Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 19 Июня 2010 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения molodaiamama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт: Сырный пирог (закуска) .

рецепт сырный пирог закуска

Этот рецепт сырного пирога – очень хорошее дополнение к первым блюдам, а также к походам на природу. Готовится пирог очень просто и быстро, имеет нежный вкус, зелень и сыр придают ему изысканный вкус и аромат. Получается что-то вроде ленивой пиццы.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 18 Июня 2010 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_каленская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачки-закуска.

(700x525, 51Kb)

Ингредиенты: 500гр. кабачков, 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100мл. оливкового масла, 3ст.л винного уксуса, 2ст.л меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нарезать овощечисткой тонкими полосками. Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин. Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), винным уксусом, перцем и мелко порезанной зелень. Думаю, что отлично подойдет кинза, базилик, эстрагон. У меня был только укроп.
Все перемешать. С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать. Убрать в холодильник на 2-3часа. За это время можно пару раз перемешать. Кушать и наслаждаться!!!

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 18 Июня 2010 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я... свяжу тебе жизнь...

Я... свяжу тебе жизнь...
Из пушистых мохеровых ниток...
Я... свяжу тебе жизнь...
Не солгу ни единой петли...
Я... свяжу тебе жизнь...
Где... узором по полю молитвы...
Пожелания счастья...
В лучах... настоящей любви...
Я... свяжу тебе жизнь...
Из веселой меланжевой пряжи...
Я... свяжу тебе жизнь...
И потом... от души подарю...
Где... я нитки беру?
Никому... никогда... не признаюсь...
Чтоб... связать... тебе жизнь...
Я... тайком распускаю... свою...

(387x74, 9Kb)

Галерея_Дефне

Рубрики:

стихи

Комментарии (1)

Без заголовка

Пятница, 18 Июня 2010 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто творожное пирожковое "От мамы"

Скопировано из дневника Svetlana_Lay

Приблизительное время приготовления: 10 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:- 0,5 кг. нежирного( до 9%)творога
- 1/2 ч.л. соды
- 1/2 ч.л. соли
- 1 стакан муки
Ни в коем случае не добавляйте в это тесто яйца!!!

1. Все ингридиенты перемешиваем в большой миске.
2.Хорошо выминаем/вымешиваем. Тесто получается плотное, почти как пельменное.
3.Отщипываем шарики теста размером с мячик для пинг-понга, раскатываем в кругляшки толщиной 5 мм
4. Лепим пирожки с любимой начинкой:)
В сковороду наливаем масло(прибл. на 5 мм), хорошенько разогреваем. Жарим пирожки на среднем огне до золотисто-коричневого цвета.
5. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Примечание:Тесто получается очень нежным и тающим. Просто сказка:)
Самая лучшая начинка - картофельное пюре или тушеная капуста. А если вы задумали сделать эти пирожки сладкими: с яблоками, ягодами и т.п., то обязательно добавте в тесто 1ч.л. сахара.

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 18 Июня 2010 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Б [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ с запахом

Рубрики:

вязание

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 16 Июня 2010 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Muramey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофта для малыша

Фотографии пользователя

Muramey

Читать далее...

Рубрики:

вязание

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 16 Июня 2010 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Синий жакетик

описание>>>>>

Рубрики:

вязание

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 16 Июня 2010 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ангуся [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сарафанчик-туника

Читать далее...

Рубрики:

вязание/детям

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 16 Июня 2010 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения sakura1608 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный кардиган

Рубрики:

вязание

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 16 Июня 2010 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог

Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог

(700x525, 65Kb)

Пошаговые фото приготовления:

Ингредиенты:		Порядок приготовления:

2 молодых кабачка 400г. муки 1 ст.л. разрыхлителя 1 ст.ложка сахара 0,5 ч.л соли 1 стакан(250г.-стакан) тертого сыра (у меня "Голландский") 100г. сливочного масла(растопить) 2 яйца 200 мл. молока		Заранее разогреть духовку до 200С. Молодые кабачки вымыть,отрезать кончики и не очищая натереть на крупной тёрке.Смешать в чашке муку, разрыхлитель, тертый кабачок и тёртый сыр. В другой чашке смешать молоко, яйцо,сахар,соль и масло. Вылить молочную смесь в мучную и быстро размешать.Тесто должно получится как густая сметана.Форму смазать маслом,аккуратно выложить тесто,разровнять.Выпекать 40-45 минут (готовность проверяла спичкой-сухая спичка,значит готово).Пирог получается не обыкновенно нежным и вкусным,и готовится быстро.Нам очень понравился! Попробуйте и Вы!

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 15 Июня 2010 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Тав [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанная двойка

Рубрики:

вязание

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Июня 2010 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Омэлла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все подборки стихов моего дневника ...

Вера Инбер стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post95345784

Юлия Друнина стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post95343473

Белла Ахмадулина стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post95343420

Римма Казакова стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post95343279

Борис Пастернак стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post94061092

Николай Клюев стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93937591

Константин Симонов стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93937459

Булат Окуджава стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93937347

Долина Вероника стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93834281

Вадим Шефнер стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93723224

Осип Мандельштам стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93723046

Вероника Тушнова стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93535507

Андрей Белый стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93414692

Николай Заболоцкий стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93254934

Максимилиан Волошин стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93205291

Ольга Берггольц стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93205110

Иосиф Бродский стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93204035

Игорь Северянин стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93115930

Эдуард Асадов стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93115206

Николай Доризо... поэт-песенник

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93113788

Николай Рубцов стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post92912656

Николай Гумилев стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post92912526

Марина Цветаева стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post92912389

Анна Ахматова

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post92912304

Поэты «Серебряного века»

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93116274

Андрей Дементьев

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post92447836

Рубрики:

стихи

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Июня 2010 г. 23:57 + в цитатник

liveinternet.ru/users/27986...t93535507/

...

Рубрики:

стихи

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Июня 2010 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматное яблочное масло (для свежих салатов)

0,5 л/ растительного, не рафинированного масла
1 яблоко
1/2 луковицы
1/2 ст. фруктового уксуса, можно яблочного
1 ч. л. столовой горчицы
1 ст. л. сахарного песка
1/2 ч. л. соли

Очищенное яблоко от кожуры и сердцевины, натереть на мелкой терке, лук также измельчить. Тертое яблоко и измельченный лук смешать, залить фруктовым уксусом, добавить соль, сахар, горчицу и настоять эту смесь 8 часов. Затем постепенно вливая растительное масло в смесь, хорошенько ее размешивать.
Перед употреблением масло взболтать.

источник рецепта

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Июня 2010 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисло-сладкие "жемчужные" луковки

500 гр. "жемчужного" лука-лука шалот очищенного и промытого
3 ч. л. оливкового масла
1,5 ст. винного уксуca
1,5 ст. л. сахара
1 натёртый помидор
2 лавровых листка
0,5 ст. изюма
0,5 ст. воды
чёрный молотый перец
соль

Положить в катрюлю среднего размера все продукты и довести смесь до кипения.
Перемешивать и варить на малом огне в течении примерно 45 миннут, до тех пор, пока жидкость не выпарится.
Выбросить лавровый лист, попробовать и добавить специи по вкусу.
Подавать луковки слегка остывшими.
Хороши, как гарнир к мясу и, как самостоятельная закуска.
Хранить в холодильнике.

источник рецепта: книга "Сказочная кухня Шулы"

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Июня 2010 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения FrauT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченая скумбрия

Копченая скумбрия
На пробу, я взяла одну рыбку примерно грамм 400 и..... приготовила нежнейшую, вкуснейшую, красивейшую рыбку, она тает во рту, в меру жирненькая, но требующая соответствующих атрибутов
Прошу к столу

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Метки: рецепт

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва

Дай, Боже, силы наслаждаться жизнью:
Не проклинать, не злиться, — а любить!
И не рыдать, стеная, как на тризне,
А лучшие порывы сохранить!

Дай, Боже, горестям моим забвенье!
Не погаси в душе надежды свет!
А памяти моей не дай затменья,
Чтоб не теряла дней счастливых след!

Благослови моё ты восхожденье
К твоим канонам
через боль любви!
От ревности спаси, спаси от мщенья,
Для будущего счастья сохрани!

Не погаси во мне огня,
Не утоли желанья,
Чтоб жить могла я, не кляня
Печали и страданья.

Моей надежды не смути,
Не обезкрыль мечтанья
И душу болью не скрути
Сомненьям в оправданье.

Меня терпенья не лиши,
Доверчивости — тоже.
И песнь мою продли, продли,
О, Всемогущий Боже!

Людмила Деева

ничего_кроме_правды

Рубрики:

стихи

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интервью с Богом

Автора, к сожалению, не знаю...
ИНТЕРВЬЮ С БОГОМ

Однажды мне приснилось ночью:
Был месяц тонок, нежен, юн,
А я, пуская мысли в строчку,
Брала у Бога интервью.
Поражена его величьем,
Дыханье прятала едва
И звуки, словно стая птичья,
На небо вынесли слова:
- Прости что забираю время -
Твоих ведь дел не перечесть.

Но улыбнулся царь Эдема:
- Не беспокойся: это – есть.
Я, как известно – Безупречность.
Ты спрашивай и спрячь испуг,
В моем распоряженье Вечность,
Она подвластна мне, мой друг.

- Тогда скажи: чем изумлен ты,
С небес взирая на людей?
И опечалился зеленый
Высокий свет Его очей:

- Они спешат оставить детство,
Хотят скорее повзрослеть,
Но став большими, ищут средство
Вернуть наивность детских лет.
Не жаль здоровья ради царства,
Металла – до разрыва жил…
Потом же тратят все богатство,
Чтоб обрести хоть каплю сил.

Ночь – грез и ожиданий сводня
Грядущее слепо как лесть -
Живут не помня о «сегодня» -
Ни здесь, ни там, ни там, ни здесь.
В «сегодня» помыслы остыли,
А в «завтра» только брезжит свет,
И умирают, как не жили,
И дышат будто смерти нет.

Его рука моей коснулась
И вздох на облако присел,
И во вселенском звездном гуле
Не совершалось больше дел.

- Скажи мне, Боже, - продолжала, -
Что принести на аналой?
Господь промолвил тихо:

- Жалость –
Праматерь всей любви земной.
Изранить душу лишь мгновенья
Хватает людям иногда,
Но излечить ее мученья
Порою тратятся года.
Простить друг друга мало будет,
Но все приняв и не скорбя
Сумейте чистым сердцем, люди,
Раскаявшись, простить себя.

Восход на небе нежно зреет,
Идут дожди, летят снега…
Имущ не тот, кто все имеет,
Кто мало просит, тот богат.

Опять вздохнул и птичья стая -
Неровным швом на гладь небес:
- Да ты поди уже устала, -
Я засмущалась, - Тут чудес
Нет никаких.
- Но на прощанье,
Ответь, Вселенский Звездочёт,
Что передать мне в назиданье
Тем, кто меня под небом ждет?

Он встал, власы расправил вихрем,
Упала на плечи звезда
И Бог промолвил тихо-тихо:
- Я здесь… для них… всегда… всегда.

Рубрики:

стихи

Комментарии (0)