Äîìàøíèå êîíôåòû òðþôåëè ñ èíæèðîì è îðåõàìè. |
Î! ß óæå ïðåäñòàâèëà âêóñ ýòèõ êîíôåò. Ó íèõ äàæå âñå èíãðåäèåíòû, êîòîðûå ÿ î÷åíü ëþáëþ, à òóò âñå îíè âìåñòå, äà åù¸ ñ øîêîëàäîì. Êòî õî÷åò òàêèõ êîíôåòîê ñ èíæèðîì è îðåõàìè ? Çíàêîìüòåñü ñ ðåöåïòîì, ãîòîâüòå è íàñëàæäàéòåñü èõ âêóñîì.

Èíãðåäèåíòû:
Èíæèð ñóøåíûé 200-250 ã
Øîêîëàä (ïëèòêà)
Ìàñëî ñëèâî÷íîå 1 ñò.ë.
Ãðåöêèå îðåõè
Êàêàî
Ïðèãîòîâëåíèå ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà: xaa.su/2mg
Èíæèð çàìî÷èòü íå íàäîëãî â êèïÿòêå, çàòåì îñòóäèòü (ìîæíî ïðîñóøèòü áóìàæíûì ïîëîòåíöåì).
Íà âîäÿíîé áàíå (èëè â ìèêðîâîëíîâêå) ðàñòîïèòü øîêîëàä (ëó÷øå ò¸ìíûé), ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà.
Ó èíæèðà íà "ïîïêå" (òàì âèäíî, ãäå ïîïêà!) äåëàåì íàäðåç êðåñò-íàêðåñò è ôàðøèðóåì èíæèð êðóïíî-ìîëîòûìè ãðåöêèìè îðåõàìè, ñîçäàåì ôîðìó òðþôåëåé, èíæèð ìÿãêèé è ïîñëóøíûé â ðóêàõ, çàòåì îêóíàåì â ò¸ïëûé øîêîëàä, àêêóðàòíî âûíèìàåì, âûêëàäûâàåì íà ðåø¸òêó.
Êîãäà øîêîëàä íà÷íåò ïîñòåïåííî çàñòûâàòü, ìîæíî îáâàëÿòü â êàêàî è óêðàñèòü îðåõîì. Çàòåì íà íåñêîëüêî ÷àñîâ ïîìåñòèòü â õîëîäèëüíèê.
| Ðóáðèêè: | âàðåíüå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |