Запеченая молодая капуста |
Ну просто беда с этим интернетом. Шла с работы и планировала просто потомить молодую капустку на сковороде, пока одна дома, но насмотревшись на такую чудесную яичницу от "морского риса" не устояла и сделала вот это.
Метки: кулинария |
Помидоры, маринованные за 30 минут |
Огромная благодарность автору:
Серия сообщений "салаты заливное":
Часть 1 - вкусный салатик
Часть 2 - салат"тайный приварот"
...
Часть 48 - Рыбный салат из минтая
Часть 49 - Помидоры сухой засолки
Часть 50 - Помидоры, маринованные за 30 минут
|
Метки: кулинария |
Всем десертам десерт! "Шоколадная бомба" |
Серия сообщений "торты":
Часть 1 - сгущёный сметанник
Часть 2 - торт
...
Часть 35 - Творожный десерт "Жираф большой, ему видней!".
Часть 36 - Неприлично простой и очень вкусный яблочный пирог.
Часть 37 - Всем десертам десерт! "Шоколадная бомба"
Часть 38 - Шоколадный фондан-это просто
Часть 39 - Медовик с сухофруктакми на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото
Часть 40 - Безе'бразный торт
|
Метки: кулинария |
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ ЗИМНИЙ. |
Метки: на зиму |
АДЖИКА. |
Метки: на зиму |
"ВАУЧЕРЫ". |
"ВАУЧЕРЫ"
![4455546_61190-200x200[1] (300x250, 10Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/637/86637941_4455546_61190200x2001.jpg)
Рецепт от SLanochka
Это блюдо стало одним из моих фирменных, т. к. люблю всё, что БЫСТРО, КАЧЕСТВЕННО и ВКУСНО!!!
Название блюдо получило в честь одноименной валюты!..
Прекрасная альтернатива куриным отбивным, т. к. "ваучеров" получается гораздо больше!..
Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - в горшочке
Часть 2 - мясо в фольге
...
Часть 64 - Мясо "под шубой"
Часть 65 - КОЛ ДОМБА-ПРОСТО И ВКУСНО!!!
Часть 66 - "ВАУЧЕРЫ".
Часть 67 - ЧИКЕН НАГЕТС
Часть 68 - КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Часть 69 - Мясо по-французски
Часть 70 - Стожки - оригинальная и бесподобно вкусная закуска
Часть 71 - Вяленая куриная грудка
|
Метки: кулинария |
Домашняя всезнайка. |

Не выбрасывайте старые колготки. Им можно найти практическое применение в быту. Вот несколько идей.
1. Используйте старые колготки для полировки мебели. Скомкайте их и натирайте деревянные поверхности: капрон имеет мягкое абразивное свойство и хорошо удаляет грязь с полированных и лакированных поверхностей.
2. Используйте колготки для подвязки растении в саду. Отрежьте верхнюю часть колгот, у вас получится два чулка. Из каждого вырезайте по спирали полоску. Она получится достаточно длинной, затем ее можно разрезать на части нужной длины и использовать для подвязывания помидоров, фасоли и т. д.
3. Кусочки капроновой ткани восстановят блеск вашей обуви лучше, чем обувная щетка: нанесите крем на вашу обувь и отполируйте тряпочкой, вырезанной из колгот.
4. В старых колготках хорошо хранить овощи. Дело в том, что ткань, из которой они сделаны, позволяет воздуху хорошо проходить сквозь них. Поместите овощи, такие как лук и картофель, в колготок или чулок, завяжите сверху узел и повесьте на стену в хорошо вентилируемом месте.
5. Накопившуюся грязь на жалюзи и москитных сетках тоже хорошо удалять, используя комок нейлоновой ткани — старые колготки.
6. Если вы упустили мелкий предмет на пол и не можете его найти, наденьте колготок на трубу от пылесоса, включите его и пылесосьте пол, чтобы найти предмет, который будет «прикреплен» к «защитной сетке» на трубе пылесоса и не попадет в пылевой мешок.
7. Если какие-либо мягкие игрушки повреждены, вы можете порезать колготки на небольшие части, чтобы создать своеобразный наполнитель для игрушки. Лучше всего скатать эти кусочки в шарики, заполнить поврежденный участок и зашить.
8. Поместите в колготки средство от насекомых или ароматические сборы для гардероба, свяжите узлом и повесьте в шкафу.
9. В колготках можно хранить использованные малярные кисти, чтобы уменьшить риск загрязнения и их распушивания.
10. Используя нижнюю часть колгот, положите несколько пригоршней соли для ванн и поместите их в ванну: при этом соль будет равномерно растворяться и не будет рассыпаться.
11. Поместите остатки от кусков мыла в старые колготки и используйте их для чистки кухни или ванной комнаты.
12. Оберните скалку для теста в кусок от колготок, чтобы тесто не липло к ее поверхности.
13. Для очистки накопившейся пыли в высокой и недоступной части вашего дома, «наденьте» колготки, например, на швабру и превратите их в инструмент для уборки: капрон и нейлон создает статическое электричество и захватывает пыль.
14. Если вы используете наждачную бумагу, чтобы зачистить деревянную поверхность, вы можете проверить качество зачистки, надев на руку колготки и проведя ею по поверхности: если есть дефект, на ткани будет затяжка.
15. Поместите кусок ткани от колгот на дно цветочного горшка, чтобы избежать вымывания почвы при поливе растений.
16. Поместите несколько пригоршней песка для кошачьих туалетов в куске нейлоновой ткани и используйте его для промокания мокрых пятен, так как этот песок хорошо поглощает жидкость.
Серия сообщений "разное":
Часть 1 - как соединить концы нитей без узла
Часть 2 - чайный гриб-выростить самим
...
Часть 29 - Люфа - натуральная мочалка!
Часть 30 - В борьбе с расстегивающейся молнией на джинсах
Часть 31 - Домашняя всезнайка.
Часть 32 - Сухой корм для домашних животных
Часть 33 - Энциклопедия аквариумных рыб
...
Часть 36 - Средство от комаров от Валентины Карпенко.
Часть 37 - >Домик для кошки по-быстрому) Из вешалок и футболки
Часть 38 - Клей, который склеит всё.из ленолиума
|
Метки: разное |
Делаем ростостимулирующий раствор для растений. |
Хотелось бы напомнить нашим огородникам о ростостимулирующим воздействии на семена простого дрожжевого настоя. Совсем не обязательно использовать препараты, которые в большом количестве продаются сейчас в магазинах и на рынке. Тем более, что никто не застрахован от подделок. А вот приготовить самим такой раствор очень просто!
Серия сообщений "комнатные растения":
Часть 1 - выростить ананас
Часть 2 - огурцы на подоконнике
...
Часть 38 - Легкий способ полива рассады
Часть 39 - Фаленопсис(архидея) Пересадка
Часть 40 - Делаем ростостимулирующий раствор для растений.
Часть 41 - СОК АЛОЭ ПОМОЖЕТ УКОРЕНЕНИЮ.
Часть 42 - ЧУДО РАСТВОР ДЛЯ ЦВЕТОВ.
...
Часть 45 - Выращиваем сельдерей в банке
Часть 46 - Сказка о волшебном эликсире (мой отзыв о рецепте для цветов...)))
Часть 47 - ПЕРЕСАДКА И ПОЛИВ ОРХИДЕЙ (видео)
|
Метки: комнатные растения |
ДЕВЧОНКИ НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!!!! ШАРФИК. |
Метки: для зинульки |
Наслаждайтесь красотой подводного мира! |




Метки: фото |
Настой лаврового листа, применение |
|
Метки: травы |
Пятки как у младенца |

Многие девушки и женщины мечтают, чтобы их пяточки были мягонькими, как у младенца. Но не все знают способ, как можно достичь такого эффекта.
Серия сообщений "для ног":
Часть 1 - нежные пяточки
Часть 2 - бархотные пяточки за 4 дня
...
Часть 9 - Шоколадный педикюр
Часть 10 - "Майонезные носочки"
Часть 11 - Пятки как у младенца
Часть 12 - Отличный рецепт, чтобы вернуть мягкость пяткам
Часть 13 - Супер-средство для ваших пяточек!!!
Часть 14 - Лёгкие ножки
Часть 15 - Аспирин...для гладких ножек
|
Метки: косметика |
Молниеносные маринованные грибочки в микроволновке от ludasandy |
Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - дома-кириешки в микроволновке и так
Часть 2 - Чипсы в микроволновке за 10 минут
...
Часть 10 - Капуста для голубцов – обработка в микроволновке
Часть 11 - Где в интернете можно найти рецепты приготовления блюд в микроволновке?
Часть 12 - Молниеносные маринованные грибочки в микроволновке от ludasandy
Часть 13 - Томаты вяленые в микроволновке
Часть 14 - Вкусная картошка в микроволновке
...
Часть 22 - Вяленые помидоры в микроволновке
Часть 23 - Курица в микроволновке
Часть 24 - творожная запеканка в микроволновке
|
Метки: микроволновка |
Где в интернете можно найти рецепты приготовления блюд в микроволновке? |
![]() Рецепты приготовления блюд в микроволновке можно найти на следующих сайтах: mwrecipies.com — рецепты приготовления блюд для микроволновой печи; cvch.ru — рецепты приготовления блюд в микроволновке СВЧ; podogrey.ru — блюда из СВЧ печи; vkusnie-bluda.ru — рецепты для микроволновки; kedem.ru — рецепты для микроволновки (для СВЧ): рецепты закусок и салатов, супов, мясо и птица, рыба и морепродукты, овощи и гарниры; 200receptov.ru — 200 рецептов для микроволновки; koolinar.ru — мясо в майонезе (для микроволновок); microvolni.com — микроволновка, рецепты для микроволновки, блюда в микроволновке; fitforum.ru — рецепты блюд для микроволновки; u-mama.ru — готовим в микроволновке. Печем экспресс-кексы. |
Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - дома-кириешки в микроволновке и так
Часть 2 - Чипсы в микроволновке за 10 минут
...
Часть 9 - Манник из микроволновки
Часть 10 - Капуста для голубцов – обработка в микроволновке
Часть 11 - Где в интернете можно найти рецепты приготовления блюд в микроволновке?
Часть 12 - Молниеносные маринованные грибочки в микроволновке от ludasandy
Часть 13 - Томаты вяленые в микроволновке
...
Часть 22 - Вяленые помидоры в микроволновке
Часть 23 - Курица в микроволновке
Часть 24 - творожная запеканка в микроволновке
|
Метки: микроволновка |
Капуста для голубцов – обработка в микроволновке |
Случается, что подготовка капустных листьев для голубцов пугает своей процедурностью. А с сырой- то капусты листья не снимешь. Порвутся.
А в рецептах-то : Отварить в кипящей подсоленной воде, да вырезать кочерыжку, да толстые стебли отбить… Страсти!
Позволю себе предложить совершенно неутомительную замену этой процедуре. Просто обработать капусту в микроволновке. И превратится капуста тогда вот в такой ворох гибких и мягких листьев, из которых голубцы делать – одно удовольствие.
Начнем с выбора капусты на рынке. Капусту лучше всего взять не круглую, а приплюснутую. По форме похожую на большую таблетку. У такой капусты обычно очень большие и тонкие листья. Круглая хрусткая капуста больше для засола подходит. И конечно, листья должны быть неповрежденными, а под листьями не должно быть россыпи темных точек – следов от поедания вредителями.
Итак, капуста, весом около полутора килограмм. Светлая, очень плотная, приплюснутой формы.
Снимаем с неё пару верхних листьев. Они не нужны.

Капусту размещаем в микроволновую печь. Устанавливаем мощность 900W. Таймер – на 10-12 минут (это для капуты весом 1.5-2 кг).
Как только микроволновка подаст сигнал о готовности. Извлекаем капусту и помещаем её под струю холодной воды. Скорее всего она уже готова. Сожмите её. Она должна стать несколько мягкой. Если есть сомнения, дайте ей еще 2-4 минуты в микроволновке. И вновь под струю холодной воды.
Ставим капусту кочерыжкой вниз и начинаем разворачивать листья, раскрывая капусту, словно розу. Они отворачиваются очень легко, ибо стали мягкими и гибкими. На первой фотографии вы видите окончание этого процесса. Капуста превратилась в большую мягкую розу с небольшим шариком из мелких листьев в центре.
Теперь переворачиваем капусту кочерыжкой вниз. Берем нож и начинаем подрезать листья у кочерыжки, откладывая срезанные в сторону.

Брака в виде порванных листьев не будет. Потому что, не смотря на свою мягкость и тонкость, листья прочны и не рвутся. В отличие от рыхлых отварных.
С каждого листа ножом срезаем выступающие толстые стебли-жилы. Они также срезаются идеально легко.
И наши листья готовы.
В такие листья фарш заворачивать – наиприятнейший процесс. Голубцы получаются аккуратными, тугими, плотными.
Загляденье!
Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - дома-кириешки в микроволновке и так
Часть 2 - Чипсы в микроволновке за 10 минут
...
Часть 8 - Где взять новую тарелку для микроволновки? Есть вариант...
Часть 9 - Манник из микроволновки
Часть 10 - Капуста для голубцов – обработка в микроволновке
Часть 11 - Где в интернете можно найти рецепты приготовления блюд в микроволновке?
Часть 12 - Молниеносные маринованные грибочки в микроволновке от ludasandy
...
Часть 22 - Вяленые помидоры в микроволновке
Часть 23 - Курица в микроволновке
Часть 24 - творожная запеканка в микроволновке
|
Метки: микроволновка |
Где скачать электронные книги |
Метки: дневничок |
Оригинальный хлеб - пельменику |
Огромная благодарность автору: Lorchen Umarova
Метки: кулинария |
Фаленопсис(архидея) Пересадка |
Серия сообщений "комнатные растения":
Часть 1 - выростить ананас
Часть 2 - огурцы на подоконнике
...
Часть 37 - Как посадить розу из букета
Часть 38 - Легкий способ полива рассады
Часть 39 - Фаленопсис(архидея) Пересадка
Часть 40 - Делаем ростостимулирующий раствор для растений.
Часть 41 - СОК АЛОЭ ПОМОЖЕТ УКОРЕНЕНИЮ.
...
Часть 45 - Выращиваем сельдерей в банке
Часть 46 - Сказка о волшебном эликсире (мой отзыв о рецепте для цветов...)))
Часть 47 - ПЕРЕСАДКА И ПОЛИВ ОРХИДЕЙ (видео)
|
Метки: комнатные растения |
Зверобой обыкновенный или продырявленный |
Общее описание
Зверобой распространен практически по всей европейской части, в Западной и Восточной Сибири. Растёт в лиственных и смешанных лесах, среди кустарников, на полянах, суходольных, реже пойменных лугах и около дорог. С древних времен находит широкое применение в медицине. В настоящее время зверобой как лекарственное растение признан официальной медициной многих стран. Входит в состав многих лечебных травяных сборов, из него получают эфирное масло, различные настойки и другие медицинские препараты.Цветёт зверобой в июне-августе. Именно в это время и собирают его цветущие верхушки со стеблем, без грубых безлистых частей. Сухие листья и цветки используют как заменитель чая, а также как пряность при мариновании рыбы. Собранный зверобой сушат разложив тонким слоем или подвесив мелкими пучками, в тени. У высушенной травы зверобоя удаляют стебли. Срок хранения не более трех лет.
Зверобой слаботоксичен для людей, но у животных может вызывать отравления, к нему чувствительны овцы, лошади, крупный рогатый скот, особенно белой масти. Полагают, что действующие вещества зверобоя делают кожу животных чувствительной к действию солнечных лучей. Сначала они чувствуют мучительный зуд, затем расчесываясь до крови ранят себя, зуд возрастает, в конце концов кожа покрывается язвами и животное погибает. Отсюда и название - зверобой.

Рецепты из зверобоя
В состав травы и цветков зверобоя входят углеводы, дубильные вещества, смолы, антраценовые производные (гиперицин, псевдогиперицин, протопсевдогиперицин и другие), флавоноиды (глиикозид гиперозид, рутин, кверцетин, кверцитрин, изокверцитрин и другие), эфирные масла, терпены, сесквитерпены, антоцианы, тритерпеновые сапонины, антрахиноны, каротиноиды, никотиновую и аскорбиновую кислоты, витамины Е и Р, холин, цериловый спирт, алкалоиды, минеральные и другие биологически активные соединения.
Зверобой обладает дезинфицирующим, противомикробным, противовоспалительным, тонизирующим, вяжущим, спазмолитическим, кровоостанавливающим действием, его применяют для лечения диареи, язв, ревматизма, подагры, цистита, заболеваний сердечнососудистой и пищеварительной систем, почек, печени и желчного пузыря, различных нервных заболеваний, бессонницы, невралгий, эпилепсии, параличей, кашля, поносов, колик, для укрепления дёсен.
| Пропорции | Способ приготовления | Применение | |
| Настой | 1 столовая ложка (10 г.) измельченной травы на 0,25 л. кипятка | Настоять не менее 30 минут | Принимать по 50 грамм 3-4 раза в день до еды при лечении болезней легких, желудка, кишечника и желчного пузыря, при поносах и нервных расстройствах. Для обработки ран и лечения болей, в качестве примочек при сильных ушибах |
| Отвар | 1 столовая ложка (10 г.) измельченной травы на 0,25 л. воды | Кипятить 15 минут, после охлаждения процедить | Это суточная доза, которую выпивают в несколько приёмов при лечении болезней легких, желудка, кишечника и желчного пузыря, при поносах и нервных расстройствах. Для обработки ран и лечения болей, в качестве примочек при сильных ушибах |
| Масло (для наружного применения) | 2 столовых ложки (20 г.) свежих цветков на 0,2 л. подсолнечного или льняного масла | Настоять 14 дней на солнечном свету, периодически взбалтывая | Полученный маслянный экстракт кроваво-красного цвета в виде компрессов помогает при сильных ушибах, ранах, язвах, нарывах, ожогах (в том числе солнечных), дерматозах, лишае и хронических экземах |
| Спиртовая настойка (экстракт) | 4 столовые ложки (40 г.) измельченной травы на 0,1 л. спирта | Настоять в тёмном месте 10 дней, процедить | Принимать не более чем по 50 капель 3 раза в день. Для наружного применения (дезинфекции ран) разбавить водой - 30-40 капель на 0,2 л. воды |
Противопоказания по применению зверобоя
Зверобой обладает слабым токсичным действием, его нельзя принимать в течение длительного времени, могут появиться неприятные ощущения в области печени и чувство горечи во рту. При употреблении от трех недель и более может наступить временная импотенция, но после прекращения приема, через несколько недель зверобой выводится из организма и все функции восстанавливаются.
Противопоказан при беременности, высокой температуре, гипертонии (в чистом виде), так как повышает артериальное давление. После приёма настоя необходимо воздерживаться от загара, зверобой повышает чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам. Крепко заваренный настой зверобоя может вызвать симптомы острого гастрита (спазмы и боли в кишечнике).
Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Целебная крапива
Часть 2 - Зверобой обыкновенный или продырявленный (Hypericum perforatum)
Часть 3 - Кора тополя как болеутоляющее и противовоспалительное средство
Часть 4 - Аптечка первой помощи
...
Часть 19 - Чудодейственная КУРКУМА
Часть 20 - Ребёнок не видит выбора...Поможем ему!
Часть 21 - Как правильно собирать Иван-чай
Серия сообщений "Экстремальные условия":
Часть 1 - Зверобой обыкновенный или продырявленный (Hypericum perforatum)
Часть 2 - Кора тополя как болеутоляющее и противовоспалительное средство
Часть 3 - Аптечка первой помощи
...
Часть 6 - Автономный ороситель полей
Часть 7 - Грунтовая печь
Часть 8 - Джеймс Кэмерон установил мировой рекорд одиночного погружения
Метки: травы |
Как постирать кухонные полотенца |

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - 20 неожиданных способов использовать уксус.
Часть 2 - Советы хозяйкам
Часть 3 - Домашняя всезнайка.
Часть 4 - Как постирать кухонные полотенца
Серия сообщений "чистота":
Часть 1 - для мытья посуды
Часть 2 - средство от помечивания котами
...
Часть 25 - Стирка кухонных полотенец
Часть 26 - Как почистить серебро в домашних условиях?
Часть 27 - Как постирать кухонные полотенца
Часть 28 - Посуда отмывается легко и ...дешево!
Часть 29 - Освежитель воздуха для туалета
...
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Средство от моли из трав и пряностей по английскому рецепту
Часть 33 - Как отчистить ручки у плиты
|
Метки: чистота |