(и еще 109666 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
8 марта аппетитные быстро и просто весна вкусное вода гранат диван дизайн доброе утро идеи интересное искусство итальянский кекс красивое кремы кухня лазанья любители экстрима макияж мечта жизни миф модный море отдых пирог пироги пирожное подушки полезное полезных советы помощь постные супы постных блюд природа простой рецепт рулет салат сушки творожный пирог театр троя уход цветы чудесная шарлотка экстремальные места в мире яблочный пирог
ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ" |
Дневник |
Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) — 1 ст.
Раст. масло — 4 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л
Начинка:
Помидоры — 5 шт.
Брынза (или творог) — 200 гр
Чеснок — 2 зуб.
Зелень
Соль
Приготовление:
Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
Дать тесту отдохнуть 30 мин.
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
На помидор выложить начинку.
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.
Метки: БОМБОЧКИ пирожки |
Страницы: | [1] |