Легкий куриный пирог-запеканка

(для завтрака)

Калорийность на 100 гр - 130 ккал

Ингредиенты:
Показать полностью..
- Вареное куриное филе - 300 гр
- Мука - 50 гр
- Яйцо (некрупное) - 2 шт
- Молоко - 150 гр
- Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
- Соль - по вкусу

1) Куриное филе мелко нарезаем.
2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3) Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!
Пирог готов!

Приятного аппетита!

Творожная запеканка с кусочками ананаса.

Вкуснейшая запеканка из творога и с консервированными ананасами.
Для приготовления этого десерта вам понадобятся такие ингредиенты:
Творог с 5 % жирностью – 400 гр.
Ананас консервированный – 80 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1/3 ч.л.
Сахар – 2-3 ст.л. (зависит от ваших личных пристрастий к сладкому)
Сметана – 2 ст.л.
Сливочное масло стоит использовать для покрытия формы для запекания
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Манная крупа – 2-3 ст.л.
Для начала смешайте творог с яйцом при помощи блендера, затем добавьте туда сметану, соль, сахар, манную крупу и ванильный сахар. Всю эту массу нужно тщательно взбить. Следующим шагом будет нарезка ананасов мелкими кусочками, если они изначально не продавались в таком виде. Добавьте их к готовой массе, взбивайте до образования пастообразной густоты. Затем смажьте форму для запекания сливочным маслом и вылейте в неё образовавшуюся консистенцию. Запекать нужно в духовке при температуре 180-200° С на протяжении 40 минут. Рекомендуется не открывать духовку до полной готовности запеканки.Эта вкусная творожная запеканка с консервированными ананасами порадует ваших друзей и близких. Обратите внимание, что способ приготовления чрезвычайно прост.

 Приятного аппетита! Наслаждайтесь!

Екатерина Арсентьева

Скумбрия за 3 минуты! Быстро и вкусно!