яблочный пирог |
Ингредиенты:
160 грамм муки,
чайная ложка разрыхлителя,
2 столовые ложки сметаны,
100 грамм сливочного мала.
Для приготовления крема ингредиенты:
3 больших достаточно кислых яблока,
2 столовые ложки пшеничной муки,
200 грамм сметаны,
200 грамм сахарного песка,
1 яйцо.
На медленном огне растопите сливочное масло. Далее просеять через сито муку, добавить в нее разрыхлитель, сметану и растопленное масло. После этого перемешайте все ингредиенты так, чтобы у вас вышло эластичное тесто.
Возьмите круглую форму и выложите в нее пергаментную бумагу, а затем – тесто. Разровняйте тесто так, чтобы у вас вышла неглубокая корзинка с бортами. В «корзинку» вам нужно уложить яблоки, предварительно очищенные и нарезанные тонкими ломтиками.
Из взбитого с сахаром яйца, сметаны и муки вам нужно приготовить крем и залить им яблоки. После этого отправьте пирог на 45 минут в духовку, которая предварительно была нагрета до температуры в 180 градусов. Когда пирог будет готов, не вынимайте его из формы, пока он не остынет.
|
|
Кекс "Леопард" |
|
06 Авг 2012 6:31
   Кекс-сюрприз! Никто и не подозревает какой необычный разрез у этого кекса. Удивлять так удивлять..! Для кекса: - 100г мягкого сл.масла - 200г сахара - 4 яйца - 1 ч.л.ванильной эссенции - 150гмуки - 50г кукурузного крахмала - 1 ч.л.разрыхлителя - щепотка соли -какао Сл.масло взбить с сахаром добела Размешать яйца вилкой, добавить ванильной эссенции и, взбивая, соединить с маслом в 4-5 приема  Просеять муку, кукурузный крахмал, соль и разрыхлитель. Мешая лопаткой снизу вверх в 3 приема добавить мучную смесь.  Разделить тесто на 2 части. Одну часть отложить. Другую разделить на большую и меньшую.  В большую добавить 2ст.л.просеянного какао  в меньшую часть добавить 1/4ст.л. какао+1/2ст.л. муки  Подготовить форму для выпечки, у меня =20см Смазать сл.маслом и припудрить мукой, на дно постелить бумагу Каждую часть теста я положила в пакетик, так удобней работать  Белым тестом рисуем 3 круга на растоянии друг от друга  Далее в промежутки выдавить темное тесто Не надо стараться делать ровные круги - пятна у леопарда не идеальны  Сверху темного теста провести линию из самого маленького пакетика со светло-светло коричневым тестом  Берем пакетик с темным тестом и выдавливаем его сверху светло-коричневого. Полностью закрываем его  Теперь светлым тестом закрываем темно -коричневое. По краям,  а затем сверху, чтобы тесто не растеклось  Еще раз сделать круги из темного теста, но уже на том месте, где первоначально было светлое тесто. Нанести сверху темное тесто,  затем светло-коричневое и закрыть все темным тестом. Покрыть все белым тестом Поставить в разогретую духовку 180 градусов на 40мин  Лучше испечь 2 коржа и поставить их друг на друга, тогда кекс будет выглядеть богаче. И рисунок леопардовый будет выразительней. Я прослоила кекс абрикосовым джемом.   Описание процесса получилось длинным, но делать намного проще, чем описывать. Такие коржи прекрасно подойдут для торта и 2-х коржей вполне будет достаточно. Желаю удачи! Рецепт от decoraciondemabel.blogspot |
адалия
елена
Россия   |
|
|
|
|
Онлайн ТВ. Телевидение ЗДЕСЬ. |
                   |
|
|
Паштет из печени запечённый. |
|
|
Икра из баклажан |
|
|
КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ (Biscotti di cocco) |
|
|
280 рецептов к постному столу |
 Лосось вяленый |  Сельдь в пряном маринаде |  Теплый салат с цуккини |
|
|
Домашняя брынза. |
2 л пастеризованного молока
400 гр жирной сметаны
5-6 яиц
1-2 ч ложки соли
|
|
Блины на пиве с мясной начинкой запеченые в сливках |
natapit
Наталья делится на http://cookorama.net/ru/blog/bliny/bliny-na-pive-s...A+cookorama+%28Cookorama.Net+-
Масленица рулит на всех кулинарных сайтах интернета! Как никогда, в этом году размещено огромное количество блинов и оладий, все хороши, красивы и вкусны по-своему.Вот и я, решила поделится с вами рецептом вкусных блинчиков на пиве — тонких и ароматных, а начинку можно использовать любую — тут уже огромный простор для вашей фантазии!
|
|
Без заголовка |
Мармелад ручного (домашнего) производства вкуснее магазинного. Если не верите, то непременно попробуйте самостоятельно сварить мармелад, его изысканный вкус сразит вас наповал. Вот рецепт:
|
|
Домашние соусы на зиму |
Готовим домашние соусы на зиму
Аджика домашняя
2 кг помидоров,
2 кг моркови,
1кг болгарского перца, 3 стручка горького перца, 200 г чеснока, по1 ст. сахара, растительного масла и 9%-ного уксуса,
3 ст. л. соли.
Овощи, кроме чеснока, пропустите через мясорубку, добавьте соль и варите на слабом огне час с момента закипания. Чеснок пропустите через пресс. За 5 минут до готовности добавьте в массу остальные ингредиенты, проварите, разлейте в стерильные банки и закатайте. Такую аджику можно закрыть и капроновыми крышками - тогда хранить ее нужно в прохладном месте.
|
|
Без заголовка |
|
Серия сообщений "Ирина Самарина-Лабиринт":
Часть 1 - Ирина Самарина -Лабиринт Мы - сильные люди, и споря с судьбой...
Часть 2 - Ирина Самарина-Лабиринт Нужно друг к другу прислушаться...
...
Часть 12 - Ирина Самарина-Лабиринт О надежде...
Часть 13 - Ирина Самарина-Лабиринт Живи и не суди
Часть 14 - Ирина Самарина-Лабиринт Запомни, не бывает сто друзей...
Часть 15 - Ирина Самарина-Лабиринт Ангел наши мысли пишет на листочек...
Часть 16 - Ирина Самарина-Лабиринт Ваша жизнь - это блюдо ваше...
|
|
Помидоры по корейски |
Помидоры по корейски, быстро, вкусно
Помидоры по-корейски.
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
зелень
Заправка:
100 гр. уксуса 6%
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.
Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
источник: forum.kulina.ru/
Серия сообщений "Помидоры.":
Часть 1 - Консервация.Помидоры
Часть 2 - Помидоры фаршированные "Зимний сюрприз"
Часть 3 - Сухой засол помидор
Часть 4 - Помидоры по корейски, быстро, вкусно
Часть 5 - Быстрые малосольные помидоры
|
|
Мультфильмы нашего детства |
Сестрица Алёнушка и братец Иванушка
|
|
Цитата сообщения tperminova
Ф.Киркоров, Снег |
Цитата |
27425 слушали 404 копий |
Ф.Киркоров, Снег |
|
|
Комментарии (0) |
Мультфильмы нашего детства |
Паровозик из Ромашкова
|
|
Мультфильмы нашего детства |
|
|
Мультфильмы нашего детства |
Белоснежка и 7 гномов
Белоснежка и семь гномов 1937г
|
|
Три Мушкетера слушать онлайн |
Атос, Партос, Арамис и Дартаньян - кто не знает трех мушкетеров - отважных и сильных, дерзких и ранимых. Они стали любимцами многих поколений. Окунитесь в мир приключений, интриг и любви, доставьте себе удовольствие.
http://abook.life-super.com/index.php?session=c901...p=/books/book_preview/146.html
|
|
Дневник lyudamarchenko |
|
|
