-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lulusha1011

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 4755




 

Я зашифрую в фото НАСТРОЕНИЕ,

ПОРЫВ ДУШИ и ЖИЗНЬЮ НАСЛАЖДЕНИЕ,

а также МЕЛАНХОЛИЮ чуть-чуть....

     Никнейм lulusha1011 зарегистрирован!    My Wishlist

 

      Instagram     Flag Counter    1383840103_Stihiru (400x128, 5Kb)

  Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 


Очередная ВЕНЧАЛЬНАЯ годовщина....

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 10:56 + в цитатник

Счастья вам!!!

Роман и Лена!

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

3587765_DSC_08753 (700x471, 215Kb)

Вы повенчаны розой душистою,

И московского ветра теплом...

Поднимали бокалы лучистые,

Наполняя игристым вином...

Вы идете вдвоём взявшись за руки,

день за днём... год за годом... всегда...

Получаете опыт и навыки,

В дождь и в зной, и сейчас - в звездопад...

Загадайте на год вновь желание

Под упавшую в бездну звезду,

задержав на мгновенье дыхание

и обнявшись в прекрасном саду....

Всё исполнится....знаю.... уверена...

Рубрики:  Я и МОЕ НАСТРОЕНИЕ

Метки:  

День вчерашний - в гости к подруге...

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 16:57 + в цитатник

                           .... а поедем-ка мы в гости в субботний денёк к моей самой любимой подруге... ага, в машину, 40 км расстояние, карта GOOGLE с прекрасным видом нужной местности, участка, дома, даже всех растений.... и вот мы со своими помидорами и чего-то выпить уже на месте. Радости встречи вылились в объятия и поцелуи! Дальше обошли владения, получили порцию ПОЗИТИВА! УСЕЛИСЬ ЗА СТОЛ И ЛЯ-ЛЯ-ЛЯ-ЛЯ....

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус! Вспомнили добрым словом всех, перемыли всем косточки, это хорошо происходит за бутылочкой хорошего вина, дальше прогулка по окрестностям с заходом в пока не до конца обустроенный ТАНЮШКИН ДОМ.... улыбка была у нас на 360 градусов с массой восторженных восклицаний, восхвалений  и прочего в том же ракурсе! Когда дом совсем обживется, обязательно сделаю фоторепортаж!!!! а пока вот несколько коллажей

3587765_Collage0022 (700x700, 348Kb)

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ

И под конец мы порадовали себя 

3587765_Ksuksu (160x200, 42Kb)Ксу Ксу/Xuxu

Ксу Ксу (Xuxu) – это уникальный коктейль из спелых ягод клубники с добавлением водки и свежевыжатого сока лайма. Он был создан баварской компанией Georg Hemmeter, занимающейся переработкой фруктов и производством алкогольных напитков. Впервые Ксу Ксу (Xu xu) появился на рынке в 1997 году. За десять с небольшим лет своего существования Ксу Ксу (Xu xu) завоевал популярность, «окреп» с 10 до 15 градусов, а содержание фруктов в нем увеличилось до 66 процентов. Ксу Ксу (Xuxu) создан только из натуральных ингредиентов, без добавления консервантов и красителей. Кроме того, при его изготовлении не используют сахар. Сладость Ксу Ксу (Xuxu) придают пюре из спелых ягод клубники и концентрированный клубничный сок, а немного сока лайма гармонично смягчает ее. Ксу Ксу (Xuxu) подают неразбавленным в качестве шутера, при этом его охлаждают до 9-13 градусов. Из Ксу Ксу (Xu xu) можно приготовить целый ряд коктейлей, таких, например, как Королевский Ксу Ксу – Ксу Ксу (Xuxu) с игристым вином.
 
Тома!!!! Нам было так вкусно у тебя, так тепло, что мы дошли до состояния ВЕЛИКОГО НАСЛАЖДЕНИЯ!!!!! Спасибо!

 

Рубрики:  Я и МОЕ НАСТРОЕНИЕ

Метки:  

Как ЛЕНИВО.... жарко... или просто хорошо....

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 13:09 + в цитатник

                                      в такую погоду хорошо совсем НИЧЕГО не делать... просто расслабиться, отдыхать,что-то вкусненькое употребить...

Август... уже как-то думается о следующем лете, новых цветущих клумбах, любимых кустарниках и деревьях... огурцы и ягоды уже ПРИЕЛИСЬ,  а я очень чётко поняла, как мало нам всего надо, и не стоит выращивать безумные урожаи.... ПОЛНЫЙ ПЕРЕСМОТР ПОСАДОК ГОДА 2014!!!! 

Как быстро проходит лето 2013.... долго не наступала весна, а вот уже и лето на исходе.... тихий минор у меня сегодня. Пойду бодрить себя и мужа мороженым с клубникой и персиками!

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Фото для амбьянса :  буйно цветущие цинии

3587765_Collage0021 (674x700, 370Kb)

Рубрики:  Я и МОЕ НАСТРОЕНИЕ

Метки:  

Будни садовода.... в августе...

Вторник, 06 Августа 2013 г. 21:56 + в цитатник

                           ... а как прошел сегодняшний день - 6 августа.... утро теплое, комфортное немного в туманных каплях. Собрала букет цветов цукини для моих девочек, чтоб изобразили себе вкусный завтрак... взамен получила гору яблок для сока...

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

3587765_DSC_1434 (700x469, 235Kb)

это вид клумбы со второго этажа....

3587765_DSC_1438 (700x467, 344Kb)

два оранжевых лилейника (очень любимых)  обнимаются...

3587765_DSC_1442 (700x469, 170Kb)

ГУЛЯЕМ ПО САДУ
Рубрики:  ЛЮБИМАЯ ДАЧА

Метки:  

Прогноз погоды и будущего урожая по приметам с 6-14 августа...

Вторник, 06 Августа 2013 г. 09:04 + в цитатник

                      ... Народ всё примечал и свои поговорки писал....а нам надо вспоминать народные мудрости...

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Кошка лижется — к ненастью. 

В пятницу дождь — в воскресенье ясно. 

Если цветок календулы не раскроется до семи часов утра — будет буря. 

Ветер, который дует в Вербное Воскресенье, будет преобладать в течение всего лета. 

В полдень лучи Солнца темнеют — ожидай грозу. 

Toт, кто стрижет волосы или ногти в тихую погоду, накличет шторм.

Ясень зеленеет раньше дуба — будет лить как из ведра. Дуб зеленеет раньше ясеня — будет брызгать как из лейки. 

Большие дождевые пузыри — к ненастью и пущему дождю. 

Высокая и круглая радуга — к ведру, пологая и низкая — к ненастью. 


(народный календарь и традиционные виды работ):

6 августа – Борис и Глеб, Поликопны. «На Бориса и Глеба поспевает хлеб, пора сбора лечебной черемухи». На Руси называли этот день и Поликопнами: бывали большие грозы и спаливали копны у тех, кто работал в поле. Поэтому говорили: «На Бориса и Глеба часты сильные грозы», «На Глеба и Бориса - за хлеб не берися».

- 7 августа – Анна Летняя, Анна Холодные Утренники. По погоде на Анну судили о грядущей зиме: «Если в этот день будет холодный утренник, то зима будет ранняя и холодная», «Если на Анну дождь идет - зима снежная и тёплая будет, а если иней выпадет - к холодной зиме», «Какова погода на Анну до обеда - такова зима до декабря, какова после обеда - такова после декабря», «Муравьи увеличивают муравейники - зима холодная будет», «Дождь перемежается с солнцем на Анну – будет хороший урожай ржи в следующем году». На Анну поспевает весомый урожай раннего картофеля, из которого готовили разнообразные блюда и врачевали разные болезни. Женщины при бесплодии молились Анне.

- 8 августа – Ермолай, Марьев день. При теплом ясном дне спешили закончить жатву хлеба: «Ермолай - хлеб прибирай». С этого дня начинали сбор ранних яблок, однако есть их пока было нельзя вплоть до Яблочного Спаса.

9 августа – Никола Кочанный, Пантелеймон Зажнивный, Палий Целитель. Это был зажнивный праздник - колосья с полей приносили в церковь для освящения. Запрет на полевые работы: «Кто на Палея работает, у того гроза спалит хлеб, сено». В народе святого целителя Пантелеймона называют Палием, ему молятся для избавления от болезней. Знахарки в этот день традиционно шли за целебными травами. Постепенно меняется погода: «С этого дня по утрам холода начинаются». «На Николая Кочанника капуста свертывается в кочаны». В этот день было принято печь пирожки с капустой и потчевать всех. Чтобы капустные кочаны не трескались, в начале вилкования их несколько раз в неделю поливали сверху холодной водой.

- 10 августа – Прохора-Пармены. В этот день славили кузнецов. «На Прохора и Пармены не затевай никакой мены». Собирали плоды созревших груш и другие дары сада.

- 11 августа – Калинники, Калинов день. В этот день славили калину – символ женственности, любви и красоты. В северных районах возможны холодные и сырые утренние туманы, заморозки: «Если на Калинов день не будет заморозков, так и Лука (5 сентября) не заморозит».

- 12 августа – Силин день, Силы и Силуяна. Начало заготовки корней лопуха: «На Силу - лопух берет от земли силу», «На Силы и Силуяна рожь бывает пьяна» (т. е. клонится к земле от тяжёлого зерна). «На Силу рожь посеянная родится сильно» - это был наилучший срок посева озимых в средней полосе России. Примечали погоду: «Если в это время стоят пасмурные и прохладные дни, то дожди не скоро польют», «Если ветреная погода и дождь – к долгой мокроте».

- 13 августа – Евдокимов день, Евдокимово заговенье. «Конь с места не тронется, пока мужик над бороной не наклонится», «Коли не заговоришь борону на Евдокима, то не угодишь коню» - поэтому заговаривали борону, чтобы не сломались её зубья. В этот день славили репу, ели её свежей и делали разнообразные блюда из репы.

Рубрики:  ЛЮБИМАЯ ДАЧА

Метки:  

Лунный календарь на текущую неделю....

Вторник, 06 Августа 2013 г. 08:57 + в цитатник

                          ..... сверяемся с календарем с 6 по 14 августа 2013 года.... и не делаем лишней бесполезной работы по саду и огороду....

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

 Обзор ближайших дней по лунному календарю
(для условий средней полосы):

- 6, 7 августа (вторник, среда) - бесплодные дни, ничего не сеять и не сажать. Прополка и рыхление почвы. Хозяйственные работы в саду, уборка участка. Подготовка посадочных ям для осенней посадки древесных растений. Борьба с вредителями и болезнями растений. 
Точное Новолуние – 7 августа (в 01:52 час по мск.вр.).

- 8, 9 августа (четверг, пятница) – в четверг утром (в 06:58 час по мск.вр.) растущая Луна переходит в знак Девы. Посадка, пересадка-перевалка комнатных ибалконных растений. В саду - пересадка кустарников, многолетних цветов и декоративных растений. Посев, посадка двулетников, деление луковичных. Подсев травы для улучшения качества газона. Посадка древесных растений для устройстваживой изгороди. Полив, прополка, рыхление и мульчирование почвы.. Борьба свредителями и болезнями растений. Подкормка здоровых растений минеральными удобрениями. Сбор плодов для быстрого употребления и замораживания. Сбор семяночистка семян. Заготовка отборных клубней и луковиц для будущего урожая. Заготовка пряных культур и лекарственных растений. Подкормка здоровых растений органикой. Эти виды работ можно продолжать до вечера субботы.

- 10, 11, 12 августа (суббота, воскресенье, понедельник) – в субботу вечером (в 16:09 час по мск.вр.) растущая Луна переходит в знак Весы. Посадка, пересадка-перевалка комнатных растений. В саду посадка саженцев земляникималины, многолетних цветов, лекарственных растений, декоративных кустарников. Посев быстрорастущих зеленных растений (шпинат, кресс-салат, др.) для получения витаминной зелени осенью. Окучивание лука-порея, георгин. 
В конце суток понедельника (в 23:19 час по мск.вр.) растущая Луна переходит в знак Скорпиона.

- 13, 14 августа (вторник, среда) – очень благоприятные дни для посадок и пересадок комнатных и садовых растений (ирисовфлоксов, пиретрума, пионов,дельфиниумовпримулнивяника, др.). Пикировка сеянцев двулетних цветов, посадка саженцев двулетников и многолетников на постоянное место. Посадкабульбочек лилий. Посев семян и посадка рассады огурца для выращивания в теплице и на подоконнике. Посев зеленных растений и сортов редиса с коническими плодами для осеннего потребления. Окулировка (прививка почкой). Стрижка газона. Полив, обработка почвы. Подкормка растений минеральными удобрениями. Сборлекарственных растений. Срезка цветов для зимнего букетаЗаготовки на зиму: сушка, замораживание, консервирование собранных ягод и плодов.

Успехов Вам!

Рубрики:  ЛЮБИМАЯ ДАЧА

Метки:  

Лечит мята невралгию, А свекла - гипертонию,

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 19:36 + в цитатник


Земляника гонит соль,
А шалфей - зубную боль,
Арбуз кушай при нефрите,
А бруснику - при артрите,
Чтобы было больше сил,
Не забудь про девясил.

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

3587765_DSC_1394 (700x470, 327Kb)

                                    ....  а я заготовила ДУШИЦУ!!!  КАКАЯ ЖЕ ОНА АРОМАТНАЯ! И чай с ней хорошо! и к мясу аромат и вкус... и растет у меня двумя красивыми кустиками. Трава содержит аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, эфирное масло, горечи.  Растение также успокаивает нервную систему, оказывает некоторое болеутоляющее действие. При судорогах, эпилепсии душица является противорвотным, общеукрепляющим средством. Листья душицы – пряность, которую используют для приготовления блюд из картофеля, мяса, бобовых, добавляют в салаты, кулинарные изделия. Траву также применяют при засолке и консервировании овощей и грибов, для ароматизации кваса.

Полежит она у меня на чердаке, высохнет хорошо, упакую я её в баночку и повезу в Москву.... а зимой буду вспоминать лето, немного грустить, и радоваться вкусному чаю с душицей, мятой, плодами шиповника и мелиссой... Да, чуть не забыла, к чаю вкусное варенье из лепестков роз.....

 

Рубрики:  ЛЮБИМАЯ ДАЧА

Метки:  

Я ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТВЕЧУ.....

Среда, 31 Июля 2013 г. 10:32 + в цитатник

                                 .... продолжение стихотворной переписки.... НАЧАЛО....  накал не ослабевает.... рапиры скрещиваются, фехтовальщики расходятся, сходятся.... а где же ИСТИНА? в ВИНЕ? в ВЕРЕ? в ЛЮБВИ? в Верности? -  чему? кому?

А ещё ГДЕ и КАК????????

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

ВИРОНТЕМА

Завязли мы в ответах прочно)))

Цепочка мыслей тянется, надеюсь не напрасно.
Все верно, в этих размышлениях, но друг, 
Свернуть на этот путь весьма опасно.
Мы не рабы - рабы не мы, когда-то
В школах так учили. Жить честно, скромно
От души.. Мы пробовали, но не получилось.
Кто виноват? Сейчас к ответу всех призовем,
Получат все!!! И президент, и член совета ,и депутат
Но вот беда, НАРОД нельзя призвать к ответу, 
На митингах он и в газетах, на площадях, 
Клеймит верхушки, долой того, долой сего.

Шумит , бурлит, перетекает, эмоций куча...
И что с того? За всеми замечает, ходит тучей…
Но нет на том суде НАРОДА самого.

Мои учителя не патриарх, не злодий,
Не олигарх, и не успешный чин.
Они мне не пример..."а делать жизнь с кого"..?
Училась я у бессеребренников вроде, 
У тех, кому важнее честь и совесть, 
Всех благ земных во все века...

Я за собой смотрю, не за другими.
Свою я душу берегу , и потому стараюсь ныне
Себе помочь, чтобы затем и другу, и врагу.
Но как помочь себя, не тратя, не распыляясь в мелочах
А так, чтобы душа у брата смогла бы обрести себя, 
Восстановиться… Стать такой, какой была задумана у Бога…
Свободна я! Но от чего? Свободна от греха во плоти,
Я не сильна, но Дух силен, Он помогает, 
Мне. А те, о ком ты написала, в плену у похоти,
Горды собой. Любовь проста, она не ищет злата, 
Не ищет своего, не убегает прочь,
От бед не прячется, находит те пути , где надо
Ближнему помочь, 

Мне книжки помогают , не хныкать, не скорбеть,
Не раскисать. Быть собранной, 
И на удар не отвечать ударом,
Без них я замахнулась бы, а ответ...
Ведь я слаба... как многие, но Бог силен
Спасти от многих бед и мою слабость
Он превращает в силу! Вот тайна для меня,
Её мне разгадать хотелось бы…
Потому учусь пока другие
Гуляют под луной))) 
Опять оговорюсь,
Я не судья другим... Ошибки сами людей судят,
А вот помочь стараюсь… тем , кто осужден.

 

МОЙ ОТВЕТ

 

А я гуляю под луной, хотя сейчас она пошла на убыль.....

И я не хнычу, не скорблю,
Не раскисаю так безмерно
Ну, может, каплю поворчу,
И окроплю всё парфюмерно....
И в мыслях далеко пошлю
Всю нечисть, наверху сидящую,
И рук своих не заломлю
И позу не приму скорбящую....
Но человек я? или где?
Глаза мои безмерно расширяются, 
Увидев растворившихся в Судьбе,
От скверны кто совсем не очищается...
Твоя Дорога - изученье книг,
И помощь тем, кто очень просит,
Любовно, аккуратно вышивать рушник,
Искать ответы на свои вопросы...
А я пойду сейчас в свой сад 
Прильну к такой живой природе
Сад для меня судья и адвокат,
Защитник мой он при любой погоде...
И под луной бесстыжею займусь любовью,
И напишу о ней стихи, и восхвалю её...
Стихи повешу в рамку к изголовью,
Украсив ТАК своё жильё....
Покой в душе - вот это АПРИОРНО!
Здесь Камень для меня КРАЕУГОЛЬНЫЙ....

Рубрики:  СТИХИ
Я и МОЕ НАСТРОЕНИЕ

Метки:  

Моя стихотворная переписка.....

Вторник, 30 Июля 2013 г. 18:01 + в цитатник

                                  .... с одной очень интересной и умной женщиной..... 

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Я написала вот эти стихи:

В такую полную луну
Всем юным девушкам не спится,
Мечтая, грезят наяву,
А под подушкой фото принца…
Хорош собой, умён и строен –
Лишь он любви земной достоин,
Как принц Уильям, что вчера
Явил всем принца номер два,
В сторонку отодвинув Гарри,
Который тоже знатный парень…. 
Но если девушка ни капли не Диана,
Но принца ждёт настойчиво упрямо,
Она пропустит своего Романа,
Не поднимая опу с мягкого дивана…. 

Как полнолуние волнующе прекрасно!
Как длинны тени рук, протянутых к Луне!
Все девушки её влиянию подвластны,
Но всё ж с Луною лучше говорить во сне…
Ведь ПОЛНОЛУНИЕ – обманчивая сказка –
Кому-то явится СЕЛЕНА, а другим ЛИЛИТ….

Дальше пошёл ДИАЛОГ:

3587765_ (516x346, 31Kb)

ВИРОНТЕМА

Ах, полнолуние...волнующе прекрасно,
В своем саду застукала я вдруг,
И фотик, мой, чтоб не лежал напрасно
На эти пол-часа мне самый лучший друг.

Луну, успевшую свой свет пролить,
На Землю ярко и бесстыже,
Помчались облака, чтоб наготу закрыть
Но я быстрее навострила лыжи...
Успела! Сфоткать, и замерзнуть и уснуть...)))

Фотографии колоритные получились...

 

МОЙ ОТВЕТ

Спасибо за комент! Приятно удивлена. Продолжим....

С улыбкой прочитала этот комментарий,
Увидев в нем БЕССТЫЖУЮ Луну,
Себя замёрзшую, хотелось бы в солярий,
А нет его...тогда прильну к вину...
Да, фото очень экспрессивны
И колоритны - не отнять!
Луна всегда ультимативна
Её так просто не познать...
Она владычица приливов
И не показывает зад....)))
А ужасы кровавых детективов
В подлунном мире смертного пронзят...
Не говори о ней фривольно
Луна для всех КРАЕУГОЛЬНА!!!

ЕЩЁ НЕСКОЛЬКО РАПИРНЫХ ВЫПАДОВ
Рубрики:  СТИХИ
Я и МОЕ НАСТРОЕНИЕ

Метки:  

Домашнее вино из смородины...

Вторник, 30 Июля 2013 г. 10:31 + в цитатник

                     ... да пожалуй надо поставить вино из черной смородины....делела в прошлом году это вино, чуть промахнулась с сахаром, надо бы немного больше... но как вкусно и полезно! Своё, витаминное!!!  А вот и простой рецепт от Gardenia.ru... 

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

 

автор Иванова К., фото Зиборова Е.Ю.

брожение вина

 

Смородина чёрная и красная - очень полезная ягода, это известно всем. 
В качестве лекарства смородина применяется для восстановления работоспособности желудка и кишечника, а также в качестве потогонного и мочегонного средства, для вывода из организма токсинов. 
Отлично действует смородина как лёгкое слабительное, как кровоостанавливающее, желчегонное и противовоспалительное средство.

Смородину обязательно нужно употреблять (в свежем виде и в заготовках) городским жителям. Ведь эта целебная ягода обладает способностью выводить из организма соли высокотоксичных металлов - ртути, кобальта, свинца, стронция и других вредных элементов.

Многие садоводы, выращивающие смородину в своём саду, собирают хорошие урожаи ягод. При этом хочется сохранить витамины и биологически активные вещества смородины надолго. 
Отличная витаминная заготовка – сырое варенье из чёрной смородины (на 1 кг протёртых ягод – 2 кг сахара), в котором полностью сохраняются все полезные свойства этой замечательной ягоды. 
Однако далеко не у каждого из нас есть подходящие условия для холодного хранения протертой смородины. А в обычном варенье из смородины многие полезные свойства витаминных ягод теряются... 
Выход - сделать из излишков урожая смородины ароматное домашнее вино, вкусное и полезное.

Хочу поделиться с читателями Gardenia.ru нашим «фирменным» семейным рецептом смородинового вина. 
При желании можно сделать вино только лишь из чёрной смородины. А можно добавить к ней и ягоды красной смородины - тогда вино станет чуть светлее.

Технология приготовления вина из смородины

В процессе приготовления нашего смородинового вина никаких посторонних дрожжей мы не добавляем. Ведь оно и так прекрасно сбраживается на диких дрожжах, которые обязательно присутствуют на поверхности собранных ягод.

Заквашивать смородиновое вино лучше всего в стеклянной таре, в тёплом месте.

Исходные продукты для приготовления вина из смородины: 
- фильтрованная вода - 3 части; 
- немытая ягода - 2 части; 
- сахар-песок - 1 часть.

Смешиваем толчёную ягоду, воду и половину нормы сахара. 
Емкость заполняем не больше, чем на 2/3 объёма.

Накрываем ёмкость с содержимым марлей, ставим в теплое место. 
В период бурного брожения ежедневно перемешиваем сусло.

Через 4-5 дней брожения пробуем первый раз сусло – оно должно быть в меру сладким. 
При необходимости добавляем понемногу сахар (по 1 стакану).

Закрываем бутыль медицинской перчаткой. 
Пробуем сусло каждую неделю в течение 20-22 дней.

Далее отцеживаем мезгу. 
Ставим вино на дображивание в более прохладное место.

Каждые 3-4 недели снимаем вино с осадка, добавляем сахар по вкусу. 
От количества добавляемого сахара зависит, какое именно вино получится - сухое или полусладкое.

К ноябрю вино обычно бывает готово. В это время можно разлить вино по бутылкам, плотно укупорить и хранить в прохладном месте.

Домашнее вино обычно долго не хранится. Ведь мы не добавляем туда консерванты, типа вездесущего диоксида серы (который присутствует в любом, даже самом дорогом покупном вине).

Вино из смородины – отличное витаминное средство, оберегающее от зимних простуд. 
А зимой особенно приятно глотнуть душистого смородинового вина, напоминающего о прошедшем лете!

 

Карина Иванова 
Gardenia.ru Цветоводство: Удовольствие и Польза

Рубрики:  ЛЮБИМАЯ ДАЧА

Метки:  


Процитировано 3 раз

Поиск сообщений в lulusha1011
Страницы: 118 ... 89 88 [87] 86 85 ..
.. 1 Календарь