Как и обещал ранее - немного расскажу о праздновании Машиного дня рождения, ну и в первую очередь конечно о тортике, который несомненно стал королём праздника. Было кроме него много других вкусняшек, например авторских куриных рулетов с черносливом, грецким орехом, иногда они дополнялись грибами, чего я вобщем-то избегал, рыбка, напитки, салаты, пицца была отменной, аж три разных вида, но торт есть торт.

Так уж получилось, что в нашем городе торт с мастикой стоит от 750 рублей за кг и минималка это 4 кг, меньше банально никто не станет делать. МЫ и решили сделать сами маленький торт, купили специальных сливок, испекли коржей, нарезали фруктов: персики консервированные, киви, банан ну и сделали собственно мастику. Для первого раза получилось довольно таки неплохо, я даже не ожидал. Кстати когда взвесили это чудо - оказалось - ровно 5 (пять килограмм). Всем досталось по хорошему добротному куску.