Ингредиенты

• 600 г трески, или любой другой белой рыбы
• 2 ст.л. лимонного сока
• 1 луковица
• 2 помидора
• 3 зубчика чеснока
• 2 см корешка имбиря
• 2 ст.л. растительного масла для жарки
• 2 ст.л. сметаны
• 1 ст.л. кетчупа
• 1 ч.л. карри (сухой приправы)
• соль и перец