-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lyancha

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.02.2013
Записей: 1010
Комментариев: 10
Написано: 1033




Пусть не лицо человека будет красивым, а его внутренняя сущность Adamın yüzü değil, özü güzel olsun


Любовь, измена и колдун

Пятница, 31 Мая 2013 г. 22:45 + в цитатник

 

     В горах, на скале, о беспутствах мечтая,
     Сидела Измена худая и злая.
     А рядом под вишней сидела Любовь,
     Рассветное золото в косы вплетая.

     С утра, собирая плоды и коренья,
     Они отдыхали у горных озер.
     И вечно вели нескончаемый спор --
     С улыбкой одна, а другая с презреньем.

     Одна говорила: - На свете нужны
     Верность, порядочность и чистота.
     Мы светлыми, добрыми быть должны:
     В этом и - красота!

     Другая кричала: - Пустые мечты!
     Да кто тебе скажет за это спасибо?
     Тут, право, от смеха порвут животы
     Даже безмозглые рыбы!

     Жить надо умело, хитро и с умом,
     Где -- быть беззащитной, где -- лезть напролом,
     А радость увидела -- рви, не зевай!
     Бери! Разберемся потом!

     - А я не согласна бессовестно жить.
     Попробуй быть честной и честно любить!
     - Быть честной? Зеленая дичь! Чепуха!
     Да есть ли что выше, чем радость греха?!

     Однажды такой они подняли крик,
     Что в гневе проснулся косматый старик,
     Великий Колдун, раздражительный дед,
     Проспавший в пещере три тысячи лет.

     И рявкнул старик: - Это что за война?!
     Я вам покажу, как будить Колдуна!
     Так вот, чтобы кончить все ваши раздоры,
     Я сплавлю вас вместе на все времена!

     Схватил он Любовь колдовскою рукой,
     Схватил он Измену рукою другой
     И бросил в кувшин их, зеленый, как море,
     А следом туда же -- и радость, и горе,
     И верность, и злость, доброту, и дурман,
     И чистую правду, и подлый обман.

     Едва он поставил кувшин на костер,
     Дым взвился над лесом, как черный шатер, -
     Все выше и выше, до горных вершин.
     Старик с любопытством глядит на кувшин:
     Когда переплавится все, перемучится,
     Какая же там чертовщина получится?

     Кувшин остывает. Опыт готов.
     По дну пробежала трещина,
     Затем он распался на сотню кусков,
     И... появилась женщина...

 

Рубрики:  Поэзия

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 30 Мая 2013 г. 14:34 + в цитатник

Как много тех, с кем можно лечь в постель,

Как мало тех, с кем хочется проснуться…

И утром, расставаясь улыбнуться,

И помахать рукой, и улыбнуться,

И целый день, волнуясь, ждать вестей.

Как много тех, с кем можно просто жить,

Пить утром кофе, говорить и спорить…

С кем можно ездить отдыхать на море,

И, как положено — и в радости, и в горе

Быть рядом… Но при этом не любить…

Как мало тех, с кем хочется мечтать!

Смотреть, как облака роятся в небе,

Писать слова любви на первом снеге,

И думать лишь об этом человеке…

И счастья большего не знать и не желать.

Как мало тех, с кем можно помолчать,

Кто понимает с полуслова, с полу взгляда,

Кому не жалко год за годом отдавать,

И за кого ты сможешь, как награду,

Любую боль, любую казнь принять…

Вот так и вьётся эта канитель —

Легко встречаются, без боли расстаются…

Все потому, что много тех, с кем можно лечь в постель.

Все потому, что мало тех, с кем хочется проснуться.
С сайтаhttp://www.inpearls.ru/

Рубрики:  Поэзия

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 30 Мая 2013 г. 14:33 + в цитатник

— Ты меня не любишь! — 

молвила жена.

Муж в ответ присвистнул: — Вот тебе и на!!!

Если твой характер столько лет терплю…

Можешь быть спокойна, дьявольски люблю!!!
С сайтаhttp://www.inpearls.ru/

**********************************************

Как легко обидеть человека!

Взял и бросил фразу злее перца…

А потом порой не хватит века

Чтоб вернуть обиженное сердце…
С сайтаhttp://www.inpearls.ru/

Рубрики:  Поэзия

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 30 Мая 2013 г. 14:30 + в цитатник

Я могу тебя очень ждать,

Долго-долго и верно-верно,

И ночами могу не спать

Год, и два, и всю жизнь, наверно!

Пусть листочки календаря

Облетят, как листва у сада,

Только знать бы, что все не зря,

Что тебе это вправду надо!

Я могу за тобой идти

По чащобам и перелазам,

По пескам, без дорог почти,

По горам, по любому пути,

Где и черт не бывал ни разу!

Все пройду, никого не коря,

Одолею любые тревоги,

Только знать бы, что все не зря,

Что потом не предашь в дороге.

Я могу для тебя отдать

Все, что есть у меня и будет.

Я могу за тебя принять

Горечь злейших на свете судеб.

