Приготовить эти чудесные творожные «солнышки» очень просто.

Ингредиенты:

• 500 г творога;
• 4 ст.л. сахара;
• 2 яйца;
• 6 ст.л. манки;
• 2 ст.л. муки;
• 250 г консервированных персиков;
• кукурузные палочки;
• ванилин.

Рецепт

1. Смешайте яйца и сахар.

2. Соедините в миске творог, манную крупу, муку и добавьте к ним яйца с сахаром. Тщательно перемешайте.

3. Персики разрежьте на кусочки. Оставьте их в тарелке, чтобы стек лишний сок.

4. Из получившейся творожной массы сформируйте шарики. В центр каждого шарика положите по кусочку персика.

5. Полученные шарики нужно бросить в кипяток и варить около 5 минут.

6. После варки выложите шарики на тарелку и дайте им обсохнуть. За это время измельчите кукурузные палочки до мелкой крошки. Затем обваляйте шарики в полученной крошке.

Нежнейшие творожные «солнышки» готовы! Их можно подавать теплыми или холодными. Приятного аппетита!

avivas.ru/topic/nejneishii_tvorojnii_desert_ves_sekret_v_odnom_ingrediente.html