С тех пор, как узнала о существовании варенья из бадриджанов (баклажанов) и помидоров, хотела их попробовать. Наконец-то я смогла это сделать. (тут немного рекламы ) Появилась наконец-тоновая фирма, которые выпускает чисто местные консервации - варенье из арбуза, орехов и прочих вкусняшек. Они и бадриджановое варенье выпускают.
Если честно, ожидала большего от этого деликатеса. А на вкус оказалось такое же, как арбузное, только с текстурой бадриджана. Уж лучше арбузное Моё самое любимое. Потом уж ореховое.