàçâàíèåì Åãèïåòñêèé ÿ íàøëà íà îäíîì èç ñåðáñêèõ êóëèíàðíûõ ñàéòîâ.
Òîðò äåéñòâèòåëüíî ïîëó÷èëñÿ õîðîøèì è âêóñíåéøèì. Êîðæè î÷åíü âîçäóøíûå è íàïîìíèëè êîðæè Êèåâñêîãî òîðòà. Òîðò âûïîëíåí èç 3-õ áåëêîâûõ îðåõîâûõ êîðæåé, ïðîñëîéêà ìåæäó êîðæàìè ñîñòîèò èç 2-õ êðåìîâ: æåëòêîâûì çàâàðíûì è ñëèâî÷íûì ñ îðåõàìè è õðóñòÿùèì êàðàìåëüíûì ñàõàðîì. Ìÿãêèé, âîçäóøíûé, íàñûùåííûé êðåìîì, íî íå æèðíûé òîðòèê ïîðàäóåò Âàñ. Ïðèÿòíîãî âðåìÿïðîâîæäåíèÿ!
Èíãðåäèåíòû äëÿ ðåöåïòà Åãèïåòñêèé òîðò:
Òåñòî:
Íà îäèí êîðæ (âñåãî 3 êîðæà): 3 áåëêà õ 3, 2.5 ñò.ë. ñàõàðà õ 3, 1/2 ñò.ë. ìóêè õ 3, 50 ãð. ìîëîòîãî îðåõà (ãðåöêîãî èëè ôóíäóêà) õ 3.
Êðåì: 10 æåëòêîâ, 10 ñò.ë. ñàõàðà, 5 ñò.ë. ìóêè, 2 ïàêåòèêà âàíèëüíîãî ñàõàðà, 350 ìë. ìîëîêà, 170 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà.
Õðóñòÿùèé íàïîëíèòåëü: 350 ìë. ñëèâîê, 200 ãð. ñàõàðà,120 ãð. íàðåçàííîãî ãðåöêîãî îðåõà èëè ôóíäóêà.
Ïðèãîòîâëåíèå ðåöåïòà Åãèïåòñêèé òîðò:
1) Êðåì: ñìåøàåì æåëòêè, ñàõàð, ìóêó, âàíèëüíûé ñàõàð è ìîëîêî. Ñèëüíî ìåøàÿ äîâîäèì ñìåñü ïî÷òè äî êèïåíèÿ. Ïåðåä ñàìûì çàêèïàíèåì óáèðàåì êðåì â ñòîðîíó è ìåøàåì åù¸ 2 ìèíóòû. Îñòóäèì. Íàðåæåì ìàñëî êóñî÷êàìè è äîáàâèì â êðåì, âçáèâàåì ìèêñåðîì äî îäíîðîäíîñòè.
2) Ïîêà êðåì ñòûíåò, çàéì¸ìñÿ êîðæàìè. Âçáèâàåì áåëêè â êðåïêóþ ïåíó, äîáàâèì ñàõàð è äàëüøå âçáèâàåì, ÷òîá ïåíà ñòàëà ãëÿíöåâîé.
3) Äîáàâèì ìóêó è îðåõè, àêêóðàòíî ïåðåìåøàåì äî îäíîðîäíîãî òåñòà. Ïîìåñòèì òåñòî â çàñòåëåííóþ áóìàãîé èëè ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó. Âûïåêàåì â çàðàíåå ðàçîãðåòîé äóõîâêå ïðè 170°Ñ îêîëî 20 ìèíóò. Îñòóäèì.
4) Ðàñòîïèì ñàõàð â êàñòðþëå, íåìíîãî êàðàìåëèçèðóåì åãî. Ñðàçó âûëüåì åãî íà ïåêàðñêóþ áóìàãó.
5) Ñàõàð çàñòûíåò áûñòðî. Íàêðûâàåì åãî âòîðîé áóìàãîé è ðàçäàâëèâàåì ñêàëêîé íà ìåëêèå êóñî÷êè, íî íå â ïîðîøîê, ò.ê. îí äîëæåí ñîçäàâàòü õðóñòÿùèé ñëîé.
6) Õðóñòÿùèé íàïîëíèòåëü: Âçáèâàåì ñëèâêè â êðåïêèå ïèêè. Ñìåøèâàåì ñëèâêè ñ êàðàìåëèçèðîâàííûì ñàõàðîì è íàðåçàííûì îðåõîì.
7) Íà êàæäûé êîðæ âûêëàäûâàåì 1/3 çàâàðíîãî êðåìà.
8) Ñâåðõó íà çàâàðíîé êðåì ðàñïðåäåëÿåì õðóñòÿùèé íàïîëíèòåëü. È òàê ïîâòîðÿåì åùå 2 ðàçà: êîðæ, çàâàðíîé êðåì, õðóñòÿùèé íàïîëíèòåëü.
9)  çàêëþ÷åíèè îáìàçûâàåì òîðò âîêðóã õðóñòÿùèì íàïîëíèòåëåì. Óêðàøàåì îðåøêàìè. Íàñëàæäàåìñÿ.
àâòîð ðåöåïòà - Olga C.
Ðóáðèêè:
Êóëèíàðèÿ/Ñëàäêèå ïèðîãè, áóëî÷êè
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/madlen4ik/post261260310/">Торт "Египет�кий"</a><br/>Египет�кий торт Египет�кий торт Торт под названием Египет�кий � нашла на одном из �ерб�ких кулинарных �айтов. Торт дей�твительно получил�� хорошим и вку�нейшим. Коржи очень воздушные и напомнили коржи Киев�кого торта. Торт выполнен из 3-х белковых ореховых коржей, про�лойка между коржами �о�тоит из 2-х кремов: желтковым заварным и �ливочным � орехами и хру�т�щим карамельным �ахаром. М�гкий, воздушный, на�ыщенный кремом, но не жирный тортик порадует Ва�. При�тного врем�провождени�! Ингредиенты дл� рецепта Египет�кий торт: Те�то: �а один корж (в�его 3 коржа): 3 белка х 3, 2... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/madlen4ik/post261260310/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè