Ингредиенты

• 5 сухих красных перцев чили
• 1 ч.л. семян кориандра
• 1 ч.л. мака
• 1 ч.л. зиры
• 2 зубчика чеснока
• 1 ч.л. кардамона
• 1 ч.л. аниса
• 3 зеленых свежих перчика чили
• 1 кусочек свежего имбиря
• 1 ч.л. сухой кинзы
• 4 ст.л. оливкового масла
• 2 луковицы
• 1.5 кг куриного мяса
• 1/2 стакана кокосовой стружки

Способ приготовления

Снимите с плиты, выложите на блюдо, посыпьте кокосовой стружкой

Источник