>Ôàðøèðîâàííûå êàëüìàðû â äóõîâêå: ãîòîâèòü - ïðîñòî, åñòü - âêóñíî è î÷åíü ñûòíî! |

Îáæàðüòå ãðèáû ñ 2 ëîæêàìè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
Èç ÿèö è ìîëîêà âçáåéòå îìëåòíóþ ñìåñü, äîáàâüòå ãðèáû è ìåëêî ïîðåçàííûé óêðîï. Ðàçìåøàéòå.
Íà íåáîëüøîé ñêîâîðîäå ñìàçàííîé îäíîé ñòîëîâîé ëîæêîé ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà ïîæàðüòå îìåò. Äëÿ òîãî ÷òîáû îí õîðîøî ïðîæàðèëñÿ ìîæíî íàêðûòü ñêîâîðîäó êðûøêîé.
Ãîòîâûé îìëåò ïîñûïüòå òåðòûì ñûðîì è ðàçðåæüòå íà äâå ÷àñòè.
Ó ôàðøèðîâàííûõ êàëüìàðîâ ñêðåïèòå «óøêè» çóáî÷èñòêàìè. È âûëîæèòå èõ â ïîñóäó äëÿ çàïåêàíèÿ ñìàçàííóþ ëîæêîé ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà.
Çàïåêàéòå â íàãðåòîé äî 220 ãðàäóñîâ äóõîâêå 5-10 ìèíóò.
Ïåðåä ïîäà÷åé àêêóðàòíî óäàëèòå çóáî÷èñòêè. Ëèáî óêðàñüòå êàëüìàðîâ â âèäå ïîðîñÿò èëè ìûøåê, ëèáî ïîðåæüòå íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "âñå èç ðûáû":
×àñòü 1 - 5 ÂÀÐÈÀÍÒΠÑÀËÀÒÎÂ Ñ ÊÐÀÁÎÂÛÌÈ ÏÀËÎ×ÊÀÌÈ
×àñòü 2 - Êðàáîâûé òîðò
...
×àñòü 9 - >Õîëîäíûå áëþäà è çàêóñêè èç ìîðåïðîäóêòîâ. Ïîäáîðêà 9
×àñòü 10 - ÑÀËÀÒÛ ÈÇ ÊÀËÜÌÀÐΠÍÀ ËÞÁÎÉ ÂÊÓÑ - 10 ðåöåïòîâ
×àñòü 11 - >Ôàðøèðîâàííûå êàëüìàðû â äóõîâêå: ãîòîâèòü - ïðîñòî, åñòü - âêóñíî è î÷åíü ñûòíî!
×àñòü 12 - >Ðûáíàÿ íàðåçêà: âàðèàíòû îôîðìëåíèÿ è ïîäà÷è íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë
×àñòü 13 - g>Êîëëåêöèÿ ðåöåïòîâ. Ðûáíûå çàêóñêè.
×àñòü 14 - ïèðîã ñ òóíöîì, ÿéöîì è çåëåíûì ëó÷êîì - äîâîëüíî áûñòðûé, ïî÷òè ìãíîâåííûé
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |