Рецепт вкуснейшего ягодного пирога для семейных встреч и чаепитий   

Ингредиенты:

- 1/2 пачки масла (около 90-100 грамм)
- 1/2 стакана муки
- 1/2 стакана сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 стакана молока
- 1,5-2 стакана ягод, можно подсластить по вкусу
- Ванилин, соль, сахарная пудра для украшения по вкусу

Приготовление:

1. Растопите сливочное масло. Вылейте его на дно формы для выпекания.

2. Смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, ванилин, щепотку соли.

3. Добавьте молоко к сухой смеси. Перемешайте.

4. Вылейте смесь в форму для выпекания прямо на растопленное сливочное масло.

5. Сверху выложите подслащенные ягоды.

6. Выпекайте около 30-35 мин при 180 градусах.

Готовый пирог можно украсить сахарной пудрой или положить сверху ванильное мороженное. Приятного аппетита!

источник