Торт "Кофе с шоколадом" (без выпечки)

Предлагаю рецепт торта без выпечки, возможно Вам пригодиться. Ведь еще впереди  есть праздники, да и просто для выходного дня, чтобы побаловать тортиком своих родных и друзей.

Ингредиенты:

● Кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
● Печенье - 500 г
● Сахар - 1 стакан
● Яйца - 4 шт
● Какао - порошок - 1 ст.л.
● Сливочное масло - 250 г
● Ванильный сахар - 1 ч.л.

Приготовление:

Приготовление крема: сахар, яйца, какао - порошок и ванильный сахар смешайте и прогрейте на водяной бане до загустения (постоянно помешивая). Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбейте до получения однородной массы.
После смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой кремом. Сверху можете посыпать орехами.
Поставьте в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!