Буду счастьем считать, даря

Целый мир тебе ежечасно.

Только знать бы, что все не зря,

Что люблю тебя не напрасно!
С сайтаhttp://www.inpearls.ru/

Рубрики:  Поэзия

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 30 Мая 2013 г. 14:18 + в цитатник

С вечера поссорились супруги,

Говорили много резких слов.

Сгоряча не поняли друг друга,

Напрочь позабыли про любовь.

Утром мужу на работу рано,

А на сердце — горечи печать.

За ночь глупость ссоры осознал он,

Подошел жену поцеловать.

Не спала, но все же притворилась,

Отвернула в сторону лицо.

В глубине обида затаилась,

Как удав, свернувшийся кольцом.

Дверь закрыл — ни слова на прощанье,

Со двора на окна посмотрел…

Если б они знали, если б знали,

Что ушел из дома насовсем.

А жена привычными делами,

Как всегда, своими занялась:

Детское бельишко постирала,

Борщ сварила, в доме прибралась.

Чистый пол, помытая посуда,

И с работы скоро муж придет.

— Я с ним разговаривать не буду,

Пусть прощенья просит, пусть поймет.

Гордость в сердце вздыбилась высоко:

— Первою к нему не подойду!

По ролям разыгрывалась ссора

В воспаленном дьяволом мозгу.

Шесть пробило, семь и пол — восьмого…

Неподвижна дверь, молчит порог.

И в тревоге что — то сердце ноет,

Где же задержаться так он мог?

Вдруг какой — то крик и суматоха,

Чей — то голос, плачущий навзрыд,

И соседский мальчуган Алеха

Крикнул запыхавшись: " В шахте взрыв!»

Взрыв. Совсем коротенькое слово,

Сердце будто в клочья порвало.

Нет, она к такому не готова!

Может, жив он, может, повезло.

И в слезах по улице бежала,

Вспоминая с болью прошлый день,

Как в обиде злилась и кричала,

Застилала разум злобы тень.

Заведенной куклой повторяла:

— Мой родной, о только бы не ты.

Я б к твоим ногам сейчас упала,

Прошептав короткое " прости».

Им бы знать вчера, что будет завтра,

По-другому все могло бы быть.

Смерть, как вор, приходит, так внезапно,

Не оставив шанса долюбить.

Прогремит неумолимо грозно

Приговор. Его не изменить.

Исправлять ошибки слишком поздно,

С этой болью ей придется жить.

Люди, будьте к ближним своим мягче,

Относитесь с нежностью, добром

И не обижайте, а иначе

Можно горько каяться потом…
С сайтаhttp://www.inpearls.ru/

Рубрики:  Поэзия

Метки:  

Эдуард Асадов

Четверг, 30 Мая 2013 г. 14:17 + в цитатник

АСАДОВ
Эдуард Аркадьевич
 
Поэт, почетный гражданин города Севастополя
Родился 7 сентября 1923 года в туркменском городе Мерв (ныне Мары). Отец - Асадов Аркадий Григорьевич (1898-1929), окончил Томский университет, в годы Гражданской войны - комиссар, командир 1й роты 2-го стрелкового полка, в мирное время работал учителем в школе. Мать - Асадова (Курдова) Лидия Ивановна (1902-1984), учительница. Супруга - Асадова (Разумовская) Галина Валентиновна (1925-1997), артистка Москонцерта. Внучка - Асадова Кристина Аркадьевна (1978 г. рожд.), выпускница филологического факультета МГУ, преподаватель итальянского языка в МГИМО.

Эдуард Асадов стихи о любви

Рубрики:  Поэзия

Без заголовка

Среда, 22 Мая 2013 г. 19:54 + в цитатник

 

Молитва

Пока дышу, Оставь мне шар Земной.
Он так огромен, я его не знаю.
Пока я здесь и над моей душой
Еще живые ангелы летают,

Оставь мне пыль и копоть – я стерплю,
И город, из которого не выйдешь.
Пока я есть, я всё-таки люблю,
Ты Видишь это, Ты ведь это Видишь…

Оставь мне мир – я буду с ним молчать.
Он всё поймет, он не осудит строго.
Нам нужно многое друг другу досказать,
И не сказать друг другу нужно много.

Пока дышу, Оставь мне край небес,
Где красный круг устало смотрит в море.
И горизонт, где шепчет дальний лес,
Что Бог простил и отступило горе…

понедельник, 8 мая 2006 г.
Рубрики:  Поэзия

Метки:  

Без заголовка

Среда, 27 Марта 2013 г. 21:21 + в цитатник

Рубрики:  ммм вкусняшки
с миру по рецепту

Пища и гормональный фон

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 21:41 + в цитатник

 

 

Одним из достижений академика Уголева было то, что он установил, что желудочно-кишечный тракт является эндокринным органом. Т.е. он вырабатывает практически весь спектр гормонов, регулирующих деятельность организма. Даже такие гормоны, как эндорфины и энкефалины, синтез которых приписывался исключительно мозгу, также вырабатываются в тонком кишечнике. В частности эти морфинные гормоны вырабатываются у младенца при расщеплении материнского молока. Также кишечник вырабатывает 95% всего сератонина, недостаток которого приводит к депрессиям и мигреням. Регуляция образования гормонов в желудочно-кишечном тракте отличается от таковой в других эндокринных системах тем, что секреция гормонов зависит не столько от концентрации гормонов или пептидов в крови, сколько от прямого взаимодействия компонентов пищи с эндокринными клетками пищеварительного тракта. Все то, что зависит от гормонального фона, напрямую зависит от пищи, которую мы едим. Рассмотрим это подробнее.

Как только пища попадает в ЖКТ, начинается секреция гормонов. Гормоны — это управляющие сигналы к действию организма. Если поступает токсичная пища — защитные силы организма концентрируются вокруг кишечника, препятствуют поступлению токсинов в кровь, обезвреживают прошедшие оборону токсины, складируют их во всех закуточках нашего организма — в подкожный жир, на стенках сосудов, в пазухах, почках, печени. А т.к. вареная пища воспринимается организмом, как токсин, то и действия активизируются соответственные. Как только с пищей поступают живые продукты, способные к саморастворению, содержащие клетчатку, ЖКТ подает соответствующие сигналы организму, и тогда защитные силы могут заниматься своим любимым делом — очищать организм.

Отсюда следует вывод, что нашему организму не нужны лечебные процедуры, очистительные процедуры, голодания. Все это организм умеет делать сам. Достаточно просто не загружать его тем, к перевариванию чего он не приспособлен. Достаточно в пищу принимать живые продукты, и организм сам очистит себя.

Рубрики:  живая еда

6 золотых правил здоровья Кацудзо Ниши

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 21:34 + в цитатник

 

  Они эффективны и доступны каждому.

Найдите в себе собственный источник истины — и мир, который казался вам темным и запутанным, обретет яркость и прозрачность; и не будет потайных лабиринтов невзгод и проблем, будут лишь здоровье и радость.

Все «золотые» упражнения Ниши рекомендует выполнять в обнаженном виде. Зто активизирует кожное и клеточное дыхание.

Он создал Систему, суть которой — жизнь согласно законам природы.
Он считал абсурдным взгляд на человека как на собрание не связанных между собой органов, которые можно лечить по отдельности. Лекарственную терапию Ниши полностью отвергал. Он был убежден: главный лекарь — это целительные силы внутри нас. «Волшебной палочкой», умножающей их и устраняющей любые нарушения в организме, стали сформулированные Ниши шесть правил. Шесть правил системы Ниши включают две рекомендации и четыре комплексных упражнения.

ПЕРВОЕ ПРАВИЛО
ТВЕРДАЯ ПОСТЕЛЬ

«Не случайно говорят, если у вас много болезней, лечите позвоночник», — пишет Кацудзо Ниши. Он советовал никогда не забывать об осанке. Необходимо постоянно себя контролировать: держать спину и плечи прямыми, а живот подтянутым. Однако треть жизни мы тратим на сон, и это время можно использовать не только для отдыха, но и для исправления осанки. Следовательно, постель должна быть ровной и твердой.

ВТОРОЕ ПРАВИЛО
ТВЕРДАЯ ПОДУШКА

Ниши вспоминает японскую пословицу: «Искривленная шея — признак короткой жизни». Большая и мягкая подушка заставляет шейные позвонки страдать, а твердая приводит их в норму, помогает при головных болях, болезнях носоглотки и глаз, укрепляет позвоночник.

ТРЕТЬЕ ПРАВИЛО
УПРАЖНЕНИЕ «ЗОЛОТАЯ РЫБКА»

Это упражнение, как и все другие, нужно выполнять ежедневно: утром и вечером. Оно улучшает осанку и усиливает кровообращение. Лягте спиной на твердую ровную поверхность, вытянув руки над головой и направив носки вверх. Несколько раз поочередно, считая до семи, потяните позвоночник: сначала пяткой правой ноги ползите по полу вперед, а руками одновременно тянитесь в противоположную сторону. Затем то же самое проделайте пяткой левой ноги. После этого положите ладони под шею и тяните пальцы ног на себя. В этом положении извивайтесь подобно рыбке всем телом вправо-влево {но не вверх-вниз} - 2 минуты.

ЧЕТВЕРТОЕ ПРАВИЛО
ВИБРАЦИЯ ДЛЯ КАПИЛЛЯРОВ

Японский ученый считал, что в основе большинства человеческих недугов лежат болезни капилляров. Из всех сосудов капилляры первыми начинают засоряться. А значит, кровь не может дойти до каждой клетки тела. Как помочь капиллярам в их нелегком труде? Вибрировать! Утром и вечером! Вибрация улучшает кровоток в руках и ногах — и во всем организме. Лягте на спину, подложив под шею валик, и поднимите вверх руки и ноги так, чтобы ступни были параллельны полу. В течение 1-3 минут потряхивайте руками и ногами.

ПЯТОЕ ПРАВИЛО
УПРАЖНЕНИЕ «СМЫКАНИЕ СТОП И ЛАДОНЕЙ»

Это упражнение улучшает кровоснабжение тканей, работу мышц и нервов, внутренних органов. Кацудзо Ниши пишет, что ежедневное его выполнение в течение 4 минут многим беременным женщинам облегчило роды. Две из них были его клиентками: одной врачи предписали кесарево сечение из-за узкого таза, у другой было поперечное предлежание. Обе отлично справились без участия хирургов

Подготовительная часть. Лягте на спину, под шею подложите валик. Сомкните ладони и стопы, разведя колени. Нажимайте подушечками пальцев рук друг на друга, 10 раз. Затем поочередно сжимайте подушечки пальцев и ладони, 10 раз. Выпрямите сомкнутые руки, заведите их за голову и медленно проведите ими над лицом до пояса, при этом пальцы направлены к голове, 10 раз. Разверните пальцы по направлению к ступням и двигайте ими от паха до пупка, 10 раз. Вытяните руки с сомкнутыми ладонями над собой и пронесите их над телом, как бы рассекая воздух топором, 10 раз. Вытягивайте руки вверх и вниз до отказа, 10 раз. Установив ладони над солнечным сплетением, двигайте сомкнутыми ступнями вперед-назад, примерно на 1-1.5 длины ступни, 10 раз. После этого одновременно двигайте ладонями и ступнями, стараясь растянуть позвонки, 10-60 раз.

Основная часть. Не размыкая стоп и ладоней, закройте глаза и оставайтесь в такой позе 10-15 минут. Пальцы рук должны смотреть в потолок.

ШЕСТОЕ ПРАВИЛО
УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ СПИНЫ И ЖИВОТА

В шестом правиле здоровья Системы Кацудзо Ниши движения спины и живота сочетаются с самовнушением. Упражнение согласует работу симпатической и парасимпатической нервных систем, восстанавливает кислотно-щелочной баланс организма. И просто настраивает на здоровье. Сядьте на колени, опустив таз на пятки. Выпрямите позвоночник, удерживая равновесие на копчике.

Промежуточное упражнение. Выполняйте его после каждого из шести подготовительных упражнений по одному разу на каждую сторону. Вытяните руки перед грудью параллельно друг другу. Поверните голову влево, оглянитесь через плечо, стараясь увидеть копчик. Представьте себе на уровне копчика золотистый светящийся шар размером с апельсин и мысленно прокатите его вверх по спине, пытаясь почувствовать каждым позвонком его ласковое целебное прикосновение. Верните голову в исходное положение и повторите в другую сторону. После этого поднимите руки над головой и быстро проделайте то же самое упражнение заново.

Подготовительные упражнения. Поднимайте и опускайте плечи, 10 раз. Наклоняйте голову вправо и влево, по 10 раз в каждую сторону. Наклоняйте голову вперед-назад 10 раз. Наклоняйте голову вправо-назад и влево-назад, по 10 раз к каждому плечу. Наклоните голову вправо, затем медленно перекатите назад, к позвоночнику. Повторите в другую сторону. По 10 раз к каждому плечу. Согните руки в локтях под прямым углом, разведите их в стороны и сожмите кисти в кулаки. Голову откиньте назад, чтобы подбородок смотрел в потолок. Считая до семи, отведите локти назад, стараясь соединить их за спиной. Подбородок тяните к потолку. Выполните 10 раз.

Основное упражнение. Раскачивайтесь вправо-влево, одновременно совершая движения животом вперед-назад, в течение 10 минут. Выполняя упражнения, произносите про себя: «Мне хорошо, и с каждым днем будет все лучше и лучше. Каждая клеточка моего организма обновляется. Кровь становится свежей, чистой, здоровой. Кожа, сосуды делаются эластичными, упругими, кости — крепкими, суставы — гибкими. Все системы и органы работают великолепно. Я становлюсь здоровее, умнее, добрее, полезнее людям и себе. Мне хорошо, и с каждым днем будет все лучше и лучше».

Кацудзо Ниши советовал начинать упражняться прямо сегодня и ссылался на любимую самураями истину: «Вчера и завтра не существует. Мы обладаем лишь тем, что происходит сейчас».

Пища просветленных. Ниши выбрал для себя и предлагает нам макробиотику. Именно по принципам макробиотики в течение нескольких тысячелетий составляются меню в японских дзен-буддийских монастырях. Буддисты верят, что такая пища улучшает сознание. Ее основа — натуральные растительные продукты.

ПРОПОРЦИИ В МАКРОБИОТИКЕ

От 50-60 % ежедневного рациона составляют злаки: рис, рожь, пшено и гречка. Не случайно японский иероглиф, обозначающий мир и гармонию, имеет еще один смысл — «есть зерна».

От 20-30 % — овощи и фрукты. Есть их лучше свежими и с кожурой. Ну а если варить и тушить, то на воде.

От 5 % — смесь из овощей и злаков.

От 5 % — бобовые и водоросли.

Макробиотика не предполагает отказа от пищи животного происхождения. Но употреблять ее нужно изредка и понемногу. Рыба предпочтительнее мяса. Мясо диких животных предпочтительнее мяса домашних. Всю пищу следует тщательно пережевывать: пока мы ощущаем вкус, мы впитываем энергию природы.

 

 

Рубрики:  здоровье



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Чем отличается живое от мертвого?

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 21:08 + в цитатник

 

 Лежат два ореха — сырой и жареный. Почему один живой, а второй — нет? Почему из одного вырастет растение, а из другого нет? Что такое есть в сыром и чего не стало в жареном в результате приготовления? Наука дает однозначный ответ — энзимы.

 

Энзим — это маленькая передвижная фабрика с очень большой производительностью и очень узкой специализацией. В рассмотренном примере с орехом энзимы находятся в спящем состоянии, но стоит ореху попасть во влажную и теплую среду, как энзимы включаются в работу и перерабатывают все сложные вещества, которые содержатся в орехе, питая росток всеми необходимыми компонентами для роста.

 

То же самое делают эти энзимы, когда живой продукт попадает к нам в желудок. Желудочный сок запускает процесс переработки и нашему организму остается только впитать через стенки кишечника питательные вещества. Энзимы поступившего живого продукта сами растворяют этот продукт. Это называется аутолиз (саморастворение).

 

Если же мы съедаем мертвый продукт, то организму приходится тратить свой ресурс на выработку собственных энзимов для утилизации поступившей пищи. Ведь все то, что не живое, воспринимается организмом, как токсин, который необходимо обезвредить и вывести из организма. Но проблема в том, что каждому продукту соответствуют специфичные для этого продукта энзимы и организм не в состоянии воссоздать весь спектр природных энзимов (сегодня известно более 8000 энзимов). Каждый вид животных вырабатывает только специфичные для него энзимы, они не в состоянии справиться со всем многообразием пищи, существующим в природе.

 

Как же пища становится мертвой? Самый распространенный путь — нагревание, или другими словами — процесс приготовления пищи — жарение, варение, тушение, печение и другие вид термообработки. В процессе нагревания белок распадается, становится денатурированным, не способным выполнять никакие биологические функции и бесполезным для нашего организма. Жиры при нагревании переходят в другие качества, образуя транс-жиры, которые даже бактерии не могут переработать. Именно это и является главным потребительским качеством маргарина (транс-жира), что продукты, приготовленные на его основе, долго не портятся. Минералы, витамины в сыром продукте состоят в нужных нам соединениях, которые легко усваиваются. При термообработке эти соединения распадаются и теряют нужные нам свойства. Природа не знает вареной пищи, поэтому и биологические организмы не в состоянии приспособиться к ней.

Клетчатка — это часть растительных клеток, устойчивых к действию энзимов.  Вроде она не усваивается, а вроде и очень полезна. Традиционна медицина считает клетчатку балластным веществом, которая лишь помогает непереваренной пище проходить по кишечнику. Академик Уголев своими экспериментами доказал, что ее полезность заключается в том, что она служит пищей для микроорганизмов толстой кишки. А продуктом жизнедеятельности этих микроорганизмов являются необходимые для нас витамины и незаменимые аминокислоты.

Энзимы участвуют не только в пищеварении. Эти маленькие трудяги разбирают завалы во всем организме — и в кровеносных сосудах, и во внутренних органах. Они же разбирают мертвые клетки и создают новые. Одно из направлений борьбы со старением — синтез энзимов. 

 Для нормальной работы организму человека необходима живая еда. Термообработка недопустима. Нам необходимы белки, жиры, углеводы, микроэлементы, витамины именно в том виде, в каком они находятся в живой природе. Перед тем, как что-то скушать, подумайте, есть ли этот продукт в живой природе. А если вы собираетесь съесть что-то, состоящее из многих компонентов — подумайте, смогли бы вы съесть каждый компонент в отдельности в таком же количестве, как все ваше блюдо. Эти два критерия и будут залогом вашего здоровья и долголетия.

 

Рубрики:  живая еда

Почему растительная?

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 20:58 + в цитатник

 

 

При обсуждении вопроса «чем питаться?» обычно происходит сдвиг к вопросу «кто мы — хищники или нет»? Понятно, что с физиологической точки зрения — наличием или отсутствием когтей и клыков, этот вопрос не решается. С нравственной позиции, в связи с многообразием культур и традиций, тоже решить его невозможно. Необходимо научное обоснование соответствия пищи, потребляемой человеком, пищеварительной системе человека. Ее адекватности. Не может быть человеку необходимо все то многообразие пищи, которое окружает нас в современном мире.

В природе мы видим примеры строгого соответствия и удивительного однообразия пищи без нанесения ущерба здоровью и внешнему виду животных, питающихся этой однообразной пищей.

Например, коала ест только листья эвкалипта. И больше ничего. И, тем не менее, у него полноценные шерсть, зубы, мышцы, когти. Организм этого животного умудряется листик эвкалипта преобразовать в любую органическую ткань. Из эвкалиптового листика строится и скелет, и мягкие ткани. И это не только у растительноядных. Хищник может всю свою жизнь питаться одним видом травоядных или грызунов и иметь сильное здоровое тело. Т.о. организм любого животного идеально приспособлен к выработке всего набора необходимых для роста и жизнедеятельности веществ из однообразного питания, адекватного этому виду.

Человеческий организм не может быть устроен по-другому. А значит и в нем предусмотрено строительство любой ткани и извлечение энергии из того, что природа приготовила человеку для питания. Осталось лишь найти, что именно предназначено человеку в пищу. Все кулинарные изобретения можно сразу откинуть, т.к. природа не может предложить человеку, как биологическому виду, ни оливье, ни колбасу, ни кильки в томате.

Критерием соответствия пищи пищеварительной системе можно считать задействованность всех отделов желудочно-кишечного тракта в её переваривании. Т.е. чтобы пища имела в своем составе ингредиенты для каждого его отдела. Ведь природа не создает ничего лишнего, а, значит, в переваривании адекватной (видовой) пищи должны быть задействованы желудок, тонкий кишечник и толстая кишка рассматриваемого вида.

Разделим желудочно-кишечный тракт на два отдела. Желудок и тонкий кишечник является основным местом химической переработки пищи и всасывания продуктов гидролиза, в толстой кишке происходит обработка непереваренного остатка, всасывание воды и формирование фекалий. В первой части основной вид пищеварения — аутолизный, т.е. саморастворение пищи энзимами, поступившими вместе с пищей. В толстой кишке человека основной вид пищеварения — симбионтный, т.е. с помощью энзимов, вырабатываемых бактериями (микрофлорой). И самое главное то, что эти бактерии едят ТОЛЬКО растительную клетчатку. И больше ничего. Только так называемые пищевые волокна.

Если бы у человека не было толстой кишки с ее микрофлорой, его можно было бы отнести к хищникам или всеядным, несмотря на низкую кислотность в желудке (по сравнению с ними). Но у нас есть толстая кишка — большой отдел, причем идущий через всю брюшную полость, одно из назначений которого — переваривать растительную клетчатку. И самое главное — продуктами жизнедеятельности
микрофлоры толстой кишки являются витамины и незаменимые аминокислоты. Это доказано экспериментами академика Уголева А.М. Те самые аминокислоты, которые ранее были названы незаменимыми, т.к. считалось, что человек может их  получить только из мясной пищи. Причем полностью игнорировался тот факт, что огромные травоядные жирафы, слоны набирают вес и рост, питаясь исключительно растительной пищей.

Наличие толстой кишки отделило нас от хищников, но и не приблизило к травоядным. Человеческий желудочно-кишечный тракт не в состоянии разложить целлюлозу, основной компонент пищи травоядных. Но есть масса трав, где нет целлюлозы, и наш организм хорошо усваивает их.

Исходя из вышеприведенных аргументов, наша пища должна обладать двумя свойствами — быть способной к самоперевариванию и содержать клетчатку. Этим двум критериям отвечают сырые фрукты, овощи, орехи, зерна, корнеплоды. Эти продукты являются адекватными нашей пищеварительной системе.

Что же происходит, если человек все же питается другими продуктами, например мясом, молоком, яйцами, вареными овощами? Микрофлора толстой кишки из-за отсутствия питания подавляется, и со временем исчезает. Человек не получает необходимых ему аминокислот и витаминов. Нарушается пластическая функция организма из-за нехватки строительного материала. Спасительную роль для сохранения микрофлоры играет аппендикс, который является инкубатором кишечной палочки. Именно здесь сохраняется оригинальная микрофлора толстой кишки. И как только в пище появляются сырые растительные волокна — микрофлора быстро восстанавливается.

Аппендикс — это орган, выполняющий ту же функцию для кишечника, что и миндалины для легких. Это защитная функция. Количество нервных волокон и кровеносных сосудов, подходящих к аппендиксу, больше, чем вместе взятых у толстой и тонкой кишок. Если очень длительное время человек не употребляет сырой растительной пищи, происходит воспаление аппендикса в связи с гипертрофированием его защитной функции.

Человеческий кишечник идеально приспособлен к перевариванию сырой растительной пищи. Опыты тех людей, которые перешли на исключительно растительную пищу, показали, что свежее вареное или сырое мясо не причиняет вреда здоровому организму, если его употреблять редко. Природа предусмотрела чрезвычайные ситуации. Животное в голодный период может питаться несвойственной ему пищей, и человек тоже способен временно питаться мясом, травой или корой деревьев. Плата за это — болезни. Как животные, питаясь несвойственной им пищей, выглядят болезненными и слабыми, так и человек носит в себе проявленные или непроявленные болезни, как следствие неадекватного питания.

 
Рубрики:  живая еда

Почему сырое

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 20:45 + в цитатник

 

 

 Саморастворение, или по научному — АУТОЛИЗ. 

В два сосуда наливаем желудочный сок хищника и помещаем в один сосуд живую лягушку, а в другой — вареную. Результат окажется неожиданным — первая лягушка исчезнет (растворится) бесследно вместе с костями, а вторая лишь поверхностно изменится. Если бы пищу растворяла желудочная кислота — результат в обоих сосудах должен был бы быть одинаковым. Академик Уголев установил, что под воздействием желудочного сока хищника в организме жертвы включается механизм саморастворения. Почему же живая лягушка, погибшая в сосуде, растворилась? Что же в ней есть такое, чего нет в вареной? Оказалось, что организм жертвы растворяют, разбирают по кусочкам его же собственные энзимы. Включают этот процесс микроскопические ионы водорода, содержащиеся в желудочной кислоте и обладающие удивительной проникающей способностью. Таким образом, желудочный сок не растворяет пищу, а лишь включает механизм саморастворения пищи.

Другими словами удав, проглотивший кролика, не переваривает его, а ждет, когда он сам переварится и удаву останется только впитать результаты саморастворения. Живая еда сама растворяется в желудке и организму хищника остается лишь впитать образовавшиеся вещества.

Происходит ли то же самое с растительной пищей? Конечно! Вся растительная пища наполнена энзимами для своего саморастворения. Ключевым условием саморастворимости пищи является наличие в ней энзимов. В любом семени, орехе, плоде природой предусмотрен механизм переработки сложных веществ в простые для питания ростка. Как только семя попадает в подходящие условия (температура и влажность) в работу вступают энзимы и плод растворяет сам себя, давая жизнь новому растению. Наш желудок – самое подходящее место. И если в природе это происходит довольно медленно, то в желудочно-кишечном тракте в присутствии собственных энзимов-катализаторов и ионов водорода пища растворяется за считанные часы.

И если жареный орех не прорастает, то и раствориться в желудке он не может. Термообработка убивает способность к саморастворению. При нагревании выше 43 градусов энзимы гибнут, и человеку приходится растворять пищу собственными энзимами, как в нашем примере с вареной лягушкой. Мы не можем растворить ее полностью. Это касается и термообработанной растительной пищи — вареных, тушеных овощей, печеных яблок.

Сама термообработка страшна не только разрушением энзимов и витаминов. Она ведет к образованию новых химических соединений, не свойственных живой природе. Чем дольше проходит термообработка, чем выше температура, тем больше все новых и новых соединений мы получим в пищу. Варим мы при температуре 100 градусов, жарим при температурах выше 200. В кастрюлях и сковородках идут химические превращения и синтез соединений, совершенно не пригодных в пищу, а иногда и очень вредных.

Вот лишь небольшой перечень синтезируемых продуктов: транс-жиры,трансизомеры, канцерогены, свободные радикалы, диоксин. Эти вещества не имеют ничего общего с жизнью и являются ядом. Кстати, маргарин — это транс-жир.  Термообработка разрушает природные связи. Микроэлементы находятся в сыром продукте в связанном состоянии и поэтому легко усваиваются организмом. При нагревании связи разрушаются. В этом и состоит фокус того, что в мясе железа больше, чем в яблоке, но усваивается оно лучше из сырого яблока.

Из написанного выше следует вывод, что желудок и тонкий кишечник приспособлены к перевариванию ТОЛЬКО сырой пищи.

 

 

Рубрики:  живая еда

Разновидности по методике планирования рациона

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 20:20 + в цитатник

 

Кроме различия в допустимом составе пищи, варианты сыроедения различаются по методике планирования рациона.

Сыромоноедение — употребление только одного продукта в один прием пищи
  • смешанное сыроедение
Пища классифицируется по содержанию в ней жиров, белков и углеводов, а также витаминов и микроэлементов, и в один прием пищи употребляется несколько продуктов, сходных по этой схеме классификации (например, считается допустимым смешивать овощи с овощами, фрукты с фруктами, фрукты с орехами, животные белки между собой, молочные продукты между собой и так далее).
В один прием пищи допускается есть только один продукт растительного происхождения без какой-либо термической обработки (например, — первый прием пищи — только яблоки или апельсины, или орех и так далее, следующий прием пищи, который может быть как через несколько часов, так и через полчаса — опять только один продукт). Есть сыромоноеды, которые питаются всего лишь одним видом фрукта на протяжении нескольких месяцев

Разновидности по допустимости к употреблению различных видов пищи

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 20:15 + в цитатник

 

По составу рациона традиционное сыроедение ближе всего к веганской системе питания. Однако индивидуальные предпочтения различных представителей сыроедения варьируют и его возможные разновидности, сильно отличающиеся друг от друга. Объединяет их только отказ от приготовления пищи путём тепловой обработки.

