Цитата сообщения Татьяна57
Слоёный салат с черносливом "Ночка".
Куриная грудка отварная - 300 г
Морковь - 2 шт.
Чеснок раздавленный - 1 шт.
Сыр твёрдый - 150 г
Огурцы солёные - 2 шт.
Лук - 4 шт.
Яйца - 2 шт.
Масло растительное
Майонез
Чернослив - 200 г
Салат выкладывается слоями:
- отварная куриная грудка или свинина - мелкими кубиками около 300 г, промазать майонезом;
- сырую морковь потереть на крупной терке, добавить раздавленный чеснок и - поджарить на растительном масле;
- распарить вяленый чернослив, затем мелко нарезать, промазать майонезом;
- натереть на крупной терке твердый сыр, промазать слегка майонезом;
- натереть на крупной терке соленый огурец;
- обжаренный лук,
- натереть на терке 2-3 яйца, промазать майонезом.
Украсить можно по своему усмотрение, например зеленым луком.