-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lyuska

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.04.2011
Записей: 1672
Комментариев: 33
Написано: 1739





Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях



2.
xGzfzI7-4T0 (441x344, 62Kb)

Ингредиенты:
-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
-Сахар — 1 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  Всякая вкуснятина/Молочная кухня

Натуральный содовый шампунь от DIY Natural - попробуем?

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральный содовый шампунь от DIY Natural - попробуем?

Натуральный шампунь своими руками

Приветствую вас!

Собираюсь вас приятно удивить - думаю, более простого, натурального и экономного варианта шампуня вы просто не найдете. Заинтриговала? Тогда читаем дальше:)

1 (624x420, 119Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Домашний доктор

Мой рыжик :)

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой рыжик :)



1.
Fiksavimas (700x537, 261Kb)

2.
Fiksavimas (403x568, 506Kb)

3.
7837966 (490x700, 163Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание для взрослых/Кофты, Свитера, Кардиганы,Пуловеры
Узоры спицами

Пляцок "Сказка" - сказочно вкусно!

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Сказка" - сказочно вкусно!


Сказочно-вкусный пирог... Почему сказка, очень просто, маковая начинка для меня казалась немного странной, даже в чем то авантюрной, но очень хотелось попробовать. Вкус оказался именно таким, какой я искала давно- сочно, ароматно, вкусно-превкусно!!! А еще плюс творожное суфле и помадка из белого шоколада. Ну, просто сказка, попробуйте обязательно!
0713b272d482 (480x640, 123Kb)

0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
Рубрики:  Всякая вкуснятина/Сладости

КУРИЦА ПО ХЭСТОНУ

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА ПО ХЭСТОНУ.

Недавно совсем я пересмотрела все ролики "Готовить как Хэстон". Некоторые даже по несколько раз. 
Кто не в курсе, Хэстон Блюменталь - это повар-самоучка, шеф-повар, обладатель трех звезд Мишлена. Его знаменитость основана на научном подходе к кулинарии, который иногда называют "молекулярной гастрономией" или "кулинарной алхимией". 
Так вот, его видео я готова пересматривать снова и снова. Он очень просто объясняет сложные процессы на кухне. Рассказывает такие элементарные тонкости, от которых просто каждые 5 минут повторяешь "wow"! А в мыслях вертится "ну конеечно! Это же логично и так просто! почему я раньше об этом не подумал?"
Выпуск "Готовить как Хэстон" про курицу меня очень впечатлил. Недолго думая, я купила курицу и приготовила по его рецепту. Могу с уверенностью сказать, что запекать тушку другими способами я теперь точно не буду. 
Всем знакома пересушенная грудка? а эта странная нежующаяся кожа? о даа! Я уверена, что у всех так было. И каждый раз, когда речь заходит о курице, мы думаем: ой неет, она такая же такая сухая! Забудьте! Просто один раз приготовьте курицу этим способом, и вы поменяете мнение о курице навсегда :)

Читать далее...
Рубрики:  Всякая вкуснятина/Мясо

Милые домашние тапочки крючком

Пятница, 30 Октября 2015 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dremarka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милые домашние тапочки крючком

3937194_123810229_16 (700x466, 198Kb)

Милые домашние тапочки от Светланы.

Тапочки вяжутся крючком из отдельных 6-угольных мотивов, стелька — покупная. Для работы нам понадобятся: пряжа и крючок, стельки, ножницы, (игла).

Пряжу рекомендую выбирать потолще, а крючок к ней чуть тоньше, чем указано на упаковке, чтобы получалась довольно плотная вязка и тапочек держал форму.

Покупные стельки (на одни размер больше вашего размера ноги) — рекомендую брать средней жесткости, такие, чтобы их можно было без особых усилий проколоть шилом.

1. Сначала я обвязываю стельки, которые предварительно проколола шилом, отступив от края 0,5 см и расстояние между дырочками также сделала 0,5 см. 

3937194_123810188_1 (700x525, 252Kb)

При обвязке использовала столбики без накида, по два в каждую дырочку.

3937194_123810195_3 (700x525, 325Kb)

3937194_123810192_2 (700x525, 225Kb)

Затем нужно измерить длину обвязанной стельки по периметру для того, чтобы в дальнейшем рассчитать длину стороны мотива.

3937194_123810198_4 (700x525, 251Kb)

2. Далее вяжем шесть мотивов крючком (по три мотива для каждого тапочка).

Я вязала по этой схеме, но можно по любой другой, главное, чтобы мотив был 6-угольный. Также необходимо, чтобы длина стороны мотива, умноженная на 8, равнялась длине стельки по периметру (при необходимости можно подогнать схему, удалив или добавив в ней ряды).

 

 
3937194_123810200_5 (638x443, 144Kb)
3937194_123810201_6 (700x525, 224Kb)
 
3. Собираем тапочек. Для этого берем три готовых мотива и сшиваем их по следующей схеме: стороны, отмеченные цифрой 1 сшиваются одним швом. Стороны, отмеченные цифрой 2 сшиваются, образуя задний шов. Стороны под цифрой 3 в дальнейшем будут пришиваться к стельке. Стороны, отмеченные цифрой 4 не сшиваются.
3937194_123810204_7 (700x525, 288Kb)
 
Я связывала мотивы крючком с внешней стороны, но можно воспользоваться иглой, и сшить их с внутренней стороны — кому как нравится.
3937194_123810205_8 (525x700, 277Kb)
 
3937194_123810210_9 (700x525, 243Kb)
 
Получается вот такая конструкция:
3937194_123810214_10 (700x525, 249Kb)
 

4. Привязываем всю конструкцию из мотивов к стельке, немного сместив угол носика вправо или влево от центра (чтобы получился правый и левый тапочек). При необходимости, детали можно предварительно сколоть булавками или приметать.

Надеваем, носим, радуемся! :)

3937194_123810217_11 (700x466, 168Kb)

P.S.  Если связать по пять мотивов вместо трех, то можно получить замечательные сапожки!

3937194_123810220_12 (700x466, 167Kb)

3937194_123810222_13 (700x466, 158Kb)

3937194_123810224_14 (700x466, 173Kb)

3937194_123810227_15 (700x466, 165Kb)

3937194_46eca5390118 (500x188, 58Kb)

Рубрики:  Вязание для взрослых
Узоры крючком

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...

Пятница, 30 Октября 2015 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.

b_3uu50eMoU (604x518, 279Kb) 
 

Ингредиенты:
-1 яйцо
-соль
-3 стакана муки
-1 ст.л. растительного масла
-1 стакан кипятка

Рубрики:  Всякая вкуснятина/Вторые блюда

Альбом «Сабрина 9 2015

Пятница, 30 Октября 2015 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом «Сабрина 9 2015»



0_917a4_bcae69bb_S (144x150, 17Kb)
Рубрики:  Вязание для взрослых/Кофты, Свитера, Кардиганы,Пуловеры
Узоры спицами

«Шоколадный торт-суфле»

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт «Шоколадный торт-суфле»

Этот изысканный шедевр кулинарного искусства отлично подойдет для тех, кто предпочитает готовить по рецептам без выпечки. Вкусный, непередаваемо нежный шоколадный торт-суфле станет восклицательным знаком любого праздника.

Читать далее...
Рубрики:  Всякая вкуснятина/Сладости

НЕЖНЫЙ КРЕМ, НАПОМИНАЮЩИЙ ПЛОМБИР

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЫЙ КРЕМ, НАПОМИНАЮЩИЙ ПЛОМБИР ��

/

1.
3933-50 (600x414, 165Kb)
Ингредиенты:

✔ 500 гр сметаны 20%
✔ немного лимонной цедры
✔ 2 яйца
✔ 3 ст. ложки муки
✔ 180 гр сахара
✔ 2 гр ванили
✔ 250 гр масла комнатной температуры

Приготовление:

1. Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар.
2. Поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
3. Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Всякая вкуснятина/Сладости

Нежные КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЧИКИ!

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЧИКИ!

4403711_imagejhhjm (604x449, 91Kb)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:


● 1 кабачок;
● 1 яйцо;
● 1 стакан молока;
● 2/3 стакана муки;
● 1/2 ч. л. соли;
● черный молотый перец;
● растительное масло.

далее
Рубрики:  Всякая вкуснятина/Вторые блюда

Слоеное тесто за 10 минут

Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто за 10 минут

120734972_0_7ae41_63337ec7_L (136x150, 153Kb)

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной корочкой,4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.

1277862_89831thumb500 (500x375, 185Kb)

Маргарин (комнатной температуры) — 200 г

Читать далее  

 

120269962_0_b2b6c_ffe39b6a_S (150x92, 22Kb)120269962_0_b2b6c_ffe39b6a_S (150x92, 22Kb)120269962_0_b2b6c_ffe39b6a_S (150x92, 22Kb)

Рубрики:  Всякая вкуснятина/Сладости

Вязание-спицы

Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Узоры спицами

Ваше сердце и лимон.

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваше сердце и лимон.

gTIAaobcPRw (604x403, 94Kb)

Полезные рецепты для сердца и сосудов.
 
1. 100 грамм очищенного чеснока перемолоть и залить соком из 6 лимонов. Все перемешать и положить в банку, закрыть марлей. Хранить в прохладном месте. Принимать по 1 ч. ложке, запивая теплой водой (желательно талой).
Читать далее...
Рубрики:  Домашний доктор

Югославский яблочный пирог

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Югославский яблочный пирог

(500x375, 99Kb)

Уж сколько существует рецептов яблочных пирогов! И не счесть...))) Предлагаю Вашему вниманию, уважаемые "Поварята", ещё один яблочный пирог - необычайно вкусный и очень нежный. А его основа может быть использована для приготовления тортов. Да этот пирог и сам, как торт!...))) Попробуйте его! Он очень простой в приготовлении и потрясающий на вкус!
Рубрики:  Всякая вкуснятина/Сладости

Домашний сыр с зеленью и паприкой

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр с зеленью и паприкой

Домашний сыр с зеленью и паприкой

3407372_kakprigotovitdomashniysyir (600x412, 27Kb)

Возьмем 2 литра молока и доведем почти до кипения. Добавим 0,5 чайной ложечки лимонной кислоты. После отделения сыворотки сольем ее через марлю в кастрюльку. Не выливаем. Сыворотка пригодится в конце приготовления. У нас получится горячий мягкий панир. Добавим к нему свежую зелень по вкусу. Это может быть укроп, базилик или петрушка. Также добавим следующие специи: 1 чайную ложечку кумина, 1 чайную ложечку тмина и столько же сухой паприки кусочками (но не молотой). 

После добавления всех ингредиентов перемешаем сыр быстрыми движениями и завернем в марлю. Сверху поставим пресс (что-то тяжелое, к примеру, кастрюлю с водой). Оставим на 1 час. К сыворотке добавим соль. На 1 литр сыворотки - 3 столовые ложки соли. Развернем сыр, который был под прессом и поместим его в сыворотку. Оставим на целые сутки. Вкусный сыр готов!

Учтите один нюанс. Если брать домашнее жирное молоко, то сыр по своей консистенции будет напоминать обычный сыр из магазина. А если брать молоко из магазина, то сыр получиться слоеным и будет напоминать сыр сулугуни. Во втором случае его можно резать на бутерброды или употреблять просто так, как закуску. Приятной дегустации!


3407372_124139045_3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Безусловно, качественный ремонт ноутбука по ссылке https://restore.com.ua/ станет залогом беспрерывной работы, общения и досуга. а это в свою очередь принесет душевный комфорт и подарит хорошее настроение! Ремонт ноутбуков от различных брендов выполнят быстро и ответственно.

Рубрики:  Всякая вкуснятина/Молочная кухня

Эмоциональный,насыщенный и пронзительный фильм, не оставит никого равнодушным" ВСЁ ЕЩЁ ЭЛЛИС" (2014).

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эмоциональный,насыщенный и пронзительный фильм, не оставит никого равнодушным" ВСЁ ЕЩЁ ЭЛЛИС" (2014).

3727531_10 (550x691, 110Kb)
 

Память в жизни человека, это ценность каждого прожитого мгновения...Храните то, что есть у вас сейчас!

Элис Хаулэнд — известный профессор лингвистики. Она счастлива в браке, у нее трое взрослых детей. Но все меняется, когда однажды она начинает забывать слова…

Смотрим>>>>>>>>>>

Рубрики:  Кино для отдіха


Понравилось: 1 пользователю

Итальянское тесто для тонкой пиццы

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянское тесто для тонкой пиццы

Каждый из нас мечтает попробовать настоящую пиццу. И ее основой, конечно же, является тесто! Чтобы приготовить итальянское тесто для вкусной пиццы самостоятельно в домашних условиях, подготовим предварительно все составляющие.

Для итальянской пиццы следует приготовить очень тонкое тесто, а не привычное нам пышное. Для тонкого теста следует поставить в духовой шкаф два противня и нагреть их. Один противень поставим на верхнюю полку духовки, а другой – на нижнюю.

тонкая пицца/3740351_tonkaya_picca (700x468, 83Kb)Подготовим:

175 г муки, 125 мл теплой воды, 1/4 чайной ложечки соли, столько же сухих дрожжей, 1 столовая ложка оливкового масла.

Перемешаем сухие ингредиенты - дрожжи, пшеничную муку и соль. В другой емкости замесим воду с маслом. Добавим к сухой смеси и перемешаем все при помощи блендера. Тесто должно получиться однородным и гладким. Поэтому продолжаем замес блендером до нужного результата.

Выкладываем тесто на стол, присыпаем мукой и еще месим руками около 3-х минут. Перекладываем тесто в мисочку, предварительно смазанную растительным маслицем, дабы тесто не смогло прилипнуть. Накроем емкость с тестом пищевой пленкой. ,Оставим в теплом месте, к примеру, у плиты, на 40 минут. Тесто должно хорошенько увеличиться в размере, примерно в 2 раза.

Замесим тесто руками. На это уйдет еще несколько минут. Теперь раскатаем тесто до диаметра 30 см. Получившийся круг переложим на противень, завернем края-бортики. Это необходимо для того, чтобы не высыпалась начинка. Осталось наполнить пиццу вкусными ингредиентами по собственному желанию.  Это может быть сыр, помидоры, креветки, грибы, салями, зелень, оливки, кукуруза и другие составляющие.


3740351_124683485_1259869_124172704_1259869_ (109x154, 20Kb)Попробуйте выбрать профессиональный отпариватель в магазине СкладокНет.Ру, и вы сможете гладить, не уставая. Вернее, отпаривать одежду, шторы и другие вещи. Удобная вешалка для вертикального отпаривания, глубокий резервуар для воды и мощная струя пара - это главное орудие в борьбе со складками. Кроме того, эта техника помогает уничтожить микробы, а значит дезинфекция вещей гарантирована!

Рубрики:  Всякая вкуснятина/Несолодка але смачна випічка

ажурный снуд

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ажурный снуд



1.
s1 (524x700, 277Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание для взрослых/Шапка, берет, шарф, снуд, палантин

Вкусные ребрышки!

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные ребрышки!



1.
lHdyBw5ksHE (600x400, 132Kb)

Продукты понадобятся вот такие:
 
-один килограмм свиных ребер;
-по вкусу соль;
-по вкусу перец;
-пол стакана жидкого меда;
-две столовые ложки тертого корня имбиря;
-пол стакана соевого соуса;
Читать далее...
Рубрики:  Всякая вкуснятина/Мясо


Поиск сообщений в Lyuska
Страницы: 84 83 [82] 81 80 ..
.. 1 Календарь