Цитата сообщения зверобой САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ И КАЛЬМАРАМИ "ЧЕРНАЯ РОЗА"



Эффектный салат, который, в отличие от дорогих сортов черных роз, довольно бюджетный.



salat s seldiu i kalmarami chernaya rose 01 Салат с сельдью и кальмарами Черная роза Ингредиенты:
•250 г филе сельди
•2 банки консервированных кальмаров
•4-5 картофелин
•4-5 мелких свеколок
•2 моркови
•1 луковица
•Майонез

Отварной картофель мелко нарезать:

Добавить измельченную луковицу:
Свеклу нарезать тонкими пластинками (около 2 мм):

Остатки свеклы и морковь также мелко нарезать:
Добавить сельдь:
Кальмары:
Заправить майонезом:

На плоское блюдо выложить по кругу несколько кружков свеклы. В середину выложить высокой горкой салат:
Кружки свеклы разрезать пополам. Воткнуть срезом в поверхность салата в виде розы. Охладить: