-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lurnis

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2009
Записей: 1207
Комментариев: 15
Написано: 1231





Домашние ириски

Пятница, 15 Января 2010 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкуснотища [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние ириски



Домашние ириски - попробуйте приготовить их сами, это очень просто! И получится очень вкусно!

 (606x442, 378Kb)

Ингредиенты:
сахар-песок 210 г
сливки 33% 150 г
ваниль щепотка
шоколад чёрный 25 г
масло сливочное 40 г
желатин 10 г

Приготовление
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Учимся быстро печатать: клавиатурные тренажеры онлайн

Четверг, 14 Января 2010 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся быстро печатать: клавиатурные тренажеры онлайн



 

Как быстро вы умеете печатать? И часто ли допускаете опечатки? В наше время навык быстрого набора текста нужен не только секретарям, журналистам и копирайтерам, но и абсолютно всем, кто общается в Интернете. Если ваши успехи в этой области невелики, вам пригодятся представленные ниже онлайновые клавиатурные тренажеры, которые позволят вам овладеть искусством быстрой (слепой) печати и просто проверить свои навыки.
Читать далее...
Рубрики:  Для души

Салат с печенью трески

Четверг, 14 Января 2010 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с печенью трески



Ощущение свежести, нежности, сочности в этом салате достигается удачным сочетанием продуктов. Прекрасное украшение праздничного стола. Пусть будет вкусно и красиво там, где Вы есть.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Чебуреки

Понедельник, 11 Января 2010 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕБУРЕКИ ПО_ВОСТОЧНОМУ



Чебуреки по- восточному

Этот рецепт мне дала Елена из готовим дома,большое ей спасибо,чебуреки получаются слоистыми и хрустящими

4 стакана муки
1.5 стакана воды
2 столовую ложку водки 1 куриное яйцо;
2 стол. ложки растительного масла
0.5 чайной ложки соли.

500 г мяса
250г лука;
0.5 стакана воды;
соль, перец, специи по вкусу

Мясо с луком перемолоть,посолить,поперчить,добавить воду.Фарш должен быть жидковат

Вскипятить воду с солью и маслом
Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть
Добавить яйцо и водку перемешать Постепено добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа .Затем тесто поделить на небольшие шарики и каждый шарик тонко раскатать в лепешку.Одну половинку намазать фаршем и накрыть другой половинкой.Жарить во фритюре




 (700x525, 217Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Ссылки на рукоделие

Суббота, 09 Января 2010 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рукодельный рунет - ссылки на рукодельные странички



 (450x343, 43Kb)
В связи с тем, что рукоделием мы плотно занимаемся, предлагаю всем читательницам моего блога ссылки на странички рукодельниц рунета. Чтобы не искать разрозненные сведения, вам достаточно ознакомиться с этим сообщением подробнее. Сейчас зима. так что, думаю, многим из вас пригодится.

вязание
[info]ru_knitting
[info]vyazanie_detyam
[info]vyazem_na_zakaz
[info]crazykhitting
[info]nitki_obrazets

МОЙ МИЛЫЙ ДОМ - вязание, хэнд мэйд, декорирование
http://club.osinka.ru
http://forum.hobbyportal.ru
(на осинке и хоббипортале есть закупки пряж, спиц, крючков и чего угодно по оптовым ценам)
http://yarnart.ru - тут покупаем пряжу по оптовым ценам
http://www.katiagreen.ru/yarn/fiber - тут читаем про разные пряжи
http://www.cityyarn.ru/shop/katalog/products/spicy-i-krjuchki/vjazalnaja-melnica - маленькая простая вязальная машинка


Читать далее...
Рубрики:  Своими руками

100 закладок по кулинарии

Пятница, 08 Января 2010 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 ЗАКЛАДОК по кулинарии



 

Сайты

Кулинарные рецепты блюд

Праздник-это всегда веселье, радость и много угощений! И если вам хочется удивить своих близких и гостей новыми оригинальными блюдами, воспользуйтесь этими чудесными рецептами. [сохранить]

Булочка.ру - всё о еде

Все о еде для тех, кто любит вкусно покушать. Рецепты, советы, рубрика «Готовим вместе». Возможность поделиться своим опытом, разместив на сайте свои материалы. Вкусно можно не только кушать, но и готовить! [сохранить]
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Пирожки

Пятница, 08 Января 2010 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на сметанном тесте



Очень вкусные и воздушные пирожки!



1 ст. сметаны
0,5 ст. кефира
1 шт. яйцо
2 ст. л. растительного масла
1 неполная ч. л. соды
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
2.5 ст. муки
любая начинка

читать далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Хрустики с сыром

Четверг, 07 Января 2010 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим хрустики с сыром







Тесто – 4 яйца, 1 столовая ложка сметаны, 100 мл молока, 2 столовые ложки водки, 1 чайная ложка сахара, 1 щепотка соли, 3 стакана муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя растительное масло для жарки.
Начинка - 150 гр. тертого сыра, 1 столовая ложка майонеза, пучок укропа, 1 зубчик чеснока.

Взбить яйца с сахаром, молоком и сметаной. Добавить водку, посолить и добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
Тесто тонко раскатать и разрезать на квадратики.
Для начинки сыр натереть на терке и смешать с толченым чесноком, измельченной зеленью укропа и майонезом.
Начинку выложить на квадратики и защипить края. Для крепости я их еще немного придавила зубчиками вилки.
На плите разогреть сковородку с растительным маслом и обжаривать пирожки до золотистого цвета.
Рецепт пирожков взят из книги «Лучшие русские блюда» Оксаны Узун. Блюдо готовится очень быстро. Есть хрустики лучше горячими. У меня получилось 12 штук.
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Маска для волос

Четверг, 07 Января 2010 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-маска для волос



Вам понадобится:

  • 1 чайная ложка голубой глины
  • 1 чайная ложка сливочного масла
  • 1 желток
  • 1 чайная ложка мёда
  • 1 чайная ложка лимонного сока

Всё перемешать,нанести на корни,распределить по всей длинне.Затем под плёнку (я одевала шапочку для душа) и укутать полотенцем.Держать 1-2 часа.Смывается легко,но лучше промыть волосы 2 раза.

Подходит для пересушеных и нормальных волос.Для жирных - вместо сливочного масла добавить 1 чайную ложку касторового масла.

Я делала маску 1 раз в неделю в течении 2 месяцев.

В итоге: перестали сечься кончики,волосы мягкие,послушные и очень блестящие,их стало ощутимо больше,быстрее растут.

Рубрики:  Для души

Луковые лепешки

Среда, 06 Января 2010 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУКОВЫЕ ЛЕПЕШКИ



Почти всегда остается тесто, после лепки пельменей или мант. Иногда делаю вот такие соленые палочки

Тесто раскатать толщиной в 2 мм, смазать  кисточкой, обмакнутой в соленую водичку, посыпать семенем кунжута и  закрутить. Запечь в духовке.

Иногда - лапшичку шинкую

А иногда вот такие лепешки пеку

Очень они с супом вкусны. Улетают на-Ура!

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Бабочки из носочков

Среда, 06 Января 2010 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабочки из капроновых носочков




Мастер-класс
Рубрики:  Своими руками

Бисквит за 3 минуты

Вторник, 05 Января 2010 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит в чашке за 3 минуты



Бисквит в чашке за 3 минутыВам нужно быстро приготовить десерт? Представленный на фото бисквит - идеальный вариант, когда времени почти нет. Этот десерт действительно делается в микроволновке за 3 минуты!

Вам понадобится:


- 1 яйцо
- 4 ст. ложки молока
- 3 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки (без верха) какао или растворимого шоколада
- 2 ст. ложки (без верха) сахара
- 4 ст. ложки (без верха) муки
- 1 кофейная ложечка разрыхлителя

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Украшения салатов

Вторник, 05 Января 2010 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение салатов,закусок и вторых блюд (необычные салаты и закуски)



 

Корзина с фруктами
Салат "Коралловый риф"
Салат с крабовыми палочками
Салат "Цветочная поляна"
Салат "Рыбки в пруду"
Салат "Гнездо глухаря"
Салат "Сердечко" с цветочками
Салат "Тигрица"
Салат "Мышки на полянке"
Салат "Селедка в яркой шубке"
Салат "Грибная поляна"
Крабовый салат "Мышка"
Салат "Морская жемчужина"
Легкий салатик
Вариация на тему "Селедка под шубой"
Салат "Селедка под шубой"
Салат "Черная роза"
Салат "Клумба"
Салат "Безымянный"
Салат "Из того, что было" с необычным оформлением


 

Салат с фаршированными яйцами
Салат из шпината и помидоров
Салат "Грибная поляна" с опятами
Салат рыбный "Подсолнух"
Салат "Смертельный номер"
Салат-коктейль с помидорами
Салат с вазочкой из помидора
Новогодний салат "Мужской каприз"
Салат "Домашний"
Украшение "Божья коровка"
Салат "Змеиное логово"
Салат с "пчелками" на лужайке
Салат "Моцарелла"
 


 

Тарталетки "Осенние листья"
Овощная закуска "Осень"
"Змея" из огурца, сыра и колбасы
Холодец
Закуска "Грибная полянка"
"Грибочки" из фаршированных яиц
Закуска "Мышата"
Крабовые рулетики
"Крокодил" из огурца
Селедочные лодочки
Заливные яйца
Оформление закуски на праздничном столе "Русалочка"
"Подарочек под ёлочку" - кулёчки из блинчиков с начинкой
Закуска "Снеговики"
Заливное на курином бульоне с горошком и морковью
"Раффаэло" из печени
"Кораблики" из кабачка
Заливное "Яйца Фаберже"
Двухцветное заливное с ветчиной
Заливное с курицей, яйцами и горошком


 

"Божьи коровки" из помидор
Лебедь из яйца для украшения салата
"Шиповник" из помидоров
Закуска "Кораллы"
"Розы" из домашней соленой форели и масла
Закуска "Тюльпаны"
Селедочно-картофельный паштет в виде рыбы
Новогодняя закуска "Ёлочка"
Сырно-грибной "Наполеон"
Роллы "По-домашнему"
Фаршированные яйца "Мышь сытая"
Боровички из яиц


Горячее блюдо на новогодний стол "Царская корона"
Мясная "косичка"
"Петушки" для детского праздника
Мастер-класс по приготовлению суши (роллов)
Деруны с грибами по-белорусски
Фаршированная цветная капуста
Торт печеночный "Пчёлка"
Мясные шарики "Подарочки"
Котлетки детские в виде человечка
"Куринбургер"
Картошка с сюрпризом
"Сороконожка" из сосиски
Мясные зразы "Колючие ёжики"
"Грибочки" на грибах
"Осьминожки" или как накормить маленьких приверед!
Кабачковые бочонки
Рыба, запечённая в тесте
Плов "Крокодил на пире"
Жареный рассыпчатый рис
Царская пасха (упрощенная)


 

Яично-мясной рулет
Гороховая каша
Праздничный торт из фарша
Мясной пирог "Крокодил"
Курица, фаршированная блинами
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Плоский живот

Вторник, 05 Января 2010 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения -Psiheya- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для пресса на каждый день



Фитнес / Упражнения для пресса

Комплекс упражнений для пресса. Комплексы содержат недельный план тренировок.

 

Плоский живот - дело 10-ти минут (понед.)

Комплексы упражнений для пресса. Программа для тренировки в понедельник.

 
 

Плоский живот – дело 10-ти минут (вторник)

Комплексы упражнений для пресса. Программа для тренировки во вторник.

 
 

Плоский живот – дело 10-ти минут (среда)

Комплексы упражнений для пресса. Программа для тренировки в среду.

 
 

Плоский живот – дело 10-ти минут (четверг)

Комплексы упражнений для пресса. Программа для тренировки в четверг.

 
 

Плоский живот – дело 10-ти минут (пятница)

Комплексы упражнений для пресса. Программа для тренировки в пятницу.

 
Рубрики:  Для души

ссылки Домоводство

Вторник, 05 Января 2010 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Туанетта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домоводство - дальше



Дела домашние
http://ladoshki-forum.ru/index.php?showforum=21
http://forum.kanal7.ru/showthread.php?s=caef026b7e05c7dde5ba4e4e4947e31e&t=84489

кулинарные хитрости
http://gotovim-doma.ru/forum/viewforum.php?f=96&start=0
советы хозяйке
http://www.booksite.ru/arhiv/vystavki/march02/rare.htm
система уборки по флай
http://mybaby.in.ua/archive/index.php/t-139.html
реактивные хозяйки
http://ru.wikipedia.org/wiki/Реактивные_хозяйки
самоделки для дом.мастера
http://umelyeruki.ru/
домоводство
http://xozayka.ru/dom.php
http://www.babyblog.ru/community/lenta/domovodstvo/1/750
http://pvdh.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=381&Itemid=398

Искусство быть хозяйкой
http://hozis.ru/index.html

Меню на неделю
!!! http://www.gastronom.ru/forum/forum_post.aspx?pid=79072&pg=4
!! http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=17675
http://www.racpit.ru/supper.htm
http://www.bankreceptov.ru/diet/diet-0149.shtml
http://www.racpit.ru/menu.htm
http://www.dinner-time.com.ua/menutoweek.htm

Меню православных праздников
http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?t=11011

советы Н.Правдиной
http://polbu.ru/pravdina_growthin/ch08_all.html

Лишние деньги
http://www.natali.ua/materials/show.html?p=7&id=1578

ЛАЙФХАКИ
http://subscribe.ru/blog/home.help.lifehack/post/20081106130033
http://selfhacker.ru/

Маришина кулинария
http://dollfairyfoot.blogspot.com/

Блюда скороспелки
http://www.forwoman.h11.ru/skorospelki.htm

Остатки сладки
http://www.kuking.net/t31.htm
http://cook-recept.ru/forum/index.php?topic=8.0

Популярная кухня Шулы
http://www.julirezept.net/forum/index.php?showtopic=18

Журнал для хозяек
http://vesnushca-vesnushca.blogspot.com/2009/01/blog-post_09.html

Закладки
http://bobrdobr.ru/tags/public/хозяйство,семья/

http://www.eva.ru/static/forums/151/2006_12/
Рубрики:  Своими руками

Желе Птичье молоко

Понедельник, 04 Января 2010 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalism [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе "Птичье молоко"



 (290x186, 9Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Тирольский торт

Воскресенье, 03 Января 2010 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежный торт с приятной кислинкой ягодного желе!



Практически без масла (50гр всего в бисквитном тесте), чем несказанно радует нашу печень, перегруженную обильным праздничным столом)))

Этот "торт" я попробовала в Москве - продается почти во всех супермаркетах. И настолько он мне понравился своей легкостью и "летним" вкусом, что новогодняя ночь прошла с этим пирогом вприкуску)))

Дальше длинно и с "прелюдией"))))

ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ

 (350x380, 72Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Обои новогодние

Четверг, 31 Декабря 2009 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные обои для рабочего стола



 

Читать далее...
Рубрики:  Для души

Много разных салатиков

Четверг, 31 Декабря 2009 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не буду отступать от предновогодней традиции и я)))



Новое к праздничному столу я только начну готовить сегодня вечером, выкладывать буду постепенно.
А для вас, в помощь, выкладываю разделы сайта, посвященные закусочному столу. Горячее, обычно, продумано заранее, традиционное и любимое для каждой семьи.

Листайте, выбирайте, рецептов ну ОЧЕНЬ много))))

ЗАКУСКИ МЯСНЫЕ
ЗАКУСКИ РЫБНЫЕ
ЗАКУСКИ ОВОЩНЫЕ
ЗАКУСКИ ПРОЧИЕ
САЛАТЫ МЯСНЫЕ
САЛАТЫ РЫБНЫЕ
САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ
САЛАТЫ ФРУКТОВЫЕ
САЛАТЫ ПРОЧИЕ

 (350x374, 85Kb)

C наступающим вас, мои дорогие друзья!!!
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Салаты

Среда, 30 Декабря 2009 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Nastenicsh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 рецепта для новогоднего стола



 

Мясо, запеченное с грибами и помидорами

Мясо, запеченное с грибами и помидорами Очень вкусное и красивое блюдо. Несомненно оно станет главным украшением вашего стола на дружеских и семейных застольях - начиная с дней рождений и заканчивая Новым годом.

Ингредиенты:

800 г свиной шеи
200 г шампиньонов (лучше свежих, но за неимением подойдут и консервированные)
300 г сыра (хорошо подходит "Российский”)
3-4 помидора (в зависимости от размеров)
соль и перец по вкусу

fr-meat-1.jpg

Мясо режем пластинами, отбиваем и выкладываем на противень. Солим-перчим.

fr-meat-2.jpg

поверх мяса выкладываем порезанные грибы

fr-meat-3.jpg

накрываем кружочками помидоров

fr-meat-4.jpg

сверху посыпаем тертым сыром.

fr-meat-5.jpg

Засовавыем эту неземную красоту в разогретую до 190 градусов духовку на минут 30-40.

Мясо, запеченное с грибами и помидорами
Приятного аппетита!


Салат с креветками и ананасом

Салат с креветками Салатик довольно легок для желудка и не требует много времени и сил на приготовление. Королевские креветки в рецепте можно без зазрения совести заменить на обычные, а майонез для заправки разбавить наполовину сметаной - так будет менее калорийно.

Ингредиенты:

5-6 больших креветок
2 небольших свежих огурчика
1 стакан отваренного риса
200 г консервированных ананасов
майонез для заправки

Состав

Огурец режем кубиками, смешиваем с рисом.

Огурец и рис

В тот де салатник отправляем нарезанные креветки (если вы берете маленькие - то резать не надо)

Нарезаем креветки

и ананасы.  Заправляем майонезом.

Салат с креветками

Приятного аппетита!


 

Салат "Гнездо глухаря”

Салат Легкий для желудка и довольно простой в приготовлении салатик.

Ингредиенты:

1 отварная куриная грудка
1 большой парниковый огурец
2 картофелины
1 луковица
4 крутых куриных яйца
3-4 перепелиных яйца для украшения
пакетик майонеза (200 г)
соль
пучок укропа

Ингредиенты

Курятину режем небольшими кусочками

Курочка

Белки куриных яиц трем на крупную терку

Белки

Огурец режем соломкой

Огурец

Нарезаем лук, заливаем его кипятком и оставляем остывать

Лук

Картошку режем соломкой - мельче, чем просто для картофеля-фри

Режем картошку

и обжариваем во фритюре

…и обжариваем

отправляем в миску к остальным ингредиентам

…и всыпаем до кучи

туда же загружаем остывший лук

Опять лук

Всё перемешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом, выкладываем в салатник таким образом, чтобы посередине было небольшое углубление.

Перекладываем в салатник

Мелко рубим укроп и посыпаем им салат сверху. В углубление кладем перепелиные яйца. Вуаля! Красиво и вкусненько.

Салат

Приятного аппетита!

Источник:

http://www.VkusnyBlog.Ru

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты


Поиск сообщений в Lurnis
Страницы: 60 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь