А я занималась этим в университете. Ездили специально за город в поселки за шерстью. Шла не только овечья , но и козья. Покупали шерсть трех оттенков: черного, серого и молочного, если нужны были дополнительные цвета - шерсть красили...
Еще мы делали текемет ( это когда на светлом фоне вваливался узор, или наоборот) и сырмак ( на сваляную основу из шерсти нашивалась аппликация). Названия даны казахские. Но, думаю по-киргизки это должно звучать похоже :)