
Èíãðåäèåíòû:
2 âàðåíûõ ÿéöà
1 êëóáåíü êàðòîôåëÿ
100 ã êîíñåðâèðîâàííîé ïå÷åíè òðåñêè
100 ã êîíñåðâèðîâàííîãî çåëåíîãî ãîðîøêà
çåëåíûé ëóê
ñîëü
1. Êàðòîôåëü ïîìîéòå, ïî÷èñòèòå è îòâàðèòå â ïîäñîëåííîé âîäå äî ãîòîâíîñòè. Îñòóäèòå è íàðåæüòå íåêðóïíûìè êóñî÷êàìè.
2. ßéöà îòâàðèòå, î÷èñòèòå è íàðåæüòå ìåëêèìè êóáèêàìè.
3. Ïå÷åíü òðåñêè íàðåæüòå íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè èëè èçìåëü÷èòå ïðè ïîìîùè âèëêè.
4. Â ãëóáîêîé ìèñêå ïåðåìåøàéòå âñå íàðåçàííûå èíãðåäèåíòû, äîáàâüòå êîíñåðâèðîâàííûé ãîðîøåê, ïîñîëèòå.
Ïðè ïîäà÷å ê ñòîëó ñàëàò âûëîæèòå íà òàðåëêó è ïîñûïüòå òåðòûì áåëêîì è çåëåíûì ëóêîì.



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