Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñàââèíà_Îëÿ
Êðóïåíèê ñ òâîðîãîì
Áëþäî ïîëó÷àåòñÿ èíòåðåñíûì.... è âêóñíûì, ñäåëàëà åãî â÷åðà âïåðâûå- äåòÿì î÷åíü ïîíðàâèëîñü.
Ñîñòàâ:
Ãðå÷íåâîé êðóïû- 300 ãð.
Òâîðîãà-200 ãð.
ßéöî- 2 øò.
Ñìåòàíà – 100ãð.
Èçþì- ãîðñòü
Ñàõàð- 100 ãð.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñâàðèòü ðàññûï÷àòóþ êàøó, îõëàäèòü.
Ñìåøàòü êàøó ñ òâîðîãîì, äîáàâèòü ñàõàð è èçþì, ñìåòàíó è ÿéöà âçáèòü â îòäåëüíîé ïîñóäå è ïåðåìåøàòü ñ òâîðîæíî-ãðå÷íåâîé ñìåñüþ ( îñòàâèò íåìíîãî ñìåòàíî- ÿè÷íîé ñìåñè ). Ôîðìó ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì îáñûïàòü ìàíêîé, âûëîæèòü ñìåñü, ðàçðîâíÿòü è ñìàçàòü îñòàòêàìè ñìåòàíû ñ ÿéöîì). Çàïå÷ü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãð. äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè ïðèìåðíî (15- 20 ìèíóò).