Салат, приготовленный из сырых овощей или фруктов — одно из наиболее распространенных блюд в практике вегетарианского сыроедения (если это несыромоноедение)
  • всеядное сыроедение
Сыроедение, которое допускает добавление в рацион любых видов пищи, в том числе мяса, рыбы, морепродуктов, молока, яиц (всё это — только в сыром или вяленом виде). Иногда молоко исключается, остаются только сырые мясо, рыба, и растительная пища.
Сыроедение, в котором полностью исключаются мясо и рыба, но допускаются к употреблению сырые яйца и/или молоко, иногда молочные продукты.
Сыроедение, исключающее любые продукты животного происхождения и допускающее употребление исключительно сырой растительной пищи. Наиболее распространенный тип сыроедения.
  • плотоядное сыроедение (сыромясоедение, сыроедение эпохи Палеолита)
Основано на употреблении сырой рыбы, морепродуктов, сырого мяса, дичи, яиц и жира животных, фрукты и овощи при этом сведены к минимуму.
Питание только сырыми плодами. В рацион входят: свежие фрукты и ягоды. От непосредственно сыроедения отличается отсутствием овощей, не являющихся плодами (морковь, картофель, свекла, капуста, редис), и круп

Сыроеде́ние

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 20:09 + в цитатник

 

Сыроеде́ние  — система питания, в которой полностью исключается употребление всякой пищи, подвергшейся тепловой обработке (варкежаркекопчениюзапеканиюприготовлению на пару и тому подобное).

Сушеная пища без добавления солей и приправ (такая как, например, высушенные на солнце Сухофрукты) и растительные масла холодного отжима приравниваются, с точки зрения планирования сыроедами своего рациона, к сырой пище, то есть вполне допускаются к употреблению при соблюдении строгого сыроедения. Крупы (например, сырая гречневая крупа) могут употребляться пророщенными (проращивание достигается замачиванием семян в воде на срок около суток, и затем, выдерживанием во влажной воздушной среде от одного до нескольких суток).

Многие сторонники сыроедения считают, что питание исключительно сырой пищей оптимально для любого человека.

Основным обоснованием сыроедения, в том числе временного и умеренного, является стремление сохранить пищевую ценность потребляемых продуктов.

В основе же обоснований сыроедения приверженцами этой диеты как постоянной нормы питания лежит мнение, что в пищевой цепочке человека не могла фигурировать поджаренная и приготовленная пища (естественным образом отсутствующая в дикой природе), а также мясо животных, молоко другого биологического вида, и тому подобное, и поэтому именно сырая пища является наиболее биологически естественной.

Отсутствуют однозначные как аналитические, так и статистические научные данные, свидетельствующие о том, что постоянное строгое сыроедение подходит произвольному человеку в любой период жизни, включая период роста, беременность, лактацию, и тому подобное.

 
Рубрики:  живая еда

Метки:  

Салат "Адмирал"

Четверг, 14 Марта 2013 г. 13:34 + в цитатник

 

1 слой- морковь - 1 шт.
2 слой- картофель - 2 шт.
3 слой- форель - 50 гр
4 слой- яичный белок - 2 шт.
5 слой- яичный желток - 2 шт.
6 слой - сыр (типа "Российского") - 50 гр

Овощи и яйца отварить, охладить, почистить и натереть на крупной терке.
Рыбку нарезать кубиками или брусочками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Все слои, кроме верхнего, смазать майонезом и оставить в холодильнике на 2-4 часа для пропитки.
Рубрики:  ммм вкусняшки
с миру по рецепту

Слоеный салат с грибами

Четверг, 14 Марта 2013 г. 13:31 + в цитатник

 

Приготовление:

1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке 
2-й слой: зеленый лук 
3-й слой отварные яйца, натертые на терке 
4-й слой: маринованные шампиньоны 
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина 
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке 
7-й слой: плавленный сыр немного Голландского с майонезом Все слои немного смазать майонезом. Овощи немного подсолить.
Рубрики:  ммм вкусняшки
с миру по рецепту

Салат «Красное море»

Четверг, 14 Марта 2013 г. 13:28 + в цитатник

 

Ингредиенты для салата «Красное море»

кальмары — 250−300 г
помидоры — 1−2 шт.
сыр — 100−200 г
чеснок — 1 зубчик
майонез

Способ приготовления салата «Красное море»

Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой.
Помидоры тоже порезать соломкой.
Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке.
Все перемешать и заправить майонезом.
Рубрики:  ммм вкусняшки
с миру по рецепту

Тюльпаны

Четверг, 14 Марта 2013 г. 13:26 + в цитатник

 

Ингредиенты: 

сыр «Моцарелла» (можно любой мягкий сыр на ваш вкус)
помидоры
яйца
зеленый лук, листья салата или щавеля
креветки
майонез
чеснок
соль, перец по вкусу
очищенный от кожуры свежий огурец
Способ приготовления:

1. Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину и ошпариваем кипятком.

2. Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Дважды пропускаем чеснок через чеснокодавку, смешиваем с майонезом и соединяем с подготовленными ингредиентами салата. 

3. Получившейся смесью начиняем наши помидоры-тюльпаны.

4. Украшаем салат из тюльпанов по желанию: салатными листьями, перьями лука, укропом, щавелем.
Рубрики:  ммм вкусняшки
с миру по рецепту


Поиск сообщений в lyancha
Страницы: 50 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь