Время приготовления: 30 минут+ охлаждение
Порций: 8

Вам потребуется:

400 г песочного теста
350 г белого шоколада
120 г сливок (33%)
60 г сливочного масла
375 г клюквы

Как готовить:

1. Разогрейте духовку до 180 С.

2. Песочное тесто раскатайте, выстелите им форму для тарта и выпекайте 20 минут.

3. Достаньте из духовки и остудите.

4. Шоколад растопите на водяной бане, соедините со сливками и маслом комнатной температуры.

5. Перемешайте до однородности и вылейте начинку на форму с тартом.

6. Поверх начинки разложите клюкву.

7. Уберите тарт в холодильник на 2-3 часа и перед подачей держите в холодильнике.

Приятного аппетита!

1.


2.


3.