Таежный
Раннеспелый сорт, созревает в конце июля – начале августа. Куст сильнорослый, мощный, урожайный (до 80-100 кг ягод). Ягоды черные, сладкие, мелковатые, грозди плотные. Устойчив к болезням, зимостойкий (выдерживает морозы до -40°С), может зимовать на шпалерах.

Синий северный
Раннеспелый, созревает в начале августа. Куст сильнорослый, урожайный (до 100 кг ягод). Ягоды черные с синеватым налетом, очень сладкие, мелковатые, грозди плотные, крупные. Устойчив к болезням. Морозостойкость высокая (до -40°С), зимует на шпалерах.

Вторая молодость вашего сада

Плодовые деревья дают хороший урожай, когда они молодые. Но начиная с 15-летнего возраста их плоды заметно мельчают, урожайность падает, а сами растения чаще болеют.

Однако вернуть деревьям былую силу можно с помощью обрезки. Лучше всего ее делать, когда температура воздуха выше -5 оС.

1. Первым делом нужно укоротить ствол (шаг 1) - его высота не должна превышать двух метров. Только пилите его так, чтобы срез был над какой-нибудь крупной веткой. Иначе образуется сухой пенек, а затем дупло.

2. После того как центральный проводник укорочен, нужно удалить все побеги, растущие внутрь кроны, - они затеняют дерево и являются отличным рассадником болезней и вредителей (шаг 2). В конечном итоге дерево должно приобрести форму чаши - основные ветви должны смотреть наружу.

3. Следующий этап - обрезка боковых скелетных ветвей (шаг 3). Их длина не должна превышать 2,5 м. Укорачивать их нужно на внешние побеги, которые смотрят из кроны наружу.

Омолаживающая обрезка убивает сразу трех зайцев: плоды становятся крупнее, урожайность увеличивается на 20 - 60%, повышается морозостойкость деревьев и к тому же их проще обрабатывать от болезней и вредителей.

После такой обрезки на дереве начнут отрастать молодые побеги, так называемые волчки. Большую часть из них придется удалить, а из остальных в дальнейшем сформировать плодовые ветви.

 

Серия сообщений "* BluffTitler":

Часть 1 - Программа для анимации BluffTitler
Часть 2 - BluffTitler DX9 iTV v8.7.0.0 Final + Portable + SuperPack v8.7.0.0 by VPP
...
Часть 17 - Видео-уроки по BluffTitler
Часть 18 - Анимация фонтана в BluffTitler
Часть 19 - Анимация горящего костра в BluffTitler

Реставрация старых фото
 

Дачные фото - идеи (продолжение)

В этом посте продолжаю тему "Дачные фото - идеи", как и обещала Вам. В этом посте будут новые фото  - идеи, кроме цветочных клумб. Их так много и все они такие разные, что решила еще добавить фото. А, также узнаете, как можно оформить дорожки и отделить место для костра и другие интересные идеи, которые можете сейчас посмотреть.

Нет, все-таки дана нам жизнь не зря!
Есть музыка, поэзия, друзья.
Есть мир души, палитра есть и холст.
А замысел Творца был мудр и прост:
Возьми лишь кисть и нанеси узор.
Один узор - шедевр, другой узор - позор...
И мечется меж ними наша кисть -
Ведь каждый взмах отмеривает жизнь.
Здесь - яркий цвет, а здесь - полутона.
Спеши соединить - ведь жизнь одна.
Мазок, еще мазок. Неясны очертания:
Где радость встреч, где слезы расставания?
Где жил, творил, а где существовал?
Где острый угол, где тупой, а где овал?
Рисуем мы. Все стерпят холст и краски.
Мелькнёт лицо, но чаще - маски, маски…
Не ведаем, когда придёт наш срок,
Когда последний нанесём мазок.(Ин.)

Серия сообщений "* BluffTitler":

Часть 1 - BluffTitler DX9 iTV v8.7.0.0 Final + Portable + SuperPack v8.7.0.0 by VPP
Часть 2 - Уроки по BluffTitler
...
Часть 15 - Аквариум с 3D рыбками в BluffTitler
Часть 16 - Видео-уроки по BluffTitler
Часть 17 - Анимация фонтана в BluffTitler

Немыслимо представить себе нашу жизнь без поездок на дачу и шашлыков. Действо, именуемое отдыхом на природе, как правило, проходит по похожему сценарию и вращается вокруг шашлычных дел мастера. Хорошо, когда мангал имеет несколько функций, включая и коптильню для рыбы. А если – нет? Как быть? Значит, коптильня своими руками для дачи должна быть сделана. А желание оказаться в центре внимания друзей или сослуживцев присутствует, согласитесь?! Поверьте, вы приятно удивите компанию, попробовав разнообразить меню загородного пикника приготовлением копчёной рыбы или грудинки.
Надо сказать, что мысль о холодном копчении в подобной ситуации придётся оставить: импровизированная конструкция коптильни для дачи здесь не годится, да и сам процесс копчения холодным дымом достаточно трудоёмок и продолжителен по времени. Горячее копчение – дело иное. Соорудить коптильню заранее в домашних условиях не составит особого труда даже для начинающего кострового, а небольшие габариты позволят легко уместить конструкцию в багажнике легкового автомобиля.

Как сделать коптильню своими руками
Итак, для создания простейшей коптильни вам потребуется металлическая ёмкость с плотно прилегающей крышкой (замечу, что оцинкованные кастрюли, вёдра или бачки использовать не стоит, т. к. срок их службы в такой роли окажется недолгим). Внутрь ёмкости устанавливаем двухъярусную конструкцию, изготовленную из достаточно частых решёток, скреплённых между собой вертикальными стойками (похоже на маленький двухъярусный журнальный столик, столешницы которого сделаны из решётки). Верхний ярус (на него мы будем класть продукты) должен быть ниже края коптильной емкости на 10 – 15 см, а нижний ярус (на него мы поставим поддон для стекающего жира) закрепим на высоте 10 – 15 см над дном. Всё! Коптильня своими руками для дачи готова!

Приступаем к процессу копчения. На дно коптильни для дачи слоем в 1,5 – 2 см насыпаем стружку или укладываем мелкие ветки ольхи, яблони, вишни, осины, дуба. Подойдут и другие лиственные деревья. А вот смолистые хвойные (ель и сосна) придадут копчёностям горький привкус и испортят все дело.
Теперь ставим наши решётки. На нижней – размещается поддон для жира (он не должен плотно прилегать к краям ёмкости), на верхней – мясо или рыба. Закрываем коптильню крышкой как можно плотнее, и устанавливаем так, чтобы можно было развести под ней костёр.