Готовимся встречать Масленицу!!! Заварные блины на кефире без яиц. Вкусно и быстро! Очень вкусные блинчики без яиц которые понравятся всем!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-кефир 400 мл.
— сода 0,5 ч.л.
-соль 0,5 ч.л.
сахар 2 ст.л.
-мука 250 гр.
— кипяток 200-250 мл.
-растительное масло 2 ст.л.+для обжаривания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В миску где буду готовить тесто вылить кефир.

2. Добавить соль, соду и сахар. Перемешать.

3. Добавить муку. Перемешать.

4. Влить кипяток и хорошо размешать тесто венчиком.

5. Добавить в тесто растительное масло.

6. Выпекать блины с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.

Приятного аппетита!!!