• 600 г филе индейки

• 1 кг картофеля

• 400 г брокколи

соус:

• 1 л молока

• 100 г сливочного масла

• 100 г муки

• соль

• перец

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.

В форму (я использовала форму размером 30х20 см, высотой 5 см) выложить мясо, картофель, брокколи.

Посолить, поперчить.

Готовим соус.
Масло растопить.

Добавить муку, слегка обжарить.

Влить молоко.
При постоянном помешивании варить до загустения.
Посолить, поперчить.

На мясо с картофелем и брокколи вылить соус.

Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Приятного аппетита!

источник

О Самом Самом:

Модные фасоны коротких вечерних платьев

Жены богатейших людей планеты

Фотошоп онлайн с эффектами

Невероятная красота зимнего Байкала

Наборы для творчества

Фестиваль песчаных скульптур в Уэстоне

Прикольные поздравления